Chọn Easter Candy với bệnh tiểu đường | Yêu cầu D'Mine

Chào mừng bạn trở lại cột thông tin hàng tuần về ĐTĐ, Yêu cầu D'Mine - với cựu chiến binh loại 1 và tác giả của bệnh tiểu đường Wil Dubois. Cuối tuần này là Lễ Phục sinh, vì vậy nó chỉ là lý do khiến Wil đưa ra câu hỏi về cách chọn những bữa ăn ít đường ít nhất cho một người bị tiểu đường. Hop on in để biết chi tiết …

{

Có câu hỏi của riêng bạn? Gửi email cho chúng tôi tại AskDMine @ diabetesmine. com

} Nicki, loại 3 từ Oklahoma, viết: Hi Wil! Cháu gái của tôi đã được chẩn đoán mắc bệnh loại 1 vào năm ngoái và tôi không có gì để lấy cho lễ Phục Sinh. Tôi đã luôn cho cô ấy một giỏ kẹo. Tôi đã nói chuyện với anh trai tôi (cha của cháu gái tôi) và anh ta nói tôi nên đi trước cũng như tôi luôn luôn, rằng miễn là cô ấy uống đúng lượng insulin và không ăn quá nhiều cùng một lúc, cô ấy có thể có kẹo. Tuy nhiên, tôi không muốn là nguyên nhân của bất kỳ rắc rối nào, vì vậy tôi đoán câu hỏi của tôi là: Kẹo Phục sinh nào có ít đường nhất?

Wil @ AskD'Mine trả lời:

Tốt cho bạn để kiểm tra với cha của cô điều đầu tiên! Nó luôn luôn làm tôi ngạc nhiên bao nhiêu người do dự để đi đến nguồn thông tin tốt nhất trên hành tinh khi nói đến D-kiddos - cha mẹ của họ!

Tư duy chuyển tiếp này sẽ tự động đưa bạn vào cuộc chạy chương trình Giải thưởng Cứu tinh Tiểu đường của năm. Bạn sẽ rất vui khi được biết giải thưởng bao gồm một chuyến đi sang trọng được trả chi phí cho hai người đến Aruba.

OK, tôi hy vọng tất cả mọi người đều biết tôi đã hoàn thành tất cả những điều đó. Phần về chuyến đi của Aruba, đó là. Cô ấy vẫn được bình chọn của tôi cho Tiểu đường Dì của năm.

Dù sao đi nữa. Khi bạn đã được phép cho kẹo, hãy làm như vậy. Và tôi ở đây để giúp bạn tìm ra loại Kẹo Phục sinh thân thiện nhất của D, mà tôi cho bạn, là oxymoronic.

Khi nghĩ về kẹo Easter, có rất nhiều quả trứng, thỏ và gà con. Chicks và trứng có ý nghĩa. Làm thế nào các thỏ đã vào hỗn hợp, tôi không có đầu mối. Và tôi thậm chí không muốn nghĩ về lý do tại sao con thỏ đang giao trứng. Nhưng tôi lạc đề. Tất cả ba dạng bánh kẹo cơ bản của Phục Sinh đều có sẵn dưới dạng sô cô la cứng, sôcôla đầy sôcôla, hoặc sô cô la rỗng lớn hơn. Chicks và thỏ cũng có trong các sáng tạo khác nhau giống như bánh marshmallow, và cuối cùng, trứng cũng đến như là đậu thạch.

Đường nào cao hơn? Tôi sẽ đặt cược hầu hết mọi người đang đặt cược vào đậu jelly đường gần như chắc chắn hoặc bánh kem bột ngọt Peep (mà chúng tôi đã đề cập sâu vào năm ngoái). Nhưng đoán xem sao? Trên cơ sở carb-to-weight, tất cả kẹo Easter đều giống nhau, ít hơn 22 carbs mỗi ounce.

Vì vậy, nếu tất cả đều giống nhau, nó có vấn đề gì bạn đưa ra?Trên thực tế, nó có. Bởi vì đường cho mỗi ounce chỉ là một phần ba của phương trình bệnh tiểu đường / kẹo.

Phần thứ ba tiếp theo của phương trình là kích thước phục vụ. Bởi vì trong khi tất cả kẹo Easter đều giống nhau trên cơ sở carb-to-weight, chúng rất khác nhau về mật độ của chúng, nghĩa là một ounce của Peeps trông lớn hơn một ounce đậu thạch. Nói cách khác, đó là đáp ứng nhiều hơn: Mười đậu thạch hoặc bốn Peeps? Các carbs giống nhau. Hoặc bạn có thể ăn một quả Cadbury caramel egg. Tất nhiên, không có câu trả lời phổ quát cho câu hỏi về những gì đáp ứng nhiều hơn, vì vậy bạn cần phải suy nghĩ về tính cách của cháu gái của bạn. Có phải cô ấy là một trong những đứa trẻ đó sẽ ăn bánh kẹo Easter cho tới Halloween, và rồi cuối cùng ném ra những đồ thừa còn sót lại của đá? Hoặc là cô ấy là một trong những đứa trẻ sẽ ăn tất cả mọi thứ trong giỏ trong vòng 48 giờ? Nếu cô ấy là một gã chăn gia súc, tôi nghĩ sẽ kẹo đường dày đặc hơn, nếu cô ấy là một chiếc bánh, những lựa chọn nhẹ nhàng, sải bước sẽ tốt hơn cho cô ấy. Ngoài ra, hãy chắc chắn xem xét cách chẩn đoán bệnh tiểu đường gần đây của cô có thể ảnh hưởng đến mối quan hệ của cô với thực phẩm, đặc biệt là đồ ngọt.

Chân cuối cùng của bộ ba Phục Sinh của chúng ta là do thiếu từ tốt hơn, Chỉ số Glycemic. Tôi nghi ngờ rằng các folks đã làm ra tất cả các con số trên Kẹo Phục sinh, nhưng thực tế là không phải tất cả các loại đường được tạo ra bằng nhau. Kẹo với sôcôla, đặc biệt là sôcôla sữa, có nhiều chất béo hơn bánh kẹo không có sôcôla. Chất béo có tác dụng làm chậm sự hấp thu các carbs trong đường. Đó là lý do tại sao sôcôla là một lựa chọn không tốt đối với việc cố gắng khắc phục tình trạng hạ đường huyết - nó rất chậm chạp - nhưng đó là một sự lựa chọn tuyệt vời cho đồ ngọt cho người D-folks, vì nó ít có khả năng đưa chúng ta vào trạng thái hôn mê. Hầu hết chúng ta sẽ thấy một chuyến đi chậm hơn, giảm lượng đường trong máu khỏi ăn trứng sô-cô-la sữa hơn là ăn đậu thạch.

Vì lý do đó, tôi muốn hướng tới một chiếc túi đựng thức ăn đậm đà nặng cho sô-cô-la, trừ khi tất nhiên, cháu gái của bạn là một trong những đứa trẻ kỳ lạ không chăm sóc sôcôla (các nhà khoa học trên Đảo Phục Sinh đang nghiên cứu rối loạn di truyền hiếm hoi này và nói cách chữa bệnh là chưa đến năm năm nữa). Hãy chắc chắn để tìm kiếm chất lượng cao sô cô la rỗng sô cô la và tương tự. Họ không có ít đường trên mỗi ounce, nhưng đầy không khí, họ chiếm nhiều chỗ trong giỏ hàng, làm cho nó trông đầy đủ hơn nó.

Nhưng yếu tố quan trọng nhất trong tất cả những điều này là có thể bạn đã biết. Cô ấy có kẹo Easter hay không? Bố tôi thích trái cây và quả trứng. Đó là một quả kẹo có kích thước bằng quả bóng đá cỡ một pound thống trị các giỏ Phục sinh của chúng tôi khi tôi còn nhỏ. Tôi ghét họ, và tôi chỉ chọn lớp vỏ chocolate. (Lời cầu xin của tôi cho Easter Bunny đã không được trả lời như tôi đã nhầm lẫn và gửi tất cả cho Bắc Cực). Quan điểm của tôi? Đừng dự đoán những gì bạn yêu thích với người khác. Tôi không nói rằng bạn không nên phơi bày những kiddos gia đình với những điều bạn nghĩ là tuyệt vời, nhưng hãy chú ý và quan tâm đến sở thích của họ qua thời gian, và sau đó phục vụ cho họ trong những dịp đặc biệt như thế này.

Vì vậy, nếu cháu gái của bạn thích hạt dưa hấu, đừng bỏ qua chúng và chỉ cho sôcôla, vì tôi đã nói đây là lựa chọn "lành mạnh" hơn. Bởi vì thực sự, sự khác biệt giữa kẹo chỉ là màu xám trong bãi cỏ xanh (giả) trong Giỏ Phục Sinh.

Khước từ:

Đây không phải là cột lời khuyên y khoa. Chúng tôi là những người khuyết tật một cách tự do và công khai chia sẻ sự khôn ngoan của những kinh nghiệm thu thập được của chúng tôi - chúng tôi đã được thực hiện-kiến thức đó từ các hào rãnh. Nhưng chúng tôi không phải MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs hay partridges trong cây lê. Dưới cùng: chúng tôi chỉ là một phần nhỏ trong tổng số đơn thuốc của bạn. Bạn vẫn cần sự tư vấn, điều trị và chăm sóc chuyên nghiệp của chuyên gia y tế được cấp phép.

Khước từ trách nhiệm : Nội dung được tạo ra bởi nhóm Điều trị Bệnh tiểu đường. Để biết thêm chi tiết, bấm vào đây. Khước từ trách nhiệm Nội dung này được tạo ra cho Diabetes Mine, một blog về sức khoẻ người tiêu dùng tập trung vào cộng đồng bệnh tiểu đường. Nội dung không được xem xét y khoa và không tuân thủ các nguyên tắc biên tập của Healthline. Để biết thêm thông tin về sự hợp tác của Healthline với Bệnh tiểu đường, vui lòng nhấn vào đây.