5 Công thức nấu ăn thân thiện với bệnh tiểu đường

5 Công thức nấu ăn thân thiện với bệnh tiểu đường
5 Công thức nấu ăn thân thiện với bệnh tiểu đường

Những điều không được phép vi phạm khi muốn đòi nợ ở Mỹ

Những điều không được phép vi phạm khi muốn đòi nợ ở Mỹ

Mục lục:

Anonim

Súp là một bữa ăn dễ làm và là một cách tuyệt vời để bổ sung một số loại rau bổ dưỡng và bổ dưỡng cho chế độ ăn uống của bạn. Đối với người bị bệnh tiểu đường, bạn càng ăn rau nhiều thì tốt hơn. Rau có rất nhiều thứ mà cơ thể bạn cần, chẳng hạn như chất chống oxy hoá, vitamin, chất khoáng, và thậm chí cả chất xơ. Nhiều loại rau cũng có lượng calo và carbs thấp, điều này là cần thiết cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Điều đó có nghĩa là bạn cần phải lựa chọn các thực phẩm như bắp, đậu Hà Lan và khoai tây như rau xanh lá, đậu xanh, cà tím, nấm, hoặc ớt vào chế độ ăn kiêng của bạn.

Dưới đây là năm món súp được đóng gói với rau đủ và mùi vị để chia sẻ.

Đậu lăng ớt

Nguồn ảnh: Ít bị hỏng / nhỏ. com

Chili được làm từ thịt đỏ thường có hàm lượng chất béo cao, nhưng phiên bản này dựa trên đậu lanh không chỉ chứa chất béo thấp, nó còn có nhiều chất xơ và protein. Đậu lăng cũng là một nguồn folate tốt, sắt, phốt pho, kali và chất xơ.

Curried Butternut Squash Soup

Nguồn ảnh: Sự thoải mái của Nấu ăn / làm đẹp. com

Một lợi ích lớn cho món súp này là thành phần chính của nó, bí xốt bơ, được nạp với vitamin A. Butternut squash cao hơn carbs hơn một số loại rau khác, tuy nhiên, vì vậy hãy chú ý đến những gì bạn tiêu thụ bên cạnh canh này. Xem xét ghép nó với một chiếc vú gà nướng hoặc một salad carbê thấp chứa đầy protein.

Easy Salsa Verde Chili White Chicken

Nguồn ảnh: Sự thoải mái của Nấu ăn / làm đẹp giấc ngủ. com

Đến với 200 calo và 15 gram carbs mỗi khẩu phần, loại súp này phù hợp với bệnh tiểu đường được nạp với hương vị. Chỉ cần xem các món bánh cao calorie, như pho mát. Để giảm hàm lượng natri, hãy tìm các loại đậu đóng hộp có natri thấp hoặc không có natri.

Bắp đậu trắng Chunky

Nguồn ảnh: Little Broken / littlebroken. com

Cannellini đậu giai đoạn trung tâm trong món súp đậu trắng này. Chúng có nhiều chất đạm và chất xơ. Chúng cũng rẻ tiền và là thức ăn có glycemic thấp với chỉ số glycemic index là 31.

Bông cải xanh Rau Spinach Quinoa Soup

Nguồn ảnh: Cooking Quinoa / cookingquinoa. net

Quinoa là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường. Nó có chất đạm và chất xơ và sẽ giúp bạn giữ được lâu hơn hạt trắng. Ngoài ra, quinoa có thể giúp bạn quản lý bệnh đái tháo đường týp 2, theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dược phẩm. Công thức này được nạp với chất xơ và chất chống oxy hoá từ rau xanh. Để giảm lượng muối ăn vào, giảm một nửa lượng muối.

Tại sao quinoa lại tốt cho bệnh tiểu đường?