10 Keto Recipe tuyệt vời

Chế độ ăn kiêng, hay ngắn gọn là một chế độ ăn ít carb có hàm lượng chất béo cao và chất đạm. Nó tương tự như các chế độ ăn khác không carb và ngũ cốc khác, như Paleo và Atkins, và kêu gọi ăn thịt, sữa, trứng, cá, các loại hạt, rau, dầu và các loại rau không tinh bột.

Việc thay thế hầu hết lượng carbohydrate trong cơ thể với chất béo sẽ giúp đốt cháy chất béo tốt hơn. Thông thường, các tế bào sử dụng đường trong máu - có nguồn gốc từ carbohydrate - để tạo ra năng lượng. Nhưng khi có nhiều ketones (các phân tử chất béo) trong máu hơn lượng đường trong máu, cơ thể sẽ đốt cháy mỡ tích trữ. Trạng thái trao đổi chất này được gọi là ketosis.

Chế độ ăn uống không phải là mới. Nó thực sự được sử dụng trong nhiều thập kỷ như là một điều trị cho trẻ em bị động kinh mà cơn co giật không đáp ứng với thuốc. Bạn thấy, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn keto có hiệu quả để giảm động kinh. Vì lý do này, các nhà nghiên cứu tin rằng nó cũng có thể có những lợi ích tích cực cho các chứng bệnh thần kinh khác, như chứng tự kỷ, Alzheimer's, Parkinson, đa xơ cứng, tổn thương não chấn thương, và các khối u não.

Nhưng keto phổ biến nhất vì những lợi ích giảm cân. Chế độ ăn uống thường được sử dụng để giúp kiểm soát nạn đói và tăng cường giảm cân ở những người béo phì. Nó cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người bị tiểu đường tuýp 2.

Cho dù bạn đang tìm cách thử chế độ keto lần đầu tiên hay thêm các món ăn mới vào thói quen của mình, bạn đã bao gồm các công thức nấu ăn này.

Thấp Carb Taco Tối với Cheese Taco Shells

Nguồn ảnh: Trang chủ. Thực hiện. Quan tâm.

Thật khó để nghĩ ra những cách để làm ra tacos tốt hơn - chúng đã khá ngon. Nhưng bạn bè và blog sáng tạo Kat và Melinda tại Home. Thực hiện. Quan tâm. tìm thấy một. Nhập vỏ taco phô mai. Công thức của họ sử dụng pho mát cheddar để tạo thành vỏ taco thay vì tortilla - điền nó với tất cả các chất taco yêu thích của bạn! Nhận công thức!

Súp lơ nạp

Nguồn hình ảnh: Carb Maven thấp

Súp Cauliflower làm cho một chất thay thế carb khá tốt. Đó là bơ, làm việc với tất cả các loại hương vị, và cảm thấy như thức ăn thoải mái khi nấu. Công thức này bởi Low Carb Maven là lý tưởng khi bạn đang khao khát khoai tây nghiền hoặc da tải khoai tây. Nó có tất cả các yếu tố ngon, như bơ, kem, hẹ, cheddar, và thịt xông khói! Nhận công thức!

Sesame gà

Nguồn gốc: Tasteaholics

Sesame gà trong các món ăn truyền thống của Trung Quốc thường bị đánh đập hoặc ăn mòn, làm cho nó một lựa chọn nghèo cho những người gắn bó với chế độ ăn uống carb thấp. Vicky lấy công thức nấu ăn cho blog của mình, Tasteaholics, làm lại món ăn phổ biến mà không có tất cả các carbs, dùng mũi tên để giúp nước sốt! Nhận công thức!

Nhà làm món thịt lợn nướng Thái Lan

Nhà văn Craig Clarke đã tạo ra Ruled Me để chia sẻ với những người khác về những gì ông đã học được về ăn uống lành mạnh và giảm cân, và salad ngon của ông chứng minh rằng kéo thịt lợn không chỉ thuộc về bánh bao.Cà rốt Romaine, ớt chuông đỏ, và rau măng cắt nhỏ đang đứng đầu với thịt lợn kéo xắt nhỏ và đun sôi với nước sốt đậu phộng Thái Lan. Nhận công thức!

Salmon Wasabi Burgers

Nguồn hình ảnh: Phòng đựng thức ăn của Elana

Hãy thưởng thức bánh mì kẹp thịt, nhưng hãy giữ bánh! Elana Amsterdam, tác giả bán chạy nhất và là người sáng lập ra Pantry của Elana, chia sẻ một công thức khác của châu Á: bánh hamburger wasabi salmon. Burgers thậm chí không cần nước sốt hoặc gia vị bởi vì gừng, vôi, rau mùi, và wasabi đã được bên trong, đóng gói một cú đấm có hương vị. Nhận công thức!

Keto Chicken Pot Pie

Nguồn ảnh: I Breathe I'm Hungry

Thật khó để tưởng tượng một chiếc bánh nướng mà không có nó là một quả bom carb, nhưng chiếc bánh nướng gà này từ I Breathe I'm Hungry duy trì vỏ kem và trung tâm kem có mịn. Nước sốt có cơ sở tỏi và cỏ xạ hương cho thêm hương vị và hương thơm. Nhận công thức!

Ngũ cốc Zucchini Rellenos

Nguồn ảnh: Skinnytaste

Nhím zucchini là một món ăn phổ biến cho người ăn kiêng carb. Nhưng phiên bản này hơi khác một chút vì nó được chuyển thể từ một công thức Colombia không thường thấy ở các nhà hàng. Blogger Gina Homolka tin tưởng giữ công thức nấu ăn lành mạnh và ngon miệng. Cô tập trung vào ăn sạch, thực phẩm toàn bộ và thực hành kiểm soát và kiểm soát phần. Trộn bơ hoặc dầu ô liu lên trên cùng, hoặc rắc lên phô mai lên tổng chất béo trong món ăn này. Nhận công thức!

Cơm hộp carb Mexico thấp

Nguồn ảnh: All Day I Dream About Food

Chìa khóa để duy trì cuộc sống carbic thấp là có thể nấu các món ăn mà bạn yêu thích. Súp lơ làm cho một chất thay thế gạo xuất sắc cho những lần khi bạn đang khao khát một chiên xát, hoặc đậu và cơm. Món ăn này của Carolyn từ All Day I Dream About Food rất nhanh và dễ chuẩn bị - và đầy hương vị. Nhận công thức!

Tôm sú Pesto

Mệt mỏi của thịt gà và thịt xiên thịt xiên? Pesto nướng tôm từ Closet Cooking là một sự bổ sung thân thiện keto cho các công thức nấu nướng mùa hè của bạn. Và không có gì giống như pesto được làm từ húng quế tươi! Tôm là thực sự ướp trong pesto, do đó, hương vị thực sự ngâm vào. Họ cũng dễ dàng để chuẩn bị với ít dọn dẹp. Nhận công thức!

Bơ Frittata với Cotija và Mozzarella

Thức ăn này kiểm tra rất nhiều hộp: carb, meatless, keto, glycemic thấp, và không chứa gluten. Thêm vào đó, có bơ và hai loại phô mai! Công thức là một sáng tạo từ Kalyn Denny của Kalyn's Kitchen. Sau khi giảm 40 pound trên South Beach Diet, Kalyn nói cô tình cờ trở thành một blogger thực phẩm. Bây giờ các công thức nấu ăn không chứa carb của cô ấy sống trên blog! Nhận công thức!