Thực phẩm 'ăn chay' giúp đỡ bệnh tiểu đường? | Hỏi D'Mine

Này, tất cả mọi người! Chào mừng bạn trở lại cột thông tin về bệnh đái đường hàng tuần của chúng tôi, Yêu cầu D'Mine , xuất bản vào mỗi Thứ Bảy. Sau một kỳ nghỉ ngắn, chúng tôi vui mừng được trở lại với một số thông tin chi tiết từ chủ nhà Wil Dubois ở New Mexico, người không chỉ là một loại lâu năm 1 mà còn là một tác giả về bệnh tiểu đường với nhiều năm kinh nghiệm trong một phòng khám giúp mọi người quản lý sức khoẻ của họ.

{Có câu hỏi của riêng bạn? Gửi email cho chúng tôi tại AskDMine @ diabetesmine. com}

Jim, type 2 from California, viết:

Cảm ơn bạn đã viết cột hàng tuần của mình, tôi đã tìm thấy nó về nguồn thông tin hữu ích nhất về cách sống với căn bệnh này, nhưng bây giờ tôi có một câu hỏi: Trong vài tuần qua đã có rất nhiều bài viết trích dẫn một nghiên cứu gần đây của USC cho thấy rằng việc bắt chước một chế độ ăn kiêng ăn chay kích hoạt sự tạo ra các tế bào tụy mới ở chuột, ổn định lượng đường trong máu của họ. Một trung tâm chế độ ăn uống như một phòng thí nghiệm có thể thực sự phục hồi tuyến tụy để hoạt động bình thường dường như quá tốt để có thể đúng - bạn làm gì trong nghiên cứu?

Wil @ Ask D'Mine trả lời:

Cảm ơn vì những lời tử tế, Jim. Và cảm ơn vì đã viết với câu hỏi của bạn. Bây giờ, hãy bắt đâù. Tôi thú nhận rằng tôi đã được chứng tỏ đầy mệt mỏi - ít nhất là khi bệnh tiểu đường được điều trị bằng phép lạ - giống như bạn, phản ứng đầu tiên của tôi đối với tin tức là nó có vẻ quá tốt là đúng. Tuy nhiên, có một số kết quả thực sự thú vị ở đây mà chúng ta cần chú ý. Tuy nhiên, như bạn thấy, cũng có thể có xung đột lợi ích là trọng tâm của nghiên cứu này. Trên thực tế, với điều kiện là Giám đốc Viện Tuổi thọ được đặt tên là Longo, và những lời tuyên bố thật là kỳ quái, tôi đã giả định rằng toàn bộ câu chuyện là một trò đùa vui vẻ tháng tư của Fools. Nhưng đây là một nghiên cứu thực sự, với kết quả công bố trên tạp chí Cell vào tháng hai.

Những thức ăn cơ thể này thấp ở carbs và protein, trong khi đó lại chứa nhiều axit béo. Vì vậy, những loại thực phẩm nào mà những người đó có thể là chính xác? Công ty L-Nutra, được thành lập bởi Longo, đã cung cấp một số thực phẩm được sử dụng trong các nghiên cứu khác nhau của ông. Họ bán một hộp thức ăn năm ngày gọi là ProLon, bao gồm bánh quy kale, trà hibiscus, súp rau và ô liu. Trang web của họ cho biết kế hoạch bữa ăn 5 ngày của họ bao gồm các món súp, quầy bar, đồ uống, đồ ăn nhẹ, trà thảo dược, vitamin và chất bổ sung. "

Chi phí là bao nhiêu? Câu hỏi hay. Khi bạn nhấp vào liên kết "mua bây giờ", bạn sẽ đến trang cho bạn biết rằng "Mặc dù hiệu quả của ProLon có thể đem lại lợi ích cho hầu hết mọi người, nhưng ProLon không nên tiêu thụ bởi tất cả mọi người, vì có các tiêu chí loại trừ. "Thậm chí bạn có thể thấy một mức giá mà bạn cần phải thực hiện một Khảo sát Đánh giá Sức khoẻ Tự động và lên kế hoạch gọi điện thoại với chuyên viên dinh dưỡng hoặc chuyên viên y tá tại ProLon. Hoặc bạn cũng có thể xem tài liệu (tham gia) của bạn và nhận được Bộ Cấp Phép Cấp Phép Chăm Sóc Sức Khỏe.

Hmmmmm …

Nhưng tôi đã phát hiện ra rằng trang web Úc của ProLon cho biết, "Giá của một hộp ProLon thường là US $ 299", trước khi nó nói rằng có một mức giá giới thiệu đặc biệt cho những người Down Under.

Vì vậy, quả óc chó đắt tiền và súp rau. Chờ giây. Bệnh tiểu đường xảy ra như thế nào trong tất cả những điều này? Vâng, dường như Longo và đội của anh ấy đang tìm cách vượt qua tất cả các căn bệnh của thế giới. Nghiên cứu trước đây cho thấy chế độ ăn kiêng của ông đã "thể hiện tiềm năng" để giảm các triệu chứng của chứng xơ cứng đa xơ cứng, làm cho chemo hoạt động tốt hơn ở bệnh nhân ung thư, giảm nguy cơ ung thư, giúp kéo dài tuổi thọ, và làm giảm bệnh tim.

Tôi đoán nó chỉ có ý nghĩa để xem xét bệnh tiểu đường.

Đối với nghiên cứu về bệnh tiểu đường, Longo và nhóm của ông đã tạo ra chuột loại 1 bằng cách nhiễm độc chúng với liều streptozotocin độc hại ở tế bào beta, làm chết các tế bào beta của chúng chết. Đối với chuột loại 2, họ đã tiếp cận với những con chuột được nuôi cấy gen với loại 2.

Sau đó chúng nổ ra các hộp ăn trưa.

Nghiên cứu báo cáo rằng các chu kỳ xen kẽ của bệnh LMLM kéo dài bốn ngày và chế độ ăn uống bình thường (không xác định) đã lập trình lại các tế bào không sản xuất insulin từ chuột thành tế bào sản xuất insulin. Đó là tất cả tiếng Hy Lạp đối với tôi, nhưng dường như trong khi ăn chế độ ăn chuột chuột đã cho thấy Sox17 và Pdx-1 tăng, kích hoạt Ngn3, do đó tạo ra các tế bào beta sản xuất insulin trong một quá trình giống như sự phát triển của thai nhi của tuyến tụy.

Điều thú vị là khá thú vị.

Thậm chí còn thú vị hơn là những người bạn chuột đã bị nhiễm độc và biến đổi di truyền của chúng ta đã làm gì khi cắt giảm bữa ăn trưa với giá ba trăm đô la, thực tế là nghiên cứu của Longo cũng xem xét tế bào của con người từ những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 1.

Trong tế bào người từ loại 1, chúng tôi được nói rằng FMD giảm PKA và mTOR, do đó tăng Sox2 và Ngn3 để tăng sản xuất insulin.Làm thế nào trên trái đất họ có các tế bào trong các đĩa petri để ăn các hộp thực phẩm đã không được rõ ràng với tôi.

Xin lỗi, tôi không thể cưỡng lại được.

Trên thực tế, chúng dường như chỉ làm mất đi các tế bào nhiên liệu, làm cho chúng "nhanh" và ghi nhận kết quả, gợi ý về một hiệu ứng tương tự ở con người khi con chuột ăn hộp ăn trưa.

Nhưng nghiên cứu này lại cho chúng ta một số vấn đề thú vị. Các con chuột T1 trong nghiên cứu này không có bệnh tiểu đường tự miễn nhiễm. Các tế bào beta của chúng đã bị giết chết về mặt hóa học. Thật đáng kinh ngạc khi những cái mới đã trở lại. Hoặc có thể không. Nếu không có một cuộc tấn công tự miễn dịch, liệu các tế bào beta có tái sinh trên một chế độ ăn uống của Cheetos? Tôi không biết. Và tôi cũng không chắc chắn rằng một loại nhiên liệu hạn chế (không có nhiên liệu) tương quan với loại khác (FMD).

Chúng ta cũng bị bỏ lại với câu hỏi chưa được trả lời về sự thật trên trái đất này, mặc dù câu trả lời lý thuyết dường như là sự tiến hóa. Chúng tôi đã trở thành một loài ở một thời điểm khi thức ăn thường xuyên không có gì đảm bảo, do đó chỉ đơn giản là chúng tôi có thể được xây dựng để đôi khi nhanh chóng và để khỏe mạnh, chúng tôi cần. Nếu điều đó đúng, loại nhịn ăn này sẽ dễ dàng hơn, và cho là an toàn hơn so với tốc độ nước nhanh một tuần.

Bạn nên thử ở nhà?

Tôi sẽ không. Chưa. Trên thực tế, thậm chí Longo cũng chống lại nó. Khi kết thúc thông cáo báo chí từ USC, trong

BOLD

là ghi chú nói rằng Tiến sĩ Longo nói "không làm điều này ở nhà. "Wellm, anh ấy nói," Đừng cố áp dụng bất cứ chế độ ăn kiêng nhịn ăn nào để điều trị bệnh đái tháo đường type 1 hoặc type 2 bởi chính bạn hoặc với sự trợ giúp của bác sĩ. "Ông tiếp tục nói rằng mặc dù phương pháp của ông có vẻ" hứa hẹn "nhưng" phải được kiểm nghiệm và chứng minh là an toàn và hiệu quả cho con người. "

Ông lập luận, và đúng như vậy, rằng khám phá của ông cho phép nghiên cứu nhiều hơn bằng cách sử dụng các đối tượng con người. Một trong những thông cáo báo chí của USC cho biết: "Hy vọng rằng những người mắc bệnh tiểu đường có thể được điều trị bằng chế độ ăn chay kiêng nhịn ăn đã được FDA chấp thuận trong vài ngày mỗi tháng và kiểm soát việc sản xuất insulin và lượng đường trong máu của họ. " Tôi tưởng tượng ông ấy hy vọng điều đó. Tuy nhiên, khi được xác nhận chắc chắn, nó xảy ra với tôi rằng ông sẽ nhận được nhuận bút từ mỗi hộp của ProLon bán; và sự xung đột vốn có của nó khiến cho tôi cảm thấy ấm áp, tốt nhất, trên toàn bộ câu chuyện. Đây không phải là cột lời khuyên y khoa. Chúng tôi là những người khuyết tật một cách tự do và công khai chia sẻ sự khôn ngoan của những kinh nghiệm thu thập được của chúng tôi - chúng tôi đã được thực hiện-kiến thức đó từ các hào rãnh. Nhưng chúng tôi không phải MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs hay partridges trong cây lê. Dưới cùng: chúng tôi chỉ là một phần nhỏ trong tổng số đơn thuốc của bạn. Bạn vẫn cần sự tư vấn, điều trị và chăm sóc chuyên nghiệp của chuyên gia y tế được cấp phép.

Khước từ trách nhiệm

: Nội dung được tạo ra bởi nhóm Điều trị Bệnh tiểu đường. Để biết thêm chi tiết, bấm vào đây.

Khước từ trách nhiệm Nội dung này được tạo ra cho Diabetes Mine, một blog về sức khoẻ người tiêu dùng tập trung vào cộng đồng bệnh tiểu đường. Nội dung không được xem xét y khoa và không tuân thủ các nguyên tắc biên tập của Healthline.Để biết thêm thông tin về sự hợp tác của Healthline với Bệnh tiểu đường, vui lòng nhấn vào đây.