Hải quân Mỹ chá» trÃch hà nh vi xua Äuá»i máy bay của Trung Quá»c trên Biá»n Äông
Bao giờ nhìn trong tủ lạnh của bạn và nghĩ rằng "Tôi hoàn toàn không có gì để nuôi sống gia đình mình!" Kimberly Coen đồng tình. Là một người mẹ của hai cô gái (kể cả người bị tiểu đường), cô đã khám phá ra những thách thức trong việc tìm ra các bữa ăn lành mạnh, nhưng thân thiện với trẻ em để phục vụ gia đình của mình trên cơ sở hàng ngày. Kế hoạch bữa ăn lành mạnh là công việc khó khăn để bắt đầu, nhưng thêm trong đếm carbohydrate và các biến liên quan đến BG khác trong thực phẩm, và nhiều người trong chúng ta dễ bị choáng ngợp.
DM) Bạn có thể bắt đầu bằng cách cho chúng tôi biết thêm về chẩn đoán của con gái bạn và nó ảnh hưởng đến gia đình của bạn như thế nào?KC) Lily (
) được chẩn đoán vào tháng 10 năm 2007 ở tuổi 3. Cô ấy đã thường xuyên tugging quần lót của cô ấy và tôi nghĩ có lẽ cô ấy bị nhiễm trùng âm đạo. Điều đó đã dẫn chúng tôi đến bác sĩ và họ lấy một mẫu nước tiểu để xem cô ấy bị nhiễm trùng đường tiểu. Lượng đường trong máu của cô ấy ở mức thấp 300 vì vậy họ đã đưa chúng tôi đến bệnh viện nơi Lily được nhận vào trong 5 ngày. May mắn thay, cô đã không bao giờ ở DKA và dường như không bị bệnh gì cả. Chúng tôi đã được sàn. Không ai trong gia đình chúng ta bị tiểu đường. Nó vẫn tuyệt vời đối với tôi như thế nào một cái gì đó tôi không bao giờ nghĩ đến … tiểu đường … nhanh chóng trở thành từ được sử dụng nhiều nhất trong nhà của chúng tôi. Lily bây giờ mang bơm Omnipod và một CGMS Dexcom. Cô ấy đang làm rất tốt và là một học sinh lớp mẫu giáo rất vui, rất bình thường và rất yêu quý!
MealMommy chính xác như thế nào. com dịch vụ làm việc?
Mỗi sáng thứ sáu các thành viên của chúng tôi nhận được một email với danh sách công thức đã cập nhật. Một khi trên trang web, bạn có thể đăng nhập và xem 5 công thức nấu ăn có một danh sách tạp hóa in được. Mỗi công thức có lượng thức ăn (ví dụ: 1/2 chén, 1 lát bánh mì, 1/2 chén quả mọng, v.v.) và lượng carb cho bữa ăn. Các công thức nấu ăn bao gồm không chỉ entree mà cả hai bên, vì hầu hết các carbs trong một bữa ăn đến từ các món ăn phụ.
Danh sách tạp hóa được chia thành các phần để mua sắm dễ dàng hơn. Ví dụ, có những mặt hàng "xếp chồng lên nhau" và "đông lạnh / làm lạnh". Thực phẩm là tất cả các gia đình tập trung và đã được kiểm tra bởi gia đình tôi! Trang web này cũng cung cấp một Family Family đặc trưng hàng tháng và hai blog chuyên gia: Words From The Wise and Family Fun. Các chuyên gia về bệnh tiểu đường và nhà tư vấn gia đình viết những blog này về các chủ đề hữu ích cho các gia đình sống với bệnh tiểu đường. Ví dụ: blog của June là về bắt nạt và các blog của tháng 7 về rối loạn ăn uống và bệnh tiểu đường. Tôi cũng viết một blog hàng tuần được gọi là Mommy Memoirs về kinh nghiệm của chúng tôi với bệnh tiểu đường.
Loại công thức nấu ăn nào bạn thử để tính năng? Ít tinh bột? Ăn chay? Bạn có công thức nấu ăn không chứa gluten?
Công thức nấu ăn của chúng tôi là tất cả các công thức nấu ăn có tỷ lệ gia đình tập trung, khỏe mạnh, thấp hơn chỉ số Glycemic Index. Họ không phải là carb thấp mà là "carb tốt", có nghĩa là những lựa chọn giàu chất dinh dưỡng có carbs, nhưng cũng không phải là các công thức nấu carbê cao. Tôi hiện không có bất kỳ công thức nấu ăn không chứa gluten. Hầu hết tuần chúng tôi có một số công thức nấu ăn có thể làm cho ăn chay dễ dàng. Tôi cũng làm một vài món ăn chay nhưng đó không phải là sự tập trung của tôi.
MealMommy. com vẫn còn khá mới, những gì đã được phản hồi ban đầu?
Các phản hồi đã được gì, nhưng tích cực cho đến nay! Tôi có một người mẹ gọi cho tôi vào buổi sáng thứ bảy để cảm ơn tôi vì đã tạo ra trang web, vì nó giúp cuộc sống của cô ấy dễ dàng hơn nhiều. Điều đó đã làm cho ngày của tôi! Tôi thực sự muốn giúp đỡ các gia đình khác bằng cách chia sẻ cả công việc khó khăn của tôi trong nhà bếp và tất cả những gì tôi đã học!
Có vẻ như một ý tưởng tuyệt vời, Kimberly. Những gì cha mẹ không thể sử dụng sự trợ giúp với công việc khó khăn của việc tìm ra những gì cho bữa ăn tối, mà dường như vẫn tiếp tục đến bạn, ngày này qua ngày khác? ;)
Khước từ trách nhiệm
: Nội dung được tạo ra bởi nhóm Bệnh tiểu đường. Để biết thêm chi tiết, bấm vào đây.
Khước từ trách nhiệm Nội dung này được tạo ra cho Diabetes Mine, một blog về sức khoẻ người tiêu dùng tập trung vào cộng đồng bệnh tiểu đường. Nội dung không được xem xét y khoa và không tuân thủ các nguyên tắc biên tập của Healthline.Để biết thêm thông tin về sự hợp tác của Healthline với Bệnh tiểu đường, vui lòng nhấn vào đây.
