ĐEn Cây thì là: nào?

Bạn có hạt giống của nghi ngờ về thì là thì là thì là thì là cumin đen thật sự? Bạn không cô đơn. Hai loài thực vật, Bunium bulbocastanum và Nigella sativa , thường được gọi là thì là đen. Cả hai đều được cho là có tính chất điều trị và cả hai đều là gia vị. Vậy sự khác biệt là gì? Chúng ta hãy cắt qua sự nhầm lẫn.

Nigella Sativa

Tiên tri Mohammed được trích dẫn như đã nói trong kinh Koran, "Loại cumin đen này chữa bệnh cho tất cả các bệnh trừ cái chết. "Thìa củ đen mà ông đề cập đến là Nigella sativa . Nó được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị tất cả mọi thứ từ áp xe đến herpes zoster.

Cũng gọi là hoa phong, cara đen, và kalonji, Nigella sativa là cây có hoa. Nó có nguồn gốc ở các khu vực của Châu Á, Trung Đông, và Bắc Phi. Cây trồng phát triển gần ba bộ, có lá mỏng, hoa nhạt nhỏ và trái cây chứa đầy hạt.

Những hạt này, về kích cỡ của hạt cà chua, chứa một số thành phần hoạt chất, bao gồm một hợp chất mạnh gọi là thymoquinone (TQ). TQ được cho là làm giảm viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch, và bảo vệ chống ung thư.

Nghiên cứu đáng kể đang được tiến hành để xác định các ứng dụng tiềm năng cho N. sativa trong điều trị một loạt các điều kiện, bao gồm:

Ung thư

N. sativa đã thu được lợi ích như là một tác nhân chống ung thư. TQ đã được chứng minh là làm giảm kích thước khối u ung thư ở một số nghiên cứu trên động vật. Các nghiên cứu ở phòng thí nghiệm ở Ấn Độ cho thấy TQ có hiệu quả làm chậm sự phát triển của bạch cầu và các tế bào lymphoma tủy.

Các chứng dị ứng

Một nghiên cứu lớn hỗ trợ sử dụng N. sativa để điều trị viêm mũi dị ứng. Một nghiên cứu kết luận rằng N . sativa giảm các triệu chứng dị ứng mũi phổ biến nhất, bao gồm:

• chứng nghẹt mũi
• chảy mũi mũi
• hắt hơi
• sưng hạch mũi

Bệnh Alzheimer

Nghiên cứu trên động vật cho thấy N . sativa cho phép điều tra thêm để điều trị bệnh Alzheimer. Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Ethnopharmacology cho thấy rằng N sativa tăng cường trí nhớ, sự chú ý, và nhận thức.

Bunium Bulbocastanum

B. bulbocastanum còn được gọi là cumin đen, pignut tuyệt vời, hạt dẻ đất, và zira đen. Nó có nguồn gốc ở Bắc Phi, Đông Nam Châu Âu, và Nam Á. Cây cao khoảng 2 feet, có hoa trắng tương tự như ren Queen Anne.

Tất cả các phần của B. bulbocastanum đã sử dụng. Rễ ăn được hương vị như dừa hoặc hạt dẻ, trong khi lá có thể được sử dụng như là thảo mộc. Nhưng các hạt giống của B. bulbocastanum được đánh giá cao nhất .

Mặc dù chưa có nghiên cứu sâu rộng về sử dụng trị liệu B. bulbocastanum , một số nghiên cứu chỉ ra rằng thảo mộc có thể có hiệu quả trong một số khu vực điều trị.

Kiểm soát nhiễm trùng

Các nhà nghiên cứu khám phá B. bulbocastanum như một loại thuốc kháng khuẩn. Một nghiên cứu cho thấy các dẫn xuất của cây trồng có hiệu quả trong việc chống lại một số loại vi khuẩn. Đáng chú ý nhất, nó giúp chống Staphylococcus aureus , đây là nguyên nhân chính gây nhiễm trùng da và mô mềm. Nhiễm trùng này thường kháng vancomycin và methicillin (MRSA) và không đáp ứng với kháng sinh. Các phương pháp điều trị thay thế như B. bulbocastanum sẽ rất có lợi. Bệnh tiểu đường

Theo một số nghiên cứu,

B. bulbocastanum có đặc tính chống oxy hóa và chống đông máu. Trong tương lai, B. bulbocastanum có thể chứng minh có hiệu quả trong việc làm giảm tác động của biến chứng tiểu đường và lão hóa do oxy hóa và glycation. Các quá trình này làm hỏng tế bào của chúng ta và đóng góp vào một loạt các điều kiện y tế. Nghiên cứu người và thử nghiệm lâm sàng được yêu cầu trước

N. sativa và B. bulbocastanum có thể được báo trước là chữa bệnh. N sativa đặc biệt có thể chải ra như là một thuốc chữa bách bệnh cho một số điều kiện nhất định.