Hướng dẫn người mới mua rượu dành cho người bị tiểu đường (Plus Giveaway)

Sáng 9: 20 vào một buổi sáng thứ hai, và tôi chỉ bật cái nút chai lên một chai Malbec và tự mình rót ly. (Rõ ràng, vợ tôi vẫn đang ngủ.) Tôi đang ngồi xuống để xem lại Theodore Berland mới của The Diabetic Wine Lover của Hướng dẫn , và tôi khó có thể làm điều đó kèm theo một tách cà phê, bây giờ tôi có thể?

1>

Ở 100 trang có mái tóc dài hơn 10 000 từ (cộng với 4 trang chú thích) khối lượng mỏng là một cách đọc nhanh. Nhưng nó là một đọc tốt? Đáng tiếc là không, ít nhất không phải trên toàn cầu.

Cuốn sách có mục đích nói chuyện trực tiếp với những người mắc bệnh tiểu đường, nhưng tôi cảm thấy tác giả đang nói chuyện với chúng tôi. Anh ta sử dụng bệnh tiểu đường bệnh tiểu đường , chưa bao giờ dùng người mắc bệnh tiểu đường . Và trước khi bạn buộc tội tôi là nồi cho ấm đun nước, tôi thừa nhận rằng tôi đã sử dụng bệnh tiểu đường trong một số sách của tôi trong quá khứ. Nhưng thời gian đã thay đổi, đúng không? Đám đông với Bệnh đái tháo đường (PWD) đã thắng cuộc chiến đó, PWD là bài báo về tiểu đường và bất kỳ cuốn sách nào dành cho những người bị bệnh tiểu đường với bản quyền năm 2015 cũng nên biết.

Và nó không chỉ là ngôn ngữ học. Bạn đã bao giờ nghe từ bệnh tiểu đường được sử dụng theo cách làm cho nó có vẻ như là một sự xáo trộn chủng tộc? Văn bản của Berland đã đi qua con đường đó với tôi. Trên thực tế, trong những ghi chép của tôi, tôi đã viết: "Rõ ràng là nếu anh ấy biết bất kỳ D-folks nào, anh ấy biết họ kém. "Điều đó đã được chứng minh là sai. Rất sai, nhưng nhiều hơn về điều đó sau đó. Tuy vậy, khi tôi đọc cuốn sách, phong cách thời trang đã lỗi thời của ông đã xé lông của tôi và để lại một mùi vị xấu trong miệng tôi.

Các khái niệm của Berland về điều trị tiểu đường cũng đã lỗi thời. Ông nói về chế độ ăn kiêng bệnh tiểu đường. Sự cần thiết cho "quyết tâm hăng hái và tuân thủ theo mặc dù. "Ông nói với chúng tôi rằng bệnh nhân tiểu đường rằng chúng tôi cần giữ cho răng của chúng tôi" sạch sẽ một cách tỉ mỉ "và" không chịu đựng những cám dỗ như thức ăn béo bở, đồ ngọt và sự lười biếng. " Oh. Của tôi. Thượng Đế. Elliot Joslin đã được tái sinh - nhưng không có sự tin tưởng của nhà khoa học.

Tôi nghĩ rằng tôi cần một ly rượu thứ hai.

Ngoài lời thoại và giọng điệu ngượng ngùng và lời khuyên trị liệu lỗi thời, bó hoa tổng thể của cuốn sách rượu này là dược phẩm thuần túy. Nó giống như văn học "giáo dục" được gửi bởi các công ty dược phẩm. Thất vọng!

Bên trong Chai Sách

Cuốn sách được chia thành bảy chương. Có lịch sử bệnh tiểu đường không quá thú vị, tiếp theo là Lịch sử Rượu vang có phần hấp dẫn. Đây là nơi mà kiến ​​thức thực sự của Berland bắt đầu hiển hiện, và bất cứ khi nào ông nói chuyện về rượu, nó giống với tình yêu đích thực: "Trong suốt quá trình lên men men rượu làm giàu rượu theo những cách khác, tăng hương vị phức tạp, đặc biệt và thần thánh của da nho.Các nhà nghiên cứu y học đã quan tâm đến những gì được biết đến như nghịch lý của Pháp, vấn đề làm thế nào một dân số có chế độ ăn kiêng trong chất béo và cholesterol có thể có tỷ lệ bệnh tim thấp như vậy. Câu trả lời gợi ý? Có lẽ "số lượng đáng kể" rượu do người Pháp tiêu thụ bằng cách nào đó đã bảo vệ họ.

Mặc dù đã có nhiều nghiên cứu nhưng khái niệm này vẫn còn nhiều tranh cãi, với các lý thuyết luân phiên khác nhau, từ các ảo ảnh thống kê đến các loại pho mát phổ biến ở Pháp. Nhưng tự nhiên, tác giả của Hướng dẫn

Diabetic Wine Lover's Guide đang ủng hộ trường hợp rượu vang đằng sau trái tim lành mạnh của Pháp. Bây giờ, có một số nội dung thú vị ở đây. Bao giờ tự hỏi tại sao rượu bắt đầu ra như là nước ép nho đường và kết thúc một thức uống BG thân thiện với hầu như không có carbs? Nó chỉ ra rằng các loại đường bị nấm mốc, nấm mốc, và nấm men trong quá trình lên men. Rượu là sản phẩm phụ của bữa tiệc của họ, về chất thải của chúng. Chờ đã … vậy chúng ta có uống nấm mốc, nấm mốc và nấm men trong tinh thể của chúng ta không? Không. Một khi mức cồn đạt tới 16%, theo Berland, rượu thực sự giết chết nấm men. Huh. Chúng chết chìm trong nước thải của chúng. Làm thế nào không ngon.

Tôi nghĩ rằng tôi cần một ly rượu thứ ba chỉ để lắc hình ảnh đó. …

Berland theo dõi điều này bằng một chương mang tên Đường của bạn, có rất nhiều thống kê về những biến chứng của bệnh tiểu đường, và ông cũng nhận được một số sự thật về giải phẫu của mình khi nói đến sự khác biệt giữa bệnh đái tháo đường type 1 và type 2.

Sau đó, thịt của luận án của ông bắt đầu hình thành - hơn nửa số sách - với các chương về các lợi ích sức khỏe của rượu và rượu. Ông trích dẫn các nghiên cứu cho thấy resveratrol trong rượu vang đỏ làm tăng cholesterol tốt, giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư vú và một số dạng bệnh mất trí nhớ. Ồ, có, và nó cũng có thể ngăn ngừa bệnh đái tháo đường type 1. Vì vậy, đổ con của bạn một ly rượu với các bữa ăn của họ hạnh phúc. Ồ, chờ đợi, nghiên cứu đó chỉ ở chuột, mặc dù tác giả không quan tâm đến điều đó.

Chương cuối cùng được tạo thành từ những đoạn trích từ 11 nghiên cứu lâm sàng về rượu vang, tất cả các lợi ích sức khoẻ của rượu vang. Đối với tín dụng của Berland, tôi đã kiểm tra các nghiên cứu thực tế được trích dẫn, và nhận thấy ông ta trích dẫn chúng một cách chính xác và trong ngữ cảnh thích hợp.

Ông kết thúc cuốn sách của ông với một phụ lục liệt kê mức đường của 32 loại rượu vang Mỹ. Huh. Tại sao chỉ có người Mỹ? Paradox Pháp bắt đầu này, phải không? Tại sao không có rượu Pháp? Nó đã khiến tôi băn khoăn không biết tác giả có được Viện Rượu vang, tổ chức vận động mạnh mẽ cho rượu California.

Sự kết nối bệnh tiểu đường của tác giả

Vậy Berland là ai, và điều gì đủ tiêu chuẩn để ông viết cuốn sách này? Trong bức ảnh của tác giả Berland, chúng ta thấy anh ta là một người đàn ông trên trung niên với gợi ý đầu tiên của một dòng tóc rút gọn. Anh ấy mặc một cái áo sơ mi sọc và áo khoác dài ter, và tự nhiên anh ấy đang cầm một ly rượu đỏ trong tay trái.Hoặc là bức ảnh đã lỗi thời hoặc Berland là bằng chứng của luận án của ông, như một tìm kiếm trên mạng cho thấy ông ta đã 86 tuổi.

Viết sách là những gì Berland chủ yếu làm. Ông tuyên bố đã viết hơn hai mươi, bao gồm những người bán chạy nhất như

Làm thế nào để giữ răng sau 30

,

Châm cứu: Chuyện hoang đường hoặc điều trị y tế? Dinh dưỡng cho Cuộc sống , và một số sách "Sống cùng" như Sống chung với bệnh loét của bạn … Tình trạng bệnh lý của bạn … Bệnh trĩ … Bệnh dị ứng … Bệnh khí phế thũng … và Sớm. Berland thừa nhận một số kết nối với rượu biz. Ông nói rằng ông là một người bạn của Harvey Posert, cha của Trader Joe's Two-Buck Chuck. Berland cũng cho chúng ta biết ông "được trao đặc ân" tổ chức Hội thảo quốc tế đầu tiên về rượu vang và sức khoẻ vào năm 1968. Berland nói ông được chọn làm công việc này bởi vì ông là một "nhà văn y khoa nổi tiếng, được xuất bản nhiều" và bằng cách nào đó kết nối với Viện Rượu vang ", điều này làm cho hóa đơn. " Đáng buồn thay, Berland có 9 loại bệnh có liên quan đến bệnh tiểu đường mà không ai trong chúng ta mong muốn ở bất cứ ai.

Tôi đã nói với bạn ngay từ đầu rằng Berland đã viết như thể ông chưa bao giờ gặp một người mắc bệnh tiểu đường. Đó không chỉ là không đúng sự thật, mà thật bi thảm. Berland thực sự đã bị cảm xúc bởi bệnh tiểu đường theo cách khủng khiếp nhất tưởng tượng được. Vào cuối cuốn sách của ông, bị chôn vùi trong những lời cảm ơn ông viết sâu sắc: "Cuốn sách này đã được bắt đầu trong suốt sự suy giảm của vợ tôi Cynthia, người mà tôi đã kết hôn được 52 năm. Cô đã chiến đấu với căn bệnh đái tháo đường, và cuối cùng giết chết cô. Nó đã tiêu thụ nó sau 10 năm, bất kể thuốc viên, bốn hoặc năm bài kiểm tra máu hàng ngày, và tiêm insulin 4 hoặc 5 ngày. "

Khi nói về rượu và tình yêu, Berland chắc chắn có thể viết. Tôi thắp một ngọn nến màu xanh cho Cynthia yêu quý của anh, và nâng ly rượu của tôi lên bánh mì nướng. Tôi chỉ ước mình đồng tác giả cuốn sách này với người biết cách nói chuyện với khán giả. Có trường hợp phải làm rượu và bệnh tiểu đường. Thông tin của Berland là hấp dẫn. Tuy nhiên, bài trình bày của ông sẽ lèo lái chính những độc giả của ông ta. Bạn có thể mua sách hướng dẫn

Diabetic Wine Lover's Guide

bằng sách bìa mềm ở Amazon với giá 16 đô la. 10, nhưng trước khi bạn làm, thấm thêm một ít vào những từ bên dưới …

A DMBooks Giveaway

Bạn quan tâm đến việc giành được một bản sao miễn phí của " Diabetic Wine Lovers Guide " của Theodore Berland? Dưới đây là cách nhập:

1. Đăng nhận xét của bạn * bên dưới bao gồm từ mã " DMBooks

" để cho chúng tôi biết bạn muốn được nhập vào chương trình tặng quà.

* Chú ý: Hệ thống nhận xét mới của chúng tôi yêu cầu đăng nhập qua Facebook hoặc một trong một vài nền tảng email được chọn. Nếu bạn thích, bạn cũng có thể nhập quà tặng này bằng cách gửi email cho chúng tôi tại info @ diabetesmine. com với tiêu đề chủ đề " Hướng dẫn về Bệnh tiểu đường trên Rượu vang".

2. Bạn có thời gian đến Thứ Sáu, ngày 26 tháng 6 năm 2015, vào lúc 5 giờ chiều PST để vào. Cần phải có địa chỉ Facebook hợp lệ hoặc địa chỉ email để giành chiến thắng, để chúng tôi có thể liên lạc với bạn.

3. Người chiến thắng sẽ được chọn bằng cách sử dụng ngẫu nhiên. org và sẽ được công bố trên Facebook và Twitter vào Thứ Hai 29 tháng 6 năm 2015, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn đang theo dõi chúng tôi! Chúc may mắn, bệnh tiểu đường … những người yêu rượu vang errr PWD!

Cuộc thi này đã kết thúc. Congrats to Amber Clour, Người ngẫu nhiên. org đã chọn là người chiến thắng của giveaway này! Khước từ trách nhiệm : Nội dung được tạo ra bởi nhóm Điều trị Bệnh tiểu đường. Để biết thêm chi tiết, bấm vào đây.

Khước từ trách nhiệm

Nội dung này được tạo ra cho Diabetes Mine, một blog về sức khoẻ người tiêu dùng tập trung vào cộng đồng tiểu đường. Nội dung không được xem xét y khoa và không tuân thủ các nguyên tắc biên tập của Healthline. Để biết thêm thông tin về sự hợp tác của Healthline với Bệnh tiểu đường, vui lòng nhấn vào đây.