Thức ăn dị ứng: Sách trẻ em yêu thích nhất của chúng tôi

Các dị ứng thực phẩm đang gia tăng ở mức phổ biến ở trẻ em ở Hoa Kỳ. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật (CDC), trong năm 2007 có 3 triệu trẻ em bị dị ứng thực phẩm - tăng 18% so với 10 năm trước. Đối với những đứa trẻ này, cũng như bạn bè, anh chị em, và cha mẹ, điều hướng tình trạng của họ là phức tạp.

Chúng tôi đã làm tròn một số cuốn sách hay nhất cho trẻ em bị dị ứng thức ăn và những người yêu thương chúng.

Giống như trẻ dị ứng

Trẻ nhỏ bị dị ứng thức ăn thường giải quyết các câu hỏi và sự quan tâm mà họ không thích. "Allergic Like Me" của Michelle Meyer-Devlin, là một cuốn sách kể về những đứa trẻ này. Cô đã viết cuốn sách để cho trẻ em bị dị ứng biết rằng chúng không cô đơn. Meyer-Devlin có một đứa trẻ bị dị ứng thực phẩm trầm trọng, vì vậy cô ấy biết những cuộc đấu tranh quá tốt.

Các chứng dị ứng của DJ

Hiểu được dị ứng thức ăn có thể khó cho người lớn, cho phép một mình trẻ nhỏ. Trong "DJ's Allergies", tác giả Jennifer Ormond, và họa sĩ vẽ tranh minh hoạ Curt Walstead, sử dụng một nhân vật trẻ tên DJ để giải thích dị ứng thức ăn và mức độ nghiêm trọng của chúng. Ormond có 4 người con, trong đó có 3 người bị dị ứng nặng. Cô biết chìa khóa để nuôi dưỡng trẻ khỏe mạnh với tình trạng này là giáo dục cho họ càng sớm càng tốt về dị ứng của họ và nó có nghĩa là để được dị ứng.

Tôi có thể Bánh Cake được không? Một câu chuyện về dị ứng thực phẩm và tình bạn Trẻ em bị dị ứng thức ăn không thể thưởng thức những xung động khi thưởng thức bữa tiệc sinh nhật. Đối với Michelle, chờ đợi sự cho phép của mẹ cô để chia sẻ trong chiếc bánh sinh nhật của một người bạn là một giai đoạn mệt mỏi. "Tôi cũng có thể Bánh Cake? "Của Melanie Nazareth, là một bài học tuyệt vời cho trẻ em bị dị ứng thức ăn, mà còn cho những trẻ em khác mà chúng dành thời gian. Cuốn sách cũng bao gồm các câu hỏi thảo luận và tài nguyên bổ sung, làm cho nó một bổ sung tuyệt vời cho thư viện lớp học.

Ăn uống dị ứng với thực phẩm

Cuốn sách này của mẹ gây dị ứng Ellen Weiner là một bộ sách tuyệt vời để chia sẻ trong lớp học. Nó kể về câu chuyện của Jeffrey và những dị ứng thực phẩm ảnh hưởng như thế nào đến ngày học của mình. Nó làm một công việc tuyệt vời của việc dạy trẻ em để empathise và hỗ trợ bạn học của họ những người có dị ứng thực phẩm.

Các BugaBees: Bạn bè với các dị ứng thức ăn

Các sinh vật ngoài trời trong "The BugaBees" đều có những chứng dị ứng thực phẩm cụ thể. Cuốn sách này của Amy Recob giới thiệu cộng đồng bạn bè có thể là nguồn hỗ trợ tuyệt vời và vui nhộn khi đôi khi bạn phải bỏ qua món tráng miệng. Sử dụng thơ vần để kể câu chuyện, đây là một quyển sách hay để đọc to cho trẻ em bị dị ứng thực phẩm hoặc những người chia sẻ thời gian chơi hoặc lớp học với những người làm việc.

Công chúa và đậu phộng dị ứng

Điều gì xảy ra khi bạn không thể ăn bánh sinh nhật của người bạn tốt nhất của bạn? Đó là vấn đề mà Paula phải đối mặt khi cô ấy được mời đến bữa tiệc của Regina, nơi bánh được tô với bánh kẹo đậu phộng. Regina có dị ứng đậu phộng. Câu chuyện này minh họa những xung đột tiềm ẩn mà trẻ có thể có với những người bạn của mình không hiểu các dị ứng. Nó cung cấp một bài học tuyệt vời trong tình bạn, thỏa hiệp, và giữ gìn sức khỏe.

Nutley, chú sóc không béo

Stephanie Sorkin là mẹ của một đứa trẻ bị dị ứng thực phẩm. Cô ấy biết những khó khăn của cuộc sống với chẩn đoán. Cuốn sách nói về Nutley, một con sóc độc nhất có dị ứng với hạt. Tham gia cùng ông trong cuốn sách đáng yêu này khi ông điều hướng lối sống đặc biệt của mình. Sorkin đã cam kết dành số tiền thu được từ cuốn sách của mình cho FARE, một tổ chức gây quỹ và nhận thức cho trẻ em bị dị ứng thức ăn.

Các dị ứng thực phẩm với tôi: Sách dành cho trẻ em

Sống với chứng dị ứng thực phẩm không bắt đầu và kết thúc bằng việc lựa chọn đúng thức ăn vặt cho bữa ăn nhẹ và bữa ăn. Trong "Food Allergies and Me", bạn sẽ đi cùng Jack khi đi qua ngày học, thăm người dị ứng của mình và chơi với bạn bè trên sân chơi. Với sự giúp đỡ của Jack và bạn bè của mình, cuốn sách này có thể giúp dạy cho trẻ về dị ứng thức ăn và làm thế nào để dị ứng không có gì đáng xấu hổ.

Ngày Tôi gặp Nuts

Khi một cậu bé học về dị ứng hạt nhân của mình sau phản ứng tại một bữa tiệc sinh nhật, toàn bộ cuộc đời của cậu ấy thay đổi. Cuốn sách này của Mary Rand Hess đi kèm với anh ta khi anh ta học cách điều khiển cuộc sống với một chứng dị ứng. Từ yêu cầu những gì trong thực phẩm yêu thích của mình, để làm sạch tủ ở nhà, nó cung cấp kinh nghiệm thực tế cuộc sống đó là hoàn hảo cho minh họa chiến thuật của cuộc sống với một dị ứng thực phẩm.

Quán cà phê không có đậu phộng

Bơ đậu phộng là món ăn phổ biến tại Nutley School. Nhưng khi một sinh viên mới đến với một chứng dị ứng đậu phộng, mọi người buộc phải nhìn chăm chăm vào hạt đậu. Cuốn sách của Gloria Koster và Maryann Cocca-Leffler, giải thích các dị ứng thực phẩm và những trở ngại xã hội mà trẻ bị dị ứng có thể gặp phải. Nó cũng minh hoạ cách sáng tạo để đối phó với dị ứng thức ăn ở trường.

Tại sao tôi không thể có Cupcake?

Đối với hầu hết trẻ em, phần khó nhất trong việc bị dị ứng thực phẩm là kiêng kiêng từ tất cả các món quà sinh tố. Trong "Tại sao tôi không thể có một Cupcake? "Nói về Rory, người ghét cái bánh nướng đó khiến anh ta bị bệnh. Nhưng trong một bữa tiệc sinh nhật, anh gặp một đứa trẻ khác không ăn được một số loại thực phẩm nhất định. Được viết bởi Betsy Childs và minh hoạ bởi Dan Olson, cuốn sách này thực hiện công việc tuyệt vời cho thấy rằng trẻ không bị dị ứng thực phẩm. Những đứa trẻ khác cũng phải đấu tranh với những hạn chế của một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.

Bí mật của Patty: Câu chuyện về Sống chung với các dị ứng thức ăn

"Patty's Secret: Câu chuyện về Sống chung với những dị ứng thức ăn", nói về Patty, người xấu hổ về dị ứng và giữ bí mật tình trạng của cô ở trường mới. Cuốn sách này từ Leneille Moon và Brandon Fall, nói về những nguy hiểm của việc giữ cho tình trạng nghiêm trọng như vậy yên tĩnh.Nó cũng giúp dạy trẻ một bài học quan trọng cho trẻ em lo lắng về việc thích hợp.