Các công thức nấu ăn lành mạnh tốt nhất

Xịt đơn giản và dễ dàng

Có vẻ như có vô số các lựa chọn để tạo ra các loại smoothie. Nhưng những gì phân biệt một "lành mạnh" từ phần còn lại? Các loại kem hoặc các phiên bản nghiêm trọng, không mỡ không đáp ứng các tiêu chí. Một quả smoothie khỏe mạnh cần giữ cho bạn được bổ dưỡng tốt và nên bao gồm các loại protein, các loại carbohydrate lành mạnh và chất béo tốt để cung cấp cho cơ thể bạn.

Từ các đồ uống bữa sáng tráng miệng đến các thực phẩm tươi sống xanh, chúng tôi đã phát hiện ra các loại sữa rửa mặt hàng đầu. Tất cả chúng đều chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hoá, và tốt nhất là chúng không nuốt vào hương vị.

Bơ đậu phộng chuối1. Bơ đậu phộng smoothie chuối

Oldie nhưng một goodie, smoothie bơ đậu phộng cung cấp năng lượng lâu dài và là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới của bạn. Hãy tìm bơ đậu phộng tự nhiên mà không có thêm đường và không có dầu hydro hóa.

Thành phần

• 1 quả chuối
• 1 muỗng canh. bơ đậu phộng tự nhiên
• 10 oz. sữa được lựa chọn, như hạnh nhân, sữa bò ít chất béo, hoặc sữa lanh

Mưa với mật ong làm món ăn ngọt.

Cảnh báo dị ứng: chứa đậu phộng

Chuối dâu đậu nành2. Trà mật ong chuối chín

Đạt được bánh ngọt của bạn và tăng lượng chất đạm với trái cây đậu nành này. Đậu nành là một lựa chọn lành mạnh cho sữa và các nguồn protein béo khác. Theo Cleveland Clinic, đậu nành có liên quan đến việc làm giảm cholesterol xấu và được đóng gói với các chất chống oxy hoá mạnh.

Thành phần

• 1 chén sữa đậu nành đồng bằng (hương vani, nếu được ưu tiên)
• 5 oz. đậu hũ lụa
• 1 quả chuối (cắt thành từng phần)
• 2 chén dâu tây tươi (thái lát)
• 2 muỗng cà phê. mật ong

Blueberry3. Chất chống oxy hoá của quả blueberry

Không chỉ các quả việt quất ngon miệng, mà còn là nguồn chống oxy hoá.

Thành phần

• 1 chén quả việt quất
• 1/2 cốc sữa chua
• 1 chén sữa ít béo
• 1 muỗng canh. sữa đặc *

* Cảnh báo dị ứng: chứa bơ sữa

bơ mâm xôi 4. Trà bơ mâm xôi

Sự kết hợp này có vẻ kỳ quặc, nhưng loại bơ kem này có thể làm giảm độ rạn nắng của loại nước chấm này. Ngoài lượng Kali từ quả bơ, thức uống này cung cấp vitamin C, chất xơ, và các chất chống oxy hoá có thể giúp chống lại sự phát triển của một số loại ung thư nhất định.

Thành phần

• 1 quả bơ (lột vỏ)
• 3/4 chén nước cam
• 3/4 cốc nước mâm xôi
• 1/2 chén trái cây

Tomato5. Trộn cà chua

Không thể phủ nhận các đặc tính sức khoẻ của cà chua. Được đóng gói với vitamin A, C, và K, cà chua có thể thúc đẩy làn da khỏe mạnh, cải thiện điều tiết lượng đường trong máu, chống ung thư và cải thiện thị lực.

Thành phần

• 2 cốc cà chua
• 1/2 chén nước cà chua
• 1/4 cốc nước táo
• 1/2 cốc cà rốt
• 1/4 cốc cần tây
• sốt nóng ( để nếm thử)
• 2 ly nước đá

Kale6. Kale smoothie Kale là một loại thực phẩm giàu chất chống oxy hoá, chất xơ, và vitamin A. Nhưng nó cũng có thể có một kết cấu cứng rắn, làm cho việc pha trộn các lá cho một quả smoothie rất khó khăn. Để có được một kết cấu kem, ngâm lá cải xanh trong nước đầu tiên, sau đó thêm bất kỳ nước còn lại để trộn.

Thành phần

4 đến 5 lá cải Tiên

• 2 quả chuối
• 1 chén quả việt quất
• vài lát dưa chuột
• Mango đu đủ7. Mango papaya smoothie

Các Viện Y tế Quốc gia liệt kê các loại xoài, cùng với dưa và mơ, là nguồn cung cấp vitamin A. Giàu chất sắt và chất chống oxy hoá, xoài cũng giúp giảm khó tiêu. Giống như xoài, đu đủ cũng có chứa các enzym giúp tiêu hóa. Papayas cũng cung cấp một nguồn lớn của chất xơ.

Thành phần

1 xoài (lột vỏ)

• 1 quả đu đủ (lột và hạt)
• 2 ly sữa chua thuần
• 2 muỗng canh. nước chanh tươi
• 3 muỗng canh. mật ong (hương vị)
• 1/4 muỗng cà phê. chiết xuất hạnh nhân
• Cảnh báo dị ứng: có chứa sữa và các loại hạt cây

Chuối colada8. Nước chuối colada smoothie

Chào mừng cuối tuần với nước giải khát chuối colada tươi mới. Phiên bản không có cồn của cocktail bên bờ biển thay thế rượu với dứa cho một bữa ăn nhẹ nhẹ nhàng trong mùa hè.

Thành phần

2 chuối

• 4 tầng. oz. kem dừa
• 1 (8 oz.) có thể dứa (trong nước)
• 3 chén nước nghiền
• Rắc dừa trên đầu trang sau pha trộn để trang trí. Thêm sữa chua Hy Lạp cho một phiên bản creamier cũng bổ sung protein.

Whey protein9. Whey Protein smoothie

Nước giải khát này giàu protein và kali, do đó đây là thức uống lý tưởng cho các vận động viên. Whey protein giúp sửa chữa và xây dựng mô cơ và cung cấp năng lượng. Điều này smoothie là một cách tuyệt vời để tiếp nhiên liệu sau một workout cứng.

Thành phần

1 cốc sữa chua

• 1 chén 2 phần trăm sữa
• 1 quả chuối
• 1 muỗng whey protein bột
• 1/2 chén băng
• * Cảnh báo dị ứng: chứa sữa > Thêm mẹo khác để giữ sức khoẻ

Đừng bỏ bữa sáng

.

• Trong các thói quen ngày càng tăng nhanh của chúng tôi, thật dễ dàng bỏ qua bữa ăn đầu tiên trong ngày. Nhưng việc cắt bữa ăn sáng nghĩa là bạn bỏ lỡ cơ hội tiếp nhiên liệu. Thêm vào đó, bạn có thể ăn quá nhiều vào bữa trưa. Giữ nhật ký thức ăn .
• Ghi lại những gì bạn ăn - cùng với lượng thức ăn và cách bạn cảm thấy trong khi ăn - có thể là một cách hiệu quả để tạo ra thói quen ăn uống tốt. Nhật ký có thể giúp bác sĩ của bạn thiết kế một kế hoạch đáp ứng được các mục tiêu của bạn, chẳng hạn như ăn uống để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.