Bưởi: Công thức Bánh Ngọt

Xà lách chưa ngọt, chẳng có gì giống như bưởi. Họ đến vào mùa cao điểm của họ khoảng tháng Giêng, và là thực phẩm hoàn hảo phải có cho những người khởi động kế hoạch ăn uống lành mạnh cho năm mới.

Tìm hiểu bưởi

Bưởi là một hỗn hợp của cam ngọt và bưởi. Quả này bắt nguồn từ Barbados ở thế kỷ 18 và bây giờ được trồng chủ yếu ở Bắc và Nam Mỹ.

Mặc dù chúng có sẵn trong suốt cả năm, hầu hết bưởi thường vào khoảng Giáng sinh và kéo dài đến tháng Tư.

Bạn có nghĩ rằng cách duy nhất để ăn bưởi là nguyên liệu, có lẽ với một ít chất ngọt trên đầu trang? Các công thức bưởi này sẽ giúp bạn suy nghĩ lại nhiều cách để có thể ăn trái cây có múi này.

Bơ và bưởi salad

Phục hồi chế độ ăn salad của bạn với bơ kem và lát bưởi trên đầu các món rau xanh ngon. Đó là một sự kết hợp độc đáo mà bạn không thể sử dụng đến những vị giác của bạn - nhưng chúng có thể ngạc nhiên với một bộ đồ ăn bao gồm xi-rô phong và dầu vừng.

Nhận công thức!

Bưởi mojitos

Công thức cocktail này từ A Beautiful Plate cung cấp các món cocktail truyền thống khác nhau. Vôi và bạc hà được đặc trưng cùng với bưởi, tất nhiên, trong rum rum soda và pha trộn nước.

Nhận công thức!

Gừng bưởi chiên

Công thức này lấy cảm hứng từ chuyến đi của Heidi Swanson đến Ma-rốc (cũng được mô tả chi tiết trong bài đăng trên blog), nơi cô thấy mình đang thưởng thức những thanh vị chanh ngon. Kiểm tra công thức của mình và thử nó trên bánh mỳ, muffins, hoặc bất cứ điều gì khác mà có ưa thích của bạn!

Nhận công thức!

Bưởi, bơ và salad tôm

Tìm kiếm một thứ gì đó tươi kết hợp bưởi một cách bất ngờ? Bưởi, bơ và salad tôm từ Bếp giấy tự hào có nhiều hương vị và trình bày ngoạn mục.

Nhận công thức!

Bánh mì sữa chua bưởi

Công thức nấu bánh sữa chua bưởi của Smitten Kitchen kết hợp sữa chua và bưởi chua vào một thứ nướng ngon miệng. Bưởi và hoa quả pha trộn với sữa chua nguyên chất nướng nướng thêm một chút hương vị.

Nhận công thức!

Thịt bò nướng với sốt bưởi-rosemary pan

Từ Sarah Kiefer của Blog Vanilla Bean, đây là một kết hợp hương vị bạn sẽ không bao giờ quên! Hãy nêm một chút nước sốt ngon miệng lên một ít thịt gà nướng để ăn tối cho gia đình hoặc bữa tiệc tối tiếp theo của bạn.

Nhận công thức!

Bưởi-vanilla cuốn

Cuốn sách "Những bí mật của bánh nướng" của Sherry Yard gợi hứng cho công thức này cho món bưởi và vanilla với món ăn nghiêm trọng.Carolyn Cope thích nghi công thức, biến đổi bưởi và chanh thành một loại sữa đông dày và giàu có trong khi tươi và mùi vị.

Nhận công thức!

Quả bưởi đỏ bưởi Ruby

Oh, mứt! Nếu nó có trong quả nho và dâu tây, tại sao không bưởi? Bạn không thể tìm thấy điều này tại cửa hàng tạp hóa, đó là tất cả các lý do để làm cho mình. Cowgirl Cosmic cho thấy hai loại mứt cam bưởi: một quả được pha với mật ong tupelo và một loại đậu khác với đậu vani.

Nhận công thức!