ĂN uống lành mạnh cho bệnh tiểu đường | Sức khoẻ

Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến hơn 23 triệu người Mỹ. Cho đến nay, bệnh đái tháo đường type 2 phổ biến nhất và yếu tố nguy cơ lớn nhất đối với bệnh đái tháo đường týp 2 là thừa cân. Tin tốt lành là nhiều người mắc bệnh tiểu đường có thể sống cuộc sống lành mạnh bằng cách theo dõi chặt chẽ lượng thức ăn ăn vào, hoạt động tích cực và uống thuốc theo toa.

Tiểu đường 101

Bệnh tiểu đường là do cơ thể hoặc không sản xuất đủ insulin hoặc các tế bào bỏ qua insulin đang được sản xuất. Khi lượng đường trong máu không được thải ra khỏi máu để đi đến các tế bào ở nơi cần thiết, nó có thể dẫn đến nhiều biến chứng như mù lòa, bệnh thận, bệnh thần kinh và cắt cụt, nhiễm trùng da và bệnh tim.

>

Ăn sáng và thường

Cách tốt nhất để kiểm soát lượng đường trong máu là ăn sáng và thường xuyên. Khi cơ thể phải đối mặt với một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc, nó không thể làm sạch được lượng glucose dư thừa. Để ngăn ngừa điều này, ăn các bữa ăn nhỏ hơn. Để ngăn ngừa đói và giảm năng lượng, hãy ăn nhẹ giữa các bữa ăn lành mạnh.

Đường và Carbs

Đó là một thần thoại rằng ăn quá nhiều đường gây ra bệnh tiểu đường. Đó cũng là một huyền thoại mà bệnh tiểu đường không thể ăn đường. Bạn có thể ăn tất cả mọi thứ miễn là nó là trong phần thích hợp và cân bằng với các lựa chọn thực phẩm khác.

Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết lượng calo và carbohydrate mà bạn nên ăn mỗi ngày. Hầu hết các bệnh nhân tiểu đường có thể ăn từ 45 đến 60 gram carbs mỗi bữa, nhưng lượng có thể khác nhau rất nhiều dựa trên kích thước cơ thể và mức độ hoạt động của bạn.

Đường trong thực phẩm có hai hình thức: thức ăn được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm và những thực phẩm bổ sung sau thực tế. Các loại đường tự nhiên bao gồm fructose trong trái cây và lactose trong sữa. Thêm đường có thể đến từ nhiều nơi khác nhau như sucrose (đường ăn), dextrose, xi-rô ngô fructose cao, mật ong, xi-rô phong, và mật hoa agave, chỉ để tên một vài. Tất cả các loại đường, cho dù là tự nhiên hay bổ sung, đều làm tăng lượng đường trong máu.

Ăn gì?

Điền vào đĩa của bạn các thực phẩm bổ dưỡng như ngũ cốc nguyên chất, trái cây, rau, đậu, cá, thịt nạc, sữa ít chất béo, và dầu có lợi cho tim. Chất xơ quan trọng để giúp làm chậm tốc độ tăng đường huyết. Mục tiêu ít nhất 25 đến 30 gram chất xơ mỗi ngày.

Thịt nạc, cá và hải sản, các loại hạt, hạt, đậu, sữa ít chất béo, và trứng đều cung cấp protein, cần thiết để xây dựng và sửa chữa các cơ và tế bào.Chọn đúng loại chất béo từ đúng loại dầu, như cải dầu và ô liu, có thể giúp giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh, quá.

Sống tốt với bệnh tiểu đường là có thể với đúng loại và một phần của thực phẩm kết hợp với hoạt động thể chất.