Bạn nên biết điều gì về sữa và axit reflux

Sữa và acid reflux

Nếu bạn bị dị ứng với sữa, ví dụ, bạn có thể trải nghiệm một loạt các triệu chứng tiêu hóa, bao gồm chứng ợ nóng.

Thông thường, tránh các thực phẩm có chứa lactose cũng đủ làm dịu các triệu chứng của bạn Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là sự không dung nạp lactose không gây ra chứng ợ nóng hoặc acid reflux. Đó là các triệu chứng khác có thể hoặc không làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược của bạn

Các probiotics có thể giúp tiêu hóa.

Sữa cũng là một nguồn tốt canxi.

1. Đừng bỏ cái ly sữa đó đi. Nếu bạn không bị dị ứng với sữa, hoặc có sự không dung nạp lactose, có thể có một số lợi ích để thêm các sản phẩm từ sữa như sữa chua vào chế độ ăn uống của bạn. Nhiều loại sữa chua chứa probiotic hoặc vi khuẩn "tốt" có thể cải thiện sức khoẻ ruột. Probiotics cũng có thể hỗ trợ tiêu hóa.
2. Ung thư ruột kết
3. viêm dạ dày

tiêu chảy

Cần thêm các nghiên cứu để đánh giá đầy đủ probiotic và những ảnh hưởng tích cực tiềm ẩn đối với acid reflux. Hãy hỏi bác sĩ của bạn nếu ăn sữa chua hoặc bổ sung probiotic có thể giúp bạn có các triệu chứng trào ngược.

Nói chung, các sản phẩm từ sữa là một nguồn cung cấp canxi và vitamin D.

• Những người tham gia sau đó được cho dùng thuốc omeprazole để làm giảm acid dạ dày. Ngay cả với thuốc, 27 trong số những người tham gia vẫn còn có kinh nghiệm.
• Các nhà nghiên cứu sau đó loại bỏ sữa khỏi chế độ ăn uống của họ. Kết quả? Các nhà nghiên cứu kết luận rằng dị ứng sữa và bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) có liên quan. Tất cả những người tham gia đã cho thấy sự cải thiện đáng kể trong các triệu chứng của họ sau khi loại bỏ sữa khỏi chế độ ăn uống của họ.
• Rủi ro và cảnh báoRò và cảnh báo

Hầu hết mọi người có thể tiêu thụ sữa mà không có bất kỳ phản ứng phụ bất lợi nào.

Bệnh dị ứng sữa, đặc biệt ở trẻ em, có thể gây ra các phản ứng phụ trầm trọng kể từ khi acid hồi lưu. Nếu bạn nghi ngờ bạn hoặc con của bạn bị dị ứng sữa thực sự, bạn nên tìm sự chăm sóc y tế ngay lập tức. Một phản ứng dị ứng nặng với sữa có thể dẫn đến sốc phản vệ.

Các triệu chứng quá mẫn gồm:

phát ban da và phát ban

sưng môi, lưỡi, hoặc họng

khó thở

thở khò khè

chóng mặt

ngất

đau bụng < tiêu chảy

tiêu chảy

• Các sản phẩm thay thế sữa Các sản phẩm thay thế sữa để giảm acid reflux
• Nếu bạn nghĩ rằng sữa đang góp phần làm trào ngược acid của bạn, hãy thử dùng sữa thay thế.Những ngày này, bạn có thể tìm thấy một sự thay thế cho hầu hết các sản phẩm sữa trên thị trường.
• Như một phần thưởng thêm, hầu hết các sản phẩm thay thế sữa đều khỏe mạnh hơn so với các đối tác của họ. Chúng thường thấp hơn cả chất béo và calo. Hầu hết không chứa cholesterol.
• Bạn có thể tìm thấy các lựa chọn thay thế cho hầu hết các sản phẩm sữa tại các cửa hàng thực phẩm tự nhiên hoặc trong các thực phẩm sức khỏe của nhiều cửa hàng tạp hóa nói chung. Hãy chắc chắn kiểm tra nhãn cẩn thận. Hầu hết các sản phẩm thay thế được làm từ một cơ sở:
• đậu nành
• quả hạnh
• cây điều
• cây gai dầu
• dừa

Một số thương hiệu nổi tiếng bao gồm:

Tofutti

Tơ tằm < Trái Đất

Soymage

• Giống lúa
• Soy Delicious
• Nhiều chuỗi cửa hàng tạp hoá hiện đang sản xuất các loại sữa non và các loại thực phẩm khác .
• Nấu với chất thay thế Cách nấu với các sản phẩm thay thế sữa
• Hầu hết các sản phẩm thay thế sữa, đặc biệt là sữa tươi, có thể được sử dụng tỷ lệ 1: 1 khi nấu. Các phiên bản chưa được làm ngọt có xu hướng là chất trung lập nhất cho hương vị. Đối với các sản phẩm sữa khác, học hỏi những dây chỉ mất một ít thử nghiệm và sai sót.
• Dưới đây là một số thành phần sữa phổ biến và làm thế nào để tạo ra chúng từ những sản phẩm không phải là sữa.

Bơ sữa: Thêm một thìa canh giấm vào một chén sữa đậu nành hoặc một thứ khác.

• Ricotta: Trộn và xay đậu hủ.
• Sữa bốc hơi: Đun sôi sữa non trên sữa cho tới khi giảm 60%.
• Sữa cô đặc ngọt: Trộn một cốc sữa bột không bơ sữa với 1 ¼ chén đường.
• Kem nặng: Sử dụng sữa dừa nguyên chất với tỷ lệ 1: 1.
• TakeawayCuối cùng
• Việc giữ nhật ký thực phẩm có thể là một cách hay để xác định sữa có gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược. Nếu bạn thấy một liên kết, hãy thử loại bỏ thực phẩm có chứa sữa từ chế độ ăn uống của bạn để xem reflux của bạn cải thiện.
• Gặp bác sĩ của bạn nếu trào ngược acid của bạn xảy ra nhiều hơn hai lần một tuần trong một thời gian dài. Nếu thay đổi chế độ ăn uống của bạn không hiệu quả, hãy hỏi bác sĩ về các lựa chọn điều trị. Họ có thể làm việc với bạn để xác định kế hoạch điều trị tốt nhất cho bạn.
• Tiếp tục đọc: Các biện pháp khắc phục nhà ở acid reflux / GERD "