Y tế mắt và các chất bổ sung: Bạn nên Biết

Tổng quan

Bạn đã có thể nghe ai đó nói, "Ăn cà rốt của bạn, chúng tốt cho đôi mắt của bạn" Bạn cũng có thể thấy các quảng cáo cho các chất bổ sung dinh dưỡng cho sức khoẻ mắt.Có thể vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khoẻ mắt và thị lực của bạn? Hãy đọc để tìm hiểu thêm về chất bổ sung và sức khoẻ mắt

Nghiên cứuNhững điều khoa học đã nói

Có nhiều tuyên bố về những tác động tích cực của chất bổ sung đối với thị lực và sức khoẻ mắt, nhưng rất ít nghiên cứu hỗ trợ cho những tuyên bố này.Một ngoại lệ là Bệnh mắt Age-Related Eye Các nghiên cứu (AREDS và AREDS2) là những nghiên cứu lớn do Viện mắt Quốc gia tiến hành, kết quả từ AREDS 2 lấy những gì đã học được từ AREDS và cải thiện sự mềm dẻo đề xuất.

Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD)

AMD là nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở Hoa Kỳ. Nó ảnh hưởng đến hơn 10 triệu người. Nó chủ yếu liên quan đến lão hóa, nhưng một số hình thức thoái hóa điểm vàng ảnh hưởng đến người trẻ tuổi là tốt.

AMD xảy ra khi có sự suy giảm của các tế bào nhạy sáng trong vùng võng mạc. Đây là phần của mắt chịu trách nhiệm:

ghi lại những gì chúng ta thấy và gửi thông tin đến bộ não của chúng ta

nhìn thấy chi tiết

• tập trung
• Đục thủy tinh thể
• Đục thủy tinh thể là sự đục thủy tinh thể của mắt. Nó có thể làm giảm khả năng của bạn để xem đủ tốt để thực hiện nhiệm vụ hàng ngày và có thể trở nên tồi tệ hơn theo thời gian.

Đục thủy tinh thể là rất phổ biến, đặc biệt là ở những người lớn tuổi. Trong năm 2010, 24,4 triệu người Mỹ được chẩn đoán bị đục thủy tinh thể.

Các chất bổ sung được đề nghị

AREDS và AREDS2 xem xét tác động của việc sử dụng nhiều chất chống oxy hoá cao trong nhiều năm. Các khuyến nghị cuối cùng của AREDS2 là:

vitamin C

500 mg

vitamin E	400 IU
lutein	10 mg
zeaxanthin	2 mg
kẽm < 80 mg	đồng
2 mg (dùng để ngăn ngừa sự thiếu đồng bằng kẽm)	Công thức bổ sung này có ở dạng viên nang và thường dùng hai lần mỗi ngày.
Kết quả	Những người tham gia nghiên cứu AREDS2 đã lấy một trong bốn công thức bổ sung đã được xác định là có tiềm năng có lợi trong nghiên cứu AREDS. Mỗi người tham gia bổ sung hàng ngày trong 5 năm.

Trong những người tham gia nghiên cứu, nguy cơ AMD và mất thị lực nghiêm trọng đã giảm 25% trong 6 năm. Ở những người bị AMD, tình trạng này chỉ chậm lại ở những người có AMD bình thường. Các chất bổ sung không có hiệu quả cho những người có giai đoạn nhẹ hoặc rất tiên tiến.

Ngoài ra, các chất bổ sung được sử dụng trong nghiên cứu không ngăn ngừa AMD hoặc phục hồi mất thị lực.

Các chất bổ sung Lutein và zeaxanthin được lấy như là một phần của công thức AREDS2 đã làm giảm nhu cầu phẫu thuật đục thủy tinh thể bởi 32% ở những người ban đầu có mức độ carotenoid thấp.

Các nghiên cứu hứa hẹn và thấy rằng có một số lợi ích cho một số chất bổ sung nhất định, nhưng chúng sẽ không có tác dụng có lợi trong tất cả mọi người. Cần nhiều nghiên cứu để hiểu rõ hơn về mối liên hệ giữa các chất bổ sung và sức khoẻ mắt.

Bổ sungNhững bổ sung nào có thể giúp sức khoẻ mắt của tôi?

Các chất bổ sung sau đây, bao gồm các chất chống oxy hoá được tìm thấy trong viên nén AREDS2, đã được chứng minh là có lợi cho một số người.
1. Lutein và zeaxanthin

Lutein và Zeaxanthin là carotenoid. Carotenoid là các sắc tố tìm thấy trong thực vật và trong võng mạc của bạn. Bổ sung các sắc tố này giúp tăng mật độ trong võng mạc của bạn. Chúng cũng hấp thụ ánh sáng xanh và tia cực tím năng lượng cao có thể làm mắt bạn bị tổn thương.

2. Kẽm

Cũng được tìm thấy tự nhiên trong mắt bạn, kẽm là một chất chống oxy hoá mạnh giúp bảo vệ chống lại các tổn thương tế bào. Kẽm là khoáng chất chính trong công thức AREDS2. Khi hấp thụ kẽm, đồng hấp thụ giảm đi. Khuyến cáo kẽm kết hợp với chất bổ sung đồng.

3. Vitamin B1 (thiamine)

Vitamin B1 rất cần thiết cho sức khoẻ của đôi mắt. Có bằng chứng cho thấy vitamin B1, được dùng với các vitamin khác, có thể làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn.

Được biết đến như là một trong những loại vitamin chống lão hóa "B", vitamin B1 làm giảm chứng viêm.

Nghiên cứu ban đầu cũng chỉ ra rằng nó có thể có hiệu quả trong điều trị viêm màng bồ đào, viêm mắt có thể dẫn đến chứng mù.

Tìm hiểu thêm: 7 loại thực phẩm tốt nhất cho mắt khỏe mạnh "

4. Omega-3 fatty acids

Chế độ ăn uống của hầu hết người Mỹ không chứa đủ axit béo omega-3, nguồn chính là cá. Các tế bào thụ cảm trong võng mạc của bạn chứa một lượng lớn axit béo omega-3. Người ta tin rằng axit docosahexaenoic (DHA), một loại axit béo omega-3, giúp phát triển tế bào võng mạc. giảm viêm và giúp các tế bào của võng mạc và giác mạc lành và tái sinh sau khi bị tổn thương do ánh sáng phơi nhiễm và lão hóa.

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người tiêu thụ nhiều axit béo omega-3, DHA và eicosapentaenoic acid EPA) ít có khả năng bị AMD hơn, axit béo omega-3 thấp hơn có liên quan đến hội chứng khô mắt và bệnh võng mạc, một căn bệnh gây tổn thương tiến triển tới võng mạc. Nghiên cứu cũng cho thấy trẻ sơ sinh có công thức chứa DHA phát triển thị lực tốt hơn so với trẻ sơ sinh không dùng DHA

5. Vitamin C

S nhiều nghiên cứu lớn cho thấy vitamin C làm giảm nguy cơ mắc một số loại đục thủy tinh thể. Hai nghiên cứu này cũng nhận thấy rằng sự kết hợp của vitamin C và chất bổ sung E làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và làm chậm tiến trình đục thủy tinh thể.

Khuyến nghịBạn cần bổ sung?

Ăn kiêng nên luôn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất chính. Tuy nhiên, Viện mắt Quốc gia khuyên rằng không nên lấy liều cao trong AREDS2 từ chế độ ăn kiêng.

Ngoài chế độ ăn kiêng và chất bổ sung, có một số thứ bạn có thể làm ở nhà để thúc đẩy sức khoẻ mắt:

Sử dụng máy làm ẩm trong nhà nếu nhà bạn khô. Bạn chỉ có thể sử dụng theo mùa, hoặc bạn có thể cần sử dụng nó quanh năm, tùy thuộc vào khí hậu nơi bạn sinh sống.

Uống thật nhiều nước. Mặc dù các khuyến cáo khác nhau về trọng lượng, người lớn nên uống khoảng 1,1 lít (6 ¼ cốc) và 2 lít (8 1/3 cốc) chất lỏng hàng ngày.

Giữ cho mắt của bạn ẩm ướt với nước mắt nhân tạo.

• Thường xuyên thay đổi bộ lọc lò sưởi hoặc máy lạnh.
• Tránh các môi trường có không khí bẩn hoặc bẩn.
• Sử dụng các nén lạnh, dưa chuột, hoặc túi trà xanh hoặc đen đã làm nguội và làm mát trên mắt bạn. Một số người thích trà calendula.
• Xem bác sĩ của bạn Khi nào bạn nên đi khám bác sĩ?
• Hỏi ý kiến ​​bác sĩ nhãn khoa của bạn trước khi AREDS2. Bác sĩ nhãn khoa là bác sĩ chuyên về chăm sóc mắt. Bác sĩ của bạn sẽ có thể xác định xem liệu chất bổ sung có hiệu quả hay không với tình trạng sức khoẻ của mắt bạn.
• Vì liều lượng cao trong AREDS2 có thể tương tác với các loại thuốc khác và không nên dùng bởi những người có tình trạng sức khoẻ nào đó, điều quan trọng là bạn nên nói chuyện với bác sĩ chăm sóc chính.

OutlookCan Tôi sử dụng chất bổ sung để cải thiện sức khoẻ mắt của tôi?

Mắt và thị lực của bạn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm di truyền học và tuổi tác. Duy trì một lối sống lành mạnh và ăn một chế độ ăn uống cân bằng có chứa thực phẩm giàu chất chống oxy hoá có thể đóng góp đáng kể cho sức khỏe của đôi mắt của bạn.

Tìm hiểu thêm: Các triệu chứng thiếu hụt vitamin B

Lời khuyên cho sức khoẻ mắt Mẹo cho sức khoẻ mắt

Có nhiều cách bạn có thể làm để làm lợi cho sức khoẻ của mắt

Không hút thuốc Hút thuốc làm hư máu mắt trong mắt và có thể dẫn đến đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, và các vấn đề về thị lực khác

Bảo vệ mắt khỏi ánh sáng cực tím Đeo kính râm khi bạn ở ngoài trời và tránh nhìn thẳng vào ánh đèn sáng

Duy trì cân nặng khỏe mạnh và một lối sống tích cực

• Sau tuổi 60, khám mắt mỗi năm
• Đảm bảo chế độ ăn uống của bạn có rất nhiều rau lá xanh, rau bina, ngô, cam, trứng, cà rốt vàng. các chất dinh dưỡng, kể cả các chất tìm thấy trong công thức AREDS2