Celiac Disease and Gluten
Mục lục:
- Khái niệm cơ bản về chế độ ăn uống không chứa gluten
- 1. Sweet Potato Crunchies
- 2. Cheeses-Crackers
- 3. Homemade Honey Tiny Teddies
- 4. Không có Gluten-Free Granola Bars
- 5. Muffin ngô không chứa Gluten
- 6. Các loại bánh Pretzel mềm không gây dị ứng
- 7. Sandwich Trứng Cua Trắng Không Gluten
- 8. Mặc dù là một món ăn vặt cho trẻ em, nhưng Chex không phải lúc nào cũng không có gluten. Hãy bỏ qua thương hiệu đóng gói và tạo ra một phiên bản lành mạnh hơn ở nhà bằng cách kiểm soát những gì bạn đặt vào và những gì bạn để lại! Công thức này sử dụng bánh tráng và bánh lụa không chứa gluten, cũng như gạo và ngũ cốc bắp và đậu phộng.
- Khi thưởng thức một bữa ăn nhẹ, không nên để trẻ em bị bỏ lại vì dị ứng thực phẩm. Nếu bạn nix bánh mì và thay thế nó bằng oats không chứa gluten, con của bạn có thể thưởng thức bộ đôi ăn vặt vượt thời gian quá. Chọn bơ đậu phộng tự nhiên cho kết quả khỏe mạnh hoặc bơ hạnh nhân nếu con bạn bị dị ứng đậu phộng.
- Nguồn ảnh: Ảnh của Raia's Recipes / raiasrecipes. com
- Điều gì làm cho một số nhãn hiệu da thuộc đã được đóng gói sẵn rất nhiều màu sắc? Dĩ nhiên! Sulfô ngô fructose cao, thuốc nhuộm nhân tạo, và hương vị không tự nhiên! Công thức này không chỉ chứa gluten, mà nó còn được làm từ trái cây tươi, nước và đường thay thế tự nhiên, do đó bạn có thể tránh được các thuốc nhuộm và hương vị nhân tạo được tìm thấy trong cửa hàng đã mua các phiên bản.
- Nguồn hình ảnh: Ảnh của Sally's Baking Addiction / sallysbakingaddiction. com
- Hạt được đóng gói với axit béo protein, chất xơ, và omega-3 Được làm từ hạt điều, hạnh nhân, bơ hạnh nhân và cây phong xi-rô, những thanh này rất phong phú và ngon miệng Lần sau khi con bạn bắt đầu lái xe, hãy tiếp tục và đưa cho chúng một trong những thanh công cụ tốt đẹp này
- Ngô Popcorn được cho là tốt cho bạn, nhưng các máy bán hàng tự động hoặc các cửa hàng ăn nhẹ thường được phủ trong pho mát nhân tạo, pho mát và đầy chất béo chuyển vị.Tránh những thành phần, và ngón tay màu da cam, bằng cách bật nó trên bếp hoặc trong một popper-không khí. Thêm một chút hương vị cho bắp rang băm tự chế biến của bạn bằng cách sử dụng một chút nước sốt nóng không chứa gluten, lắc muối cần tây không chứa gluten, và một bơ.
- Được biết đến như là "bữa ăn nhẹ mà mỉm cười trở lại," cá vàng bánh quy là một yêu thích thời thơ ấu. Thật không may, hầu hết chứa bột mì, có nghĩa trẻ em không có gluten thường không may. Công thức nấu cơm cá vàng này được sử dụng với bột hạnh nhân: không chỉ có gluten, mà các thành phần tự nhiên cũng làm cho nó không chứa chất bảo quản.
- Nguồn ảnh: Ảnh của Petite Allergy Treats / petiteallergytreats. com
- Kale là nguồn chất xơ, chất chống oxy hoá và vitamin rất tốt. Nó có thể không giống như một bữa ăn nhẹ thân thiện với trẻ em, nhưng cải có thể ngon khi nó được ném với dầu ô liu, rắc muối biển, và nướng cho đến khi sắc nét. Đừng ngạc nhiên khi những đứa trẻ của bạn bắt đầu ăn xin nhiều hơn!
- Bạn nhận được gì khi ném trái dâu, chuối nghiền, và yến mạch vào máy xay sinh tố? Một bộ bánh nướng xốp đóng gói đầy chất dinh dưỡng! Bạn sẽ yêu thích nó đơn giản như thế nào, và con bạn sẽ thích hương vị.
- Không có gì ngạc nhiên khi pizza là món ăn ưa thích của người Mỹ. Nhưng những đứa trẻ không có gluten đấu tranh để tìm một chiếc bánh của Ý mà sẽ không khiến chúng bị bệnh. Với vỏ bánh xốp bê tông của Canada, công thức bánh nướng xốp này không truyền thống, nhưng nó vẫn cho trẻ em tất cả hương vị bánh pizza mà họ khao khát.
- Trẻ em không có gluten phải tránh các loại bánh quy truyền thống làm từ bột trắng hoặc bột mì. Những quả "bánh quy" này không giống như món tráng miệng điển hình, nhưng giống như bánh táo "bánh pizza" đứng đầu với bơ hạt và bánh sô cô la. Tuy nhiên, họ là một điều trị đó là ràng buộc để xin vui lòng.
- Get Snacking
- Bạn có món ăn nhẹ không có gluten mà bạn yêu thích? Chúng tôi muốn nghe từ bạn!
Trẻ thường thích ăn thức ăn khác nhau, và ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh trong ngày có thể tăng năng lượng và lượng chất dinh dưỡng. Giữ cho trẻ em của bạn không gluten, mặc dù, có thể được thử thách, đặc biệt là khi nói đến đồ ăn nhẹ. Bởi thời gian bạn cuối cùng đã tìm thấy những sửa chữa chiều bên phải, con của bạn có thể đã ở giữa của một cuộc khủng hoảng. May mắn cho bạn, giúp đỡ là trên đường đi với những món ăn nhẹ 21 dễ dàng và không có gluten.
Khái niệm cơ bản về chế độ ăn uống không chứa gluten
Gluten là một protein có trong lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và lúa mạch đen. Nếu con của bạn bị bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten, bạn đã biết rằng họ nên tránh tất cả các sản phẩm làm từ ngũ cốc có chứa gluten. Đối với họ, ăn gluten có thể gây ra các phản ứng phụ nghiêm trọng như:
- thiếu máu
- suy dinh dưỡng
- phát ban hoặc eczema
- đau khớp
- đau đầu
- mệt mỏi
- các vấn đề về thần kinh
Một trong những quan niệm sai lầm lớn nhất về việc ăn gluten là nó tự động khỏe mạnh. Nhưng nhiều sản phẩm đóng gói sẵn, không chứa gluten có nhiều calo, chất béo, natri và đường. Nhưng đừng tuyệt vọng! Trang bị cho mình những thành phần đúng đắn và một chút kiến thức, và bạn sẽ giữ cho trẻ em của bạn thiếu gluten và lành mạnh.
1. Sweet Potato Crunchies
Nguồn ảnh: Ảnh của Skinny Ms. / skinnyms. com
Khoai lang là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin A, vitamin C và folate. Trẻ em sẽ thích nhai những con chip chiên giòn chiên này trong dầu ô liu hoặc dừa.
Những sự kiện thú vị: Lợi ích sức khoẻ của dầu dừa "
2. Cheeses-Crackers
Nếu con của bạn là người hâm mộ bánh quy kẹp nhỏ (và đứa trẻ nào không?), Hãy thử phiên bản tự chế biến này. được làm bằng bột không có gluten, pho mát cheddar, bơ, muối biển và nước - đó chính là trẻ con của bạn sẽ thích hương vị và bạn sẽ thích nó chỉ cần một vài đồ gia vị.
3. Homemade Honey Tiny Teddies
Nguồn hình ảnh: Ảnh của Nam-in-law / southerninlaw. Com
Con bé không yêu nhúng những con bánh nhỏ graham bánh quy vào một ly sữa lạnh Bạn có thể làm cho một giống lành mạnh ở nhà sử dụng bột không chứa gluten, mật ong, đường nâu và vani. Tốt nhất là trẻ em của bạn có thể chọn hình dạng cắt cookie.
Đọc thêm: 9 Sử dụng Không Hữu cho Mật ong
4. Không có Gluten-Free Granola Bars
Các quầy bar granola có thể trông giống như một bữa ăn nhẹ lành mạnh, nhưng thường được đóng gói với đường thêm và chất bảo quản. Những thanh không chứa gluten này cung cấp mùi vị và dinh dưỡng từ mật ong, các loại yến mạch không chứa gluten, các loại dừa không được làm mỡ và dầu dừa. Thực hiện một đợt vào cuối tuần, và đóng gói chúng cho một bữa ăn sáng grab-and-go trong ngày.
5. Muffin ngô không chứa Gluten
Mặc dù chúng không khoẻ mạnh nhưng những con chó ngô vẫn là món ăn ưa thích của trẻ nhỏ. May mắn thay, những con chó ngô thuần muffin nhỏ này có kích thước nhỏ hơn và được làm từ hỗn hợp muffin ngô phi gluten.Chọn những chú chó nóng không được bảo quản để tránh nitrate nhân tạo và chất bảo quản.
6. Các loại bánh Pretzel mềm không gây dị ứng
Các loại bánh Pretzels ấm áp, ấm áp là đồ ăn nhẹ hoàn hảo, nhưng hầu hết đều được làm bằng các loại bột có chứa gluten. Những vết cắn này có thể được làm bằng bột không chứa gluten và thậm chí còn ngon hơn khi nhúng vào nước sốt ngâm mình không có gluten mà trẻ yêu thích.
7. Sandwich Trứng Cua Trắng Không Gluten
Nguồn ảnh: Ảnh của Family Focus Blog / familyfocusblog. com
Các vòng dưa leo khỏe mạnh thay thế cho bánh mì trong bánh sandwich có kích thước cắn cũng vui vẻ như chúng ăn. Công thức này gọi là bơ, cà chua, gà tây và phó mát, nhưng bạn có thể thay thế bằng các loại thịt nạc, rau hay hummus ưa thích của con bạn.
8. Mặc dù là một món ăn vặt cho trẻ em, nhưng Chex không phải lúc nào cũng không có gluten. Hãy bỏ qua thương hiệu đóng gói và tạo ra một phiên bản lành mạnh hơn ở nhà bằng cách kiểm soát những gì bạn đặt vào và những gì bạn để lại! Công thức này sử dụng bánh tráng và bánh lụa không chứa gluten, cũng như gạo và ngũ cốc bắp và đậu phộng.
9. Bơ đậu phộng và sữa bột ăn liền yến mạch
Khi thưởng thức một bữa ăn nhẹ, không nên để trẻ em bị bỏ lại vì dị ứng thực phẩm. Nếu bạn nix bánh mì và thay thế nó bằng oats không chứa gluten, con của bạn có thể thưởng thức bộ đôi ăn vặt vượt thời gian quá. Chọn bơ đậu phộng tự nhiên cho kết quả khỏe mạnh hoặc bơ hạnh nhân nếu con bạn bị dị ứng đậu phộng.
10. Applesauce Banana Spice Bread
Nguồn ảnh: Ảnh của Raia's Recipes / raiasrecipes. com
Thay thế dầu bằng táo trong một kết quả bánh mì nhanh chóng kết quả trong moister, bánh mì khỏe mạnh hơn. Thêm bột gạo, bột mật ong và bột gạo để làm đồ ăn nhẹ mà bạn tự hào cho con mình.
11. Canh trái cây đã được lành mạnh
Điều gì làm cho một số nhãn hiệu da thuộc đã được đóng gói sẵn rất nhiều màu sắc? Dĩ nhiên! Sulfô ngô fructose cao, thuốc nhuộm nhân tạo, và hương vị không tự nhiên! Công thức này không chỉ chứa gluten, mà nó còn được làm từ trái cây tươi, nước và đường thay thế tự nhiên, do đó bạn có thể tránh được các thuốc nhuộm và hương vị nhân tạo được tìm thấy trong cửa hàng đã mua các phiên bản.
12. Quả bánh quế Apple Chips
Nguồn hình ảnh: Ảnh của Sally's Baking Addiction / sallysbakingaddiction. com
Táo có đầy đủ các vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất. Nướng các lát mỏng kết quả trong một ngọt ngào, giòn, và chúng ta có thể nói nghiện, ăn nhẹ. Phải mất vài giờ, vì vậy hãy chắc chắn để lên kế hoạch đủ thời gian cho công thức này.
Đọc thêm: Các sự kiện của Apple "
13. Tủ đông lạnh cho thanh thiếu nhi
Hạt được đóng gói với axit béo protein, chất xơ, và omega-3 Được làm từ hạt điều, hạnh nhân, bơ hạnh nhân và cây phong xi-rô, những thanh này rất phong phú và ngon miệng Lần sau khi con bạn bắt đầu lái xe, hãy tiếp tục và đưa cho chúng một trong những thanh công cụ tốt đẹp này
Đọc thêm: Go Nuts Sức khỏe của hạt đậu "
14. Bông ngô có chứa chất Gluten Free-Popcorn thơm ngon
Ngô Popcorn được cho là tốt cho bạn, nhưng các máy bán hàng tự động hoặc các cửa hàng ăn nhẹ thường được phủ trong pho mát nhân tạo, pho mát và đầy chất béo chuyển vị.Tránh những thành phần, và ngón tay màu da cam, bằng cách bật nó trên bếp hoặc trong một popper-không khí. Thêm một chút hương vị cho bắp rang băm tự chế biến của bạn bằng cách sử dụng một chút nước sốt nóng không chứa gluten, lắc muối cần tây không chứa gluten, và một bơ.
15. Cá vàng Crackers
Được biết đến như là "bữa ăn nhẹ mà mỉm cười trở lại," cá vàng bánh quy là một yêu thích thời thơ ấu. Thật không may, hầu hết chứa bột mì, có nghĩa trẻ em không có gluten thường không may. Công thức nấu cơm cá vàng này được sử dụng với bột hạnh nhân: không chỉ có gluten, mà các thành phần tự nhiên cũng làm cho nó không chứa chất bảo quản.
16. Thú cưng của Graham Graham Crackers
Nguồn ảnh: Ảnh của Petite Allergy Treats / petiteallergytreats. com
Cha mẹ rất thích thú với bánh quy gia vị, và trẻ em thích hương vị và cái nhìn của chúng. Tuy nhiên, hầu hết các cửa hàng mua phiên bản có nhiều đường và giới hạn cho trẻ em không có gluten. Gợi ý các trẻ em để giúp bạn làm vườn thú của riêng bạn bằng cách sử dụng bột không chứa gluten, mật mía, vanilla và quế.
17. Cà rốt nướng khô dễ dàng, giòn
Kale là nguồn chất xơ, chất chống oxy hoá và vitamin rất tốt. Nó có thể không giống như một bữa ăn nhẹ thân thiện với trẻ em, nhưng cải có thể ngon khi nó được ném với dầu ô liu, rắc muối biển, và nướng cho đến khi sắc nét. Đừng ngạc nhiên khi những đứa trẻ của bạn bắt đầu ăn xin nhiều hơn!
18. Strawberry-Banana Blender Muffins
Bạn nhận được gì khi ném trái dâu, chuối nghiền, và yến mạch vào máy xay sinh tố? Một bộ bánh nướng xốp đóng gói đầy chất dinh dưỡng! Bạn sẽ yêu thích nó đơn giản như thế nào, và con bạn sẽ thích hương vị.
Khi mua yến mạch, kiểm tra nhãn để đảm bảo chúng không chứa gluten. Trong khi yến mạch không có gluten, chúng có thể dễ dàng bị ô nhiễm.
19. Bánh Pizza Bánh Ngọt không Ngũ cốc Không Bánh
Không có gì ngạc nhiên khi pizza là món ăn ưa thích của người Mỹ. Nhưng những đứa trẻ không có gluten đấu tranh để tìm một chiếc bánh của Ý mà sẽ không khiến chúng bị bệnh. Với vỏ bánh xốp bê tông của Canada, công thức bánh nướng xốp này không truyền thống, nhưng nó vẫn cho trẻ em tất cả hương vị bánh pizza mà họ khao khát.
Đối với phần ăn cá nhân, bạn cũng có thể thử cắt lớp vỏ bánh mỳ mua, không có gluten vào những vòng tròn nhỏ và đặt chúng vào trong một chiếc miếng muffin. Sau đó, chỉ cần thêm các lớp phủ của bạn và nướng.
20. Cookies của Apple
Trẻ em không có gluten phải tránh các loại bánh quy truyền thống làm từ bột trắng hoặc bột mì. Những quả "bánh quy" này không giống như món tráng miệng điển hình, nhưng giống như bánh táo "bánh pizza" đứng đầu với bơ hạt và bánh sô cô la. Tuy nhiên, họ là một điều trị đó là ràng buộc để xin vui lòng.
21. Các loại bánh nướng Mozzarella nướng Không có Gluten Miễn phí Các loại bánh nướng mozzarella này được bọc trong bột không có gluten và bánh mì trước khi nướng. Nướng chúng thay vì chiên bỏ lượng calo và chất béo, và sử dụng phô mai mozzarella giàu canxi và protein làm cho một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng.
Get Snacking
Những công thức nấu ăn này cung cấp một số lựa chọn thay thế thân thiện, thân thiện cho trẻ em đối với các đồ ăn nhẹ chế biến sẵn có trong gluten ở cửa hàng tạp hóa. Ngay cả khi bạn cảm thấy bạn không có thời gian hoặc sức lực để làm một cái gì đó từ đầu, trái cây hoặc rau với nhúng là một lựa chọn nhanh, khỏe mạnh, không chứa gluten, vì vậy cổ phiếu lên!
Bạn có món ăn nhẹ không có gluten mà bạn yêu thích? Chúng tôi muốn nghe từ bạn!