7 Bánh quy đạm Đái tháo đường | Sức khoẻ

Hiểu biết về carbohydrate

Ăn vặt là một cách tuyệt vời để giữ mức đường trong máu ổn định, nhưng đôi khi có vẻ như việc chọn ăn vặt là dễ nói hơn là thực hiện.

Việc lựa chọn thức ăn thông minh bắt đầu bằng việc hiểu các nguyên tắc cơ bản. Đối với hầu hết mọi người mắc bệnh tiểu đường, có nghĩa là hiểu được tác động của carbohydrate lên mức đường huyết.

Carbohydrate phân hủy thành đường, và khi bạn ăn một số lượng lớn các loại carbohydrate, mức đường huyết có thể tăng lên.

Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA) xác định các thực phẩm có hàm lượng GI thấp như những người có thứ hạng từ 55 trở xuống Các loại thực phẩm có GI thấp bao gồm:

100% bột lúa mì nguyên hạt

bột yến mạch

đậu

• rau không chứa tinh bột
• Thực phẩm Trung-GI có tỷ lệ giữa 56 và 69. Một số ví dụ là:
• bánh pita

bánh mì pita

• Ăn các loại đồ ăn nhẹ hỗn hợp cũng có thể giúp ích, vì thực phẩm tiêu hóa chậm hơn khi chúng ăn cùng nhau. Bổ sung chất béo protein hoặc chất béo lành mạnh vào bữa ăn nhẹ với carbohydrate có thể giúp tăng độ đầy và giảm nguy cơ lượng đường trong máu
• Đếm carbsCounting carbohydrate

Đếm số lượng carbohydrate trong đồ ăn vặt của bạn và chọn thực phẩm sử dụng glyce chỉ số mic là cả hai cách tuyệt vời để đưa ra các quyết định ăn vặt thông minh.

Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng cho biết một bữa ăn nhẹ thân thiện với bệnh đái tháo đường phải chứa 15-30 gram carbohydrate.

Chúng tôi đã đưa ra một vài ý tưởng ăn vặt lành mạnh rất tuyệt vời khi di chuyển và có thể giúp bạn kiểm soát mức đường huyết một cách đơn giản!

Đường mònTuối hỗn hợp hỗn hợp

Các tuyến đường nhỏ mua bán có thể là nhàm chán, nhạt nhẽo và không quá lành mạnh - không phải tốn kém. Tiết kiệm tiền (và hương vị của bạn) bằng cách làm của riêng bạn!

Thành phần *:

1 chén đậu phộng rang

1 chén hạnh nhân sống hoặc rang

1 chén hạt bí đỏ

• 2 oz. sôcôla sôcôla chip
• 1/2 chén nho khô hoặc cà chua
• Lượng này sẽ làm cho 16 phần ăn mỗi lần 1/4 cốc.
• Một số lựa chọn tốt khác cho hỗn hợp đường mòn Tự làm là hạt hướng dương, quả lasan và quả óc chó.
• * Cảnh báo dị ứng: Có hạt

Đồ ăn nhẹ kiểu Trung Đông Ăn nhẹ kiểu phương Đông

Thưởng thức 1/3 ly hummus với 1 cốc của một bộ ba cà rốt nguyên chất, ớt chuông và bông cải xanh. Để có thêm hương vị, ném một ít ô liu xanh trong hỗn hợp!

Protein và chất béo từ hummus sẽ giữ cho bạn cảm thấy đầy đủ, và chất xơ từ các loại rau không có tinh bột sẽ giữ mức đường trong máu của bạn khỏi bị ăn mòn.

Trái cây và pho mát Trái cây tươi và pho mát

Trái cây và pho mát là một trận đấu được thực hiện trên thiên đường. Ghép quả táo, cam, nho hoặc quả việt quất với 1 oz. cheddar, Colby jack, hoặc phô mai chuỗi mozzarella một phần cho một bữa ăn nhẹ ngon và thuận tiện. Chọn pho mát có ít chất béo để giúp kiểm soát mức cholesterol xấu.

PopcornPopcorn

Ngũ cốc ngô là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời. Kích thước phục vụ thường khoảng 3 ly, và bạn có thể làm ở nhà hoặc mua nó trước khi xuất hiện.

Hãy chắc chắn kiểm tra các dữ kiện dinh dưỡng cho chất béo trans không lành mạnh (được liệt kê dưới dạng chất béo được hydro hóa trong danh sách thành phần) và thêm đường. Vứt bất cứ hạt nhân nào chưa được đóng gói trong túi và lò vi sóng để thưởng thức bữa ăn nhẹ này cho hạt nhân cuối cùng!

Hạt nguyên hạt và bơ hạt Hạt ngũ cốc và bơ hạt

Chọn một miếng bánh mì nguyên chất có nảy hoặc một số bánh quy giòn và dùng một ít bơ hạt để làm thức ăn nhẹ.

Sữa chua Hy Lạp sữa chua

Sữa chua Hy Lạp đã tăng mạnh trong những năm gần đây và vì một lý do chính đáng! Cũng như chất đạm cao, nó cũng là một nguồn canxi tuyệt vời.

Sữa chua của Hy Lạp giờ đây có trong tất cả các loại hương vị, và nhiều loại sữa chua không chứa chất béo, như Fage, chứa ít hơn 20g carbohydrate mỗi cốc! Ngoại lệ duy nhất là hương vị mật ong, chứa 30g carbohydrate. Tốt hơn nữa, chọn sữa chua Hy Lạp chưa chín và thêm toàn bộ trái cây của bạn, chẳng hạn như quả mọng, cho một bữa ăn nhẹ giàu chất xơ và giàu chất xơ.

ChipsChips, tin hay không

Chips không còn là tiếng lóng cho khoai tây chiên. Ở nhà, bạn có thể nướng tất cả các loại rau để tránh chất natri, chất béo trans, và các chất bảo quản bạn tìm thấy trong một túi mua khoai tây chiên.

Hãy thử làm bánh xà lách giòn giòn ở nhà. Rót một ít lá rau cải bằng một ít dầu ô liu, muối và hạt tiêu, và để chúng trên một cái bánh nướng. Đun nóng chúng cho đến khi chúng chín và bạn có một bữa ăn nhẹ ngon trong vòng chưa đến nửa giờ.

Bạn cũng có thể tìm thấy các giải pháp thay thế chip natri ở cửa hàng. Mục đích cho một cái gì đó không có hơn 140 mg natri mỗi khẩu phần.