Du lịch khỏe mạnh: 9 trái cây kỳ lạ dinh dưỡng

Ước mơ về những bãi biển nhiệt đới, những cây cọ tươi tốt, và những món ăn kỳ lạ? Lợi ích của du lịch quốc tế vượt xa sự giảm căng thẳng đi kèm với một kỳ nghỉ rất cần thiết. Du lịch giúp chúng ta trải nghiệm những nền văn hoá khác, kết nối với người khác, nhìn những quan điểm khác nhau và tìm ra một mục đích mới. Thực tế, các nghiên cứu cho thấy du lịch có thể có tác động tích cực đến sức khoẻ, hạnh phúc, mối quan hệ và sự nghiệp của bạn.

Oh, và lợi ích khác: thức ăn! Điều đó bao gồm trái cây nhiệt đới, nhiều loại thực phẩm chứa đầy vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác giúp chống lại bệnh tật và tăng cường sức khoẻ. Hãy đọc tiếp để khám phá 9 loại trái cây mới mà bạn chưa bao giờ biết đến, nhưng chắc chắn là đáng để đi du lịch (ngay cả khi nó chỉ đến một cửa hàng thực phẩm chuyên dụng)!

1. Durian

Nơi tìm nó: Đông Nam Á, ở các nước như Indonesia, Thái Lan, Malaysia và Philippines.

Được biết đến ở Đông Nam Á là "vua của trái cây", sầu riêng cũng nổi tiếng với mùi hăng hái riêng biệt của nó. Nếu bạn có thể vượt qua mùi hôi, bạn sẽ thấy rằng thịt bên trong kem của nó giàu kali, chất xơ, sắt, và vitamin B. Các nghiên cứu cho thấy trái cây được ăn tốt nhất khi chín, nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hoá cao. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng lớp vỏ ngoài gai của nó có khả năng giảm ho và kháng sinh. Nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình, hãy cẩn thận không ăn quá nhiều, vì nó cũng có lượng calo cao.

2. Rambutan

Nơi tìm thấy:

Trong khi có nguồn gốc ở Malaysia và Indonesia, quả này có thể được tìm thấy ở khắp Đông Nam Á. Lợi ích về dinh dưỡng:

Một người thân của cây vải thiều, chôm chôm - hạt, da và bột giấy - có hàm lượng cao chất chống oxy hoá, như flavonoid và polyphenol, có thể giúp bảo vệ chống lại các bệnh như ung thư . Thoạt nhìn, quả này giống như một con nhím biển với vỏ ngoài màu đỏ nhọn. Tuy nhiên, thịt trắng có màu kem, và cũng rất giàu sắt, canxi và phốt pho, tất cả các chất khoáng giúp xương chắc khỏe. 3. Pitaya

Nơi tìm nó:

Trong khi có nguồn gốc ở Trung Mỹ, thanh long (hay thanh long) bây giờ là một trong những loại cây trồng có lợi nhất ở Việt Nam. Pitaya cũng được trồng ở Thái Lan, New Zealand, Úc và Hawaii. Lợi ích về dinh dưỡng:

Thằn lằn là một loại thực phẩm bổ dưỡng vô cùng bổ dưỡng, chứa đầy chất chống oxy hoá như carotenoid, cũng như chất xơ và vitamin C. Nghiên cứu năm 2010 cho thấy các chất chống oxy hoá trong pitaya có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và huyết áp cao. Bông hồng tươi của trái cây cũng chứa lycopene và polyphenol, có thể giúp ngăn ngừa ung thư. 4. Camu

Nơi tìm thấy nó:

Camu (hoặc Myrciaria dubia) phát triển trong rừng nhiệt đới Amazon ở Braxin, Peru, Colombia và Venezuela. Lợi ích dinh dưỡng:

Berry nhiệt đới chua này được ca ngợi vì hàm lượng vitamin C cao, tạo ra chất chống oxy hóa camu và chống viêm. Một nghiên cứu trên Tạp chí Timi học cho thấy khi tiêu thụ trong bảy ngày, nước ép từ quả hạch này làm giảm căng thẳng oxy hóa. Camu có hương vị kem và đồ uống được phổ biến ở Peru, nhưng nó thường được tiêu thụ như một loại bột, mà bạn có thể thêm vào smoothies, yogurt, hoặc nước trái cây. 5. Lychee

Nơi tìm nó:

Thổ dân ở miền nam Trung Quốc, vải thiều bây giờ đã được trồng ở khắp Châu Á, Châu Phi, Trung và Nam Mỹ, cũng như ở Hoa Kỳ. Lợi ích dinh dưỡng:

Trái cây ngọt, thơm này được biết đến nhờ chất đạm của polyphenol, vitamin và chất xơ. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy vải thiều có thể giúp cắt bỏ mỡ bụng: Một hợp chất có trong quả có tên là oligonol có thể giúp ngăn ngừa béo phì và giảm chất béo nội tạng. Quả có lớp vỏ bên ngoài màu đỏ lấp lánh và thịt bên trong thịt trắng có thể ăn tươi hoặc khô, tạo cho nó một sự đồng nhất giống như nho khô. 6. Goji Berries

Nơi tìm nó:

Bản địa đến Trung Quốc, quả goji có thể được tìm thấy ở khắp Châu Á và ở các vùng của Châu Âu. Lợi ích dinh dưỡng:

Bạch cam màu đỏ tươi mang lại sức mạnh dinh dưỡng mạnh mẽ, nhờ vitamin và khoáng chất cao. Một nghiên cứu cho thấy tiêu thụ nước ép trái cây goji có thể giúp làm giảm sự mệt mỏi và căng thẳng, làm tăng sự tập trung và tỉnh táo, đồng thời nâng cao cảm giác hạnh phúc nói chung do mức độ oxy hóa cao. Các quả mọng có thể được tiêu thụ tươi, khô, hoặc trong nước trái cây, và chúng có thể được thêm vào smoothies, cereal, trail mix, và nhiều hơn nữa. 7. Mangosteen

Nơi tìm:

Quả này có thể tìm thấy chủ yếu ở Đông Nam Á, ở các nước như Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan, Malaysia và Indonesia. Lợi ích dinh dưỡng:

Loại vỏ màu tím đặc biệt, thịt trắng ngọt , hạt cay và vỏ cây đều được sử dụng cho mục đích y học. Trong y học cổ truyền Á Châu, nó được sử dụng để chống lại nhiễm trùng và chữa lành vết thương, và được cho là để giúp đỡ với mọi thứ từ bệnh nhiễm trùng đường tiểu và tiêu chảy đến bệnh chàm. Đóng gói với vitamin C, trái cây này có thể được thưởng thức nguyên liệu. 8. Acai

Nơi tìm:

Quả cổ có nguồn gốc ở Nam và Trung Mỹ, ở các nước như Brazil và Belize. Lợi ích dinh dưỡng:

quả hạch đậm này đã trở thành lương thực chủ yếu của các bộ lạc Amazon trong nhiều thế kỷ, nhưng gần đây đã đạt được trạng thái siêu thực phẩm cho sức khoẻ, như thể hiện ở xu hướng "acai bát" mới nhất. Và không có gì ngạc nhiên khi trái cây chứa đầy vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá. Một số cho rằng acai berry hoạt động như là một tăng cường trao đổi chất và giảm cân, mặc dù những tuyên bố là không có căn cứ. Các nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hoá cao được tìm thấy trong cây acai có lợi, và một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các quả berry làm giảm stress oxy hoá và kéo dài tuổi thọ của ruồi giấm.Mặc dù điều này không có nghĩa là kéo dài cuộc đời con người, nhưng một nghiên cứu khác của Hiệp hội Hoá học Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng những quả mọng như acai có thể giúp giữ cho não khỏe mạnh và ngăn ngừa sự suy giảm tinh thần. 9. Jackfruit

Nơi tìm:

Trong khi mít có nguồn gốc ở Ấn Độ, nó có thể được tìm thấy ở Đông Nam Á. Quả cũng được trồng ở Trung và Đông Phi và Brazil. Lợi ích về dinh dưỡng:

Là một trong những loại trái cây có nguồn gốc thực vật lớn nhất trên thế giới (thực tế thú vị: một mít có thể mọc hơn 80 cân!), Bữa ăn nhẹ nhiệt đới này có nhiều chất xơ giúp bổ sung sức khoẻ tiêu hóa và cũng giúp bạn đầy đủ. Thịt ngọt, thịt bơ của quả cũng có tính chất chống oxy hoá, chống viêm và kháng khuẩn. Hạt giống, trong khi đó, là một nguồn cung cấp các vitamin B như thiamine và riboflavin, giúp giữ cho da, tóc và móng lành mạnh. Trong khi các hạt giống của trái cây có thể ăn sống, trái cây tự nó có thể được đặt trên đầu kem, hoặc được làm thành những con mít khoai tây chiên giòn.