Dinh dưỡng trao đổi chất trao đổi chất: Những gì bạn nên biết

Chế độ ăn kiêng trao đổi chất là gì?

Cho dù bạn đang tìm kiếm để giảm một vài cân Anh hay bắt đầu thay đổi suốt đời, thay đổi cách cơ thể bạn bỏng calo có thể có lợi. Chế độ ăn uống mới xuất hiện dựa trên nghiên cứu mới nhất. Một trong những xu hướng ăn kiêng mới nhất là chế độ ăn kiêng trao đổi chất, nhằm thay đổi cách cơ thể chuyển hóa thức ăn.

Thuật ngữ "chế độ ăn uống trao đổi chất" bao gồm chế độ ăn kiêng như:

• chế độ ăn kiêng ăn kiêng nhanh
• chế độ ăn kiêng cao chế độ ăn kiêng
• sự trao đổi thần kỳ
• MD diet factor

>

Các chế độ ăn kiêng này chủ yếu là sự quay về chế độ ăn kiêng Atkins, nhấn mạnh việc làm giảm lượng carbohydrate trong cơ thể bạn để giảm cân. Sự khác biệt lớn là không phải tất cả carbs đều bình đẳng trong chế độ ăn kiêng trao đổi chất. Nhiều phiên bản của chế độ ăn uống trao đổi chất bao gồm carbohydrate phức tạp, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch và gạo nâu, nhưng loại trừ các carbs tinh chế, chẳng hạn như bánh mì chế biến, bột và đường.

Một thành phần của các chế độ ăn uống này là ăn các bữa ăn nhỏ trong ngày - thường là ba bữa ăn thường xuyên với hai bữa ăn nhẹ - để giúp bắt đầu sự trao đổi chất của bạn. Thường xuyên, bữa ăn nhỏ có thể giúp bạn quản lý tốt hơn cơn đói trong suốt cả ngày.

Thay đổi sự trao đổi chất Thay đổi sự trao đổi chất của bạn

Cơ thể chuyển hóa thức ăn thành nhiên liệu. Sự trao đổi chất của bạn nhanh hơn, cơ thể bạn nhanh hơn có thể biến các chất dinh dưỡng từ thức ăn thành năng lượng. Có một sự trao đổi chất chậm có nghĩa là cơ thể của bạn có xu hướng để lưu trữ chất dinh dưỡng như chất béo thay vì đốt chúng lên. Chế độ ăn kiêng trao đổi chất có mục đích làm cho quá trình trao đổi chất của bạn nhanh hơn, do đó bạn đốt cháy chất béo thay vì cất giữ nó.

Ketones là các axit được tạo ra trong cơ thể khi không có đủ insulin để lấy đường từ máu của bạn, và cơ thể của bạn chuyển sang đốt chất béo thay vì carbs. Sự tích lũy quá nhiều xê-tan có thể độc hại, một tình trạng gọi là ketoacidosis. Những người mắc bệnh tiểu đường phải chú ý đến xê - tôn. Một lượng nhỏ xeton trong cơ thể của bạn không có gì phải lo lắng. Hãy đi khám bác sĩ nếu bạn có lượng ketone cao.

Sự an toànCác chế độ ăn uống này an toàn không?

Một số trong những chế độ ăn kiêng này hứa giảm cân đến 20 pound trong bốn tuần. Mặc dù có nhiều lời chứng thực cho những tuyên bố này, nhưng các nghiên cứu vẫn thiếu. Hầu hết các chuyên gia chăm sóc sức khỏe cho rằng việc giảm cân nhanh chóng không an toàn và không bền vững. Cũng có bằng chứng rằng việc mất một khối lượng đáng kể trọng lượng nhanh có thể làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn, điều này làm cho cân nặng trở nên dễ dàng hơn.

Nhìn chung, người mắc bệnh tiểu đường phải đặc biệt chú ý khi ăn kiêng và đặc biệt chú ý đến lượng thức ăn và lượng đường trong máu.Tuy nhiên, nghiên cứu này cho thấy chế độ ăn carb thấp có lợi cho người bị tiểu đường loại 1, vì chúng có thể giúp giảm liều insulin và cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu.

Mỗi người đều khác nhau, do đó, không phải mọi chế độ ăn đều phù hợp với mọi người. Những người có các điều kiện y tế cụ thể nên đặc biệt thận trọng với chế độ ăn kiêng. Tham khảo với bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu một chế độ ăn kiêng liên quan đến chuyển hóa hoặc bất kỳ chế độ ăn uống nào khác. Hãy chắc chắn nói với bác sĩ của bạn về bất kỳ điều kiện y tế hoặc dị ứng mà bạn có.

Thời gian Nên tôi nên ăn kiêng chế độ ăn kiêng bao lâu?

Mục tiêu tổng thể của chế độ ăn kiêng tập trung là tạo ra những thay đổi lâu dài trong chế độ ăn uống và lối sống của bạn. Khoảng thời gian bạn dành cho chế độ ăn kiêng phụ thuộc vào lượng cân mà bạn muốn giảm. Sau khi bạn giảm cân mà bạn dự định để mất, cần có một khoảng thời gian ổn định trong đó bạn đã quen với cơ thể mới và giữ nó ở trọng lượng đó.

Các nhà phê bình về những chế độ ăn kiêng này tin rằng bất cứ ai ăn kiêng sẽ dần dần thoát khỏi nó và rơi vào những thói quen khiến họ gặp rắc rối ngay từ đầu. Đó là lý do tại sao chế độ ăn kiêng chuyển hóa được cho là thay đổi lối sống. Để duy trì cân nặng của bạn và không rơi vào những thói quen cũ, bạn sẽ cần phải thay đổi những gì bạn ăn và làm thế nào bạn ăn cho tốt.

OutlookOutlook

Chế độ ăn kiêng cao có thể có lợi cho việc giảm cân, nhưng cần phải nghiên cứu thêm về hiệu quả và sự an toàn của nó. Bằng cách ăn đúng loại thực phẩm, bạn có thể tăng sự trao đổi chất của bạn và đốt cháy chất béo của cơ thể như trái ngược với carbs, dẫn đến giảm cân. Những người có điều kiện y tế nhất định nên cẩn thận khi thay đổi chế độ ăn uống của họ. Chế độ ăn kiêng carb thấp có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường giảm cân và kiểm soát lượng đường trong máu của họ. Mọi người trong chế độ ăn kiêng trao đổi chất cao cần phải nhận thức được mức độ ketone trong cơ thể mình.

Hãy chắc chắn để nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn uống mới và để xem chế độ ăn uống có chế độ ăn uống cao là phù hợp với bạn.