13 Thực phẩm Giảm đường trong máu

13 Thực phẩm Giảm đường trong máu
13 Thực phẩm Giảm đường trong máu

ThỠtài tìm báo hoa mai tàng hình giữa bãi đá

ThỠtài tìm báo hoa mai tàng hình giữa bãi đá

Mục lục:

Anonim

Bạn có thể đảo ngược prediabetes với chế độ ăn uống?

Bệnh tiểu đường là gì? Tiền tiểu đường xảy ra khi lượng đường trong máu cao hơn mức bình thường, nhưng không đủ cao để bị tiểu đường loại 2.

Một chế độ ăn uống lành mạnh là cần thiết để đảo ngược tình trạng tiền tiểu đường. Không có thực phẩm, thảo dược, đồ uống, hoặc chất bổ sung làm giảm lượng đường trong máu. Chỉ có thuốc và tập thể dục có thể. Nhưng có những thứ bạn có thể ăn uống có chỉ số Glycemic thấp (GI). Điều này có nghĩa là những thực phẩm này sẽ không làm tăng lượng đường trong máu và có thể giúp bạn tránh được sự tăng đường trong máu. Ngoài việc thay đổi chế độ ăn kiêng, ở lại hoặc trở nên hoạt động cũng rất quan trọng.

Tìm hiểu loại thực phẩm nào bạn có thể bổ sung vào kế hoạch chế độ ăn kiêng của bạn. Bạn có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2 bằng cách cho thêm nhiều thực phẩm, gia vị và thức uống vào chế độ ăn uống của bạn. Ăn chúng như những lựa chọn lành mạnh đối với đường, carbohydrate GI cao, hoặc những thức ăn khác.

Bạn muốn có thêm thông tin như thế này? Đăng ký nhận bản tin về bệnh tiểu đường của chúng tôi và nhận tài nguyên được gửi ngay đến hộp thư của bạn "

Một bài đăng được chia sẻ bởi Corinne Chan (@mission_driven_mom) vào ngày 5 tháng 3 năm 2017 lúc 9 giờ : 19 giờ tối PST

Các axit béo không bão hòa đa (PUFAs) và các axit béo không bão hoà đơn (MUFAs) là những thành phần quan trọng của kế hoạch ăn uống lành mạnh trong máu, chúng có thể cải thiện sự nhạy cảm insulin và cũng có thể giúp tăng cảm giác no. các nghiên cứu cho thấy bơ có thể làm giảm nguy cơ hội chứng chuyển hóa Đây là một nhóm các yếu tố nguy cơ có thể tăng lên Nguy cơ bệnh tiểu đường cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch máu như bệnh tim và đột qu..

Trái bơ cũng có mức GI thấp. , bánh pudding chocolate bơ nguyên con.

Cá ngừ, cá bơn và cá có axit béo omega-3

Protein giúp cơ thể duy trì và sửa chữa chính nó. Vì protein không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu nên không có bảng xếp hạng GI và sẽ không làm tăng lượng đường trong máu. Protein cũng làm tăng độ no, do đó, dựa vào protein để cảm thấy đầy đủ thay vì bánh mì, gạo, hoặc mì ống có thể là một cách hay để kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.

Cá là một nguồn protein lớn. Nó ít chất béo không lành mạnh và một nguồn axit béo omega-3 tốt. Các lựa chọn tốt bao gồm:

cá hồi

cá hồi

  • cá ngừ albacore
  • cá thu halibut
  • Cá cũng nhanh chóng và dễ chuẩn bị. Nêm một thìa muối, tiêu và chanh và đặt nó vào lò nướng ở 425 ° F (218 ° C). Nướng khoảng 20 phút cho đến khi thịt xay nhỏ.
  • Tỏi
  • Tỏi có tiềm năng giúp quản lý lượng đường trong máu.Các báo cáo cho thấy ăn tỏi có thể làm giảm lượng đường trong máu, là lượng đường trong máu của bạn khi bạn không ăn. Các nghiên cứu tương tự cũng gợi ý rằng hành tây có tác động tích cực đến lượng đường trong máu.

Tỏi không có bảng xếp hạng vì nó không có carbohydrate và sẽ không làm tăng lượng đường trong máu. Thêm tỏi vào bữa ăn của bạn bằng cách thử tỏi này lây lan rộng rãi bởi một ăn được Mosaic. Nó có thể kéo dài trong một tuần và thay bơ hoặc nước trộn salad.

Đọc thêm: Tỏi và bệnh tiểu đường "

Cà chua chua

Trong khi tất cả quả có thể làm tăng lượng đường trong máu, nhưng một số có mức GI thấp hơn - như quả anh đào chua. bằng chứng thực nghiệm rằng anthocyanins có thể bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường và chứng béo phì

Nếu bạn là người hâm mộ trái cây, hãy thử ăn nhiều cherry chua hơn là chuối, lê và táo. Paleo này, không có thêm đường anh đào sắc nét bởi I Breathe, Tôi Hungry.Hãy chắc chắn để sử dụng anh đào chua vì anh đào thường xuyên có một điểm GI cao vừa phải đến cao

Dấm táo Apple

Các axit axetic trong dấm táo làm giảm một số enzyme trong dạ dày Một nghiên cứu cho biết rằng giấm táo có thể cải thiện sự nhạy cảm với insulin sau bữa ăn

Thử dùng 20 gram dấm táo trong 40 gram nước trước khi ăn để giảm lượng đường trong máu < Các lá xanh lá cây như rau bina, cải xoăn, và chard Các lá xanh lá có nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng như magiê và vitamin A. Những chất dinh dưỡng này có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu. Các lá xanh lá để thêm vào chế độ ăn uống của bạn bao gồm:

rau bina xà lách

rau diếp

collards

củ cải xanh

cải xoăn

  • chard Thụy Sĩ> Ăn 1. 35 phần ăn thay vì. 2 phần rau lá xanh mỗi ngày có liên quan đến việc giảm 14 phần trăm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường týp 2.
  • Tất cả lá xanh có giá trị thấp. Rau bina thậm chí còn có thứ hạng GI thấp hơn 1 chai trên 1 ly. Kale có điểm số GI ước tính từ 2 đến 4. Để thêm nhiều lá xanh vào chế độ ăn uống của bạn, hãy thử loại smoothie thân thiện với bệnh tiểu đường này của Tracy Russell của Smoothies Incredible.
  • Chia hạt giống
  • Một bài đăng của Laura Ashley (@lauraashleyhealth) vào ngày 5 tháng 3 năm 2017 lúc 2:23 pm PST
  • Chia hạt giống có lợi và giàu chất xơ và chất béo khỏe mạnh, omega-3, canxi và chất chống oxy hoá. Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn hạt chia cao có thể giúp làm giảm LDL cholesterol và triglycerides.
  • Chia hạt có GI của 1 và là một bổ sung tuyệt vời cho công thức nấu ăn. Các kết cấu gooey hoạt động tuyệt vời như thickener trong công thức này pudding từ Little Broken (bỏ qua syrup phong). Dinh dưỡng Stripped sử dụng chia hạt và súp lơ để tạo ra một lớp bánh pizza carb thấp.

Cacao

Cacao là cơ sở cho sự lan truyền chocolatey và xử lý như bơ ca cao và sôcôla. Trước khi bánh kẹo thêm đường, nó cay đắng và không ngọt, như sôcôla đen.

Hạt ca cao có hàm lượng oxy hóa cao. Chúng cũng chứa một flavanol được gọi là epicatechin, điều này quy định sản xuất glucose bằng cách kích hoạt các protein chủ chốt.Nó có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, ngay cả ở những người đã bị tiểu đường.

Thay đổi sô cô la sữa cho sôcôla đen có chứa 70% cacao hoặc hơn. Bạn cũng có thể sử dụng cacao nibs như bánh mì cho sữa chua, smoothies, hoặc món tráng miệng của bạn.

Quả việt quất và quả việt quất

Quả đào và quả việt quất sẽ không làm tăng mức đường trong máu của bạn nhiều như các loại trái cây khác. Những quả này có nhiều chất xơ và có nồng độ cao nhất của anthocyanins. Anthocyanins ức chế enzym tiêu hóa nhất định để làm chậm quá trình tiêu hóa. Chúng cũng ngăn ngừa được lượng đường trong máu sau khi ăn các bữa ăn giàu tinh bột.

Một nghiên cứu cho biết có thêm hoạt tính sinh học của quả blueberry (22. 5 g) để làm dịu sự nhạy cảm với insulin trong kháng insulin. Tải trọng đường huyết của quả việt quất là 5. Đáp ứng răng ngọt ngào của bạn với hạt giống blueberry này chia parfait.

Hạnh nhân và các loại hạt khác

Hạnh nhân có thể giúp điều chỉnh và làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ 2 ounces hạnh nhân mỗi ngày có mức glucose và insulin thấp hơn. Một nghiên cứu khác cho thấy tiêu thụ hạnh nhân có thể làm tăng sự nhạy cảm với insulin ở những người bị tiền đái tháo đường.

Điểm GI dành cho quả hạnh được ước tính là 0. Điều này là do một lượng nhỏ carbohydrate trong hạnh nhân và các loại hạt khác chủ yếu là chất xơ. Nướng bánh mì với thì là để tạo một bữa ăn nhẹ lành mạnh, hoặc salad salad gà của EatingWell. Đối với món xà lách mì, bạn có thể muốn thử các loại tảo bẹ hoặc tảo shirataki (khoai mì), những loại này không có carbs.

Hầu hết hạt đều có điểm GI thấp, từ 0 đến 20. Hạt có điểm GI cao hơn là hạt điều (22). Chọn các loại hạt giống như hồ trăn, quả óc chó và macadamia thay vì bánh quy giòn và đồ ăn vặt khác vào lần tiếp theo bạn đói.

Hạt nguyên chất

Một bài đăng của Diet? Tôi sẽ bắt đầu từ thứ Hai! (@dalunedinizioladieta) vào ngày 7 tháng 3 năm 2017 lúc 9: 37 giờ sáng PST

Khi mua sắm hoặc ăn uống, hãy chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt (như kê hoặc quinoa) thay vì "ngũ cốc trắng. "Các loại hạt trắng có hàm lượng carbohydrate cao và có thể gây ra đột biến. Các loại ngũ cốc nguyên chất có lượng chất xơ, chất phytochemical và chất dinh dưỡng cao hơn, và có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy rằng việc tiêu thụ toàn bộ hạt đã mang lại sự nhạy cảm với insulin. Tỉ lệ insulin tăng cường thấp hơn 10% sau khi tiêu dùng. Bánh mì nguyên hạt có điểm GI là 51, và mì ống nguyên hạt có điểm số GI là 42.

Trứng

Trứng là một trong những loại thực phẩm có tên xấu vì chúng chứa lượng cholesterol cao hơn. Nhưng ăn trứng dường như không làm tổn thương những người mắc tiền tiểu đường. Người ta cũng tin rằng cholesterol trong thực phẩm không phải là quan trọng, ít nhất đối với những người không bị đái tháo đường týp 2.

Giống như tất cả các nguồn protein tinh khiết, trứng có điểm số GI là 0. Trứng cũng có thể làm tăng độ đầy đặn và giảm bớt sự thèm ăn. Nhưng những gì bạn thêm vào trứng có thể chống lại lợi ích sức khoẻ của họ. Tốt nhất là ăn trứng một cách vừa phải, nhưng trứng cứng có thể làm việc như một bữa ăn nhẹ thỏa mãn hoặc ăn sáng nhanh.

Cà phê

Có một nghiên cứu cho thấy việc tăng lượng cà phê (caffein và không có caffein) bằng một cốc mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 lên hơn 10 phần trăm. Nhưng những gì bạn thêm vào cà phê các vấn đề quá. Tránh thêm quá nhiều đường, xi rô, và sữa vào cà phê của bạn.

Điểm mấu chốt

Để tránh bệnh tiểu đường và tiền đái tháo đường thông qua chế độ ăn uống của bạn tránh các loại thực phẩm có điểm GI cao. Giảm lượng carbohydrate và đường mà bạn tiêu thụ. Thực phẩm có GI thấp là thực phẩm có điểm số từ 55 trở xuống.

Có một số ứng dụng giúp bạn dễ dàng tìm ra các lựa chọn ăn uống lành mạnh hơn. Bạn có thể sử dụng các ứng dụng này để kiểm tra hàm lượng carbohydrate và đường trong thực phẩm. Điều này có thể giúp bạn tránh được đột biến hoặc lượng đường và carbohydrate. Các ứng dụng này bao gồm:

Tiểu đường trong kiểm tra: Glucose và Carb Tracker

Carb hàng ngày - Máy đếm lượng dinh dưỡng và đường glucose Tracker

MyNetDiary Calorie Counter PRO

Carb Counting with Lenny

Cách quan trọng nhất để tránh khởi phát bệnh tiểu đường nếu bạn bị đề kháng insulin là giảm cân, tập thể dục, và ăn uống cân bằng, chế độ ăn uống toàn bộ thực phẩm. Không một phương pháp, thức ăn hoặc tập thể dục nào sẽ thay thế cho lợi ích lâu dài của một chế độ ăn uống lành mạnh.

Tiếp tục đọc: Chế độ ăn uống phù hợp với tiền đái tháo đường "

  • Tài nguyên của bài báo
  • Tài nguyên của bài báo
  • Về bệnh đái tháo đường giai đoạn trước và bệnh đái tháo đường týp 2. (2016, ngày 19 tháng 7) Lấy từ // www. Cdc. Gov / diabetes / preventiabetes / prediabetes htm
  • Allen, R., Schwartzman, E., Baker, WL, Coleman, CI, & Phùng, OJ (2013, September) Quế sử dụng trong bệnh đái tháo đường týp 2: và siêu phân tích

Biên niên sử về Y tế Gia đình

,

11

(5), 452-459. / Banerjee, SK, & Padiya, R. (2016) Tỏi là một tác nhân chống bệnh đái tháo đường: Tiến bộ gần đây và nghiên cứu bằng sáng chế

  • Bằng sáng chế gần đây về Thực phẩm, Dinh dưỡng & Nông nghiệp, 8
  • ( 3) Lấy từ // www. Eurekaselect. Com / 110866 / article Mức độ đường trong máu (nd) Lấy từ // www .digital diabetes co.uk / diabetes_care / blood- cấp độ. html Bhupathiraju, S., Pan, A., Manson, JE, Willett, WC, van Dam, RM, & Hu, F B. (2014, tháng 7). Những thay đổi về lượng cà phê và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 sau đó: Ba nhóm lớn nam giới và phụ nữ Mỹ. Diabetologia ,
  • 57 (7), 1346-1354. Đã lấy từ liên kết //. springer. com / article / 10. 1007 / s00125-014-3235-7 Các chất có trong quả anh đào có thể giúp chống lại bệnh tiểu đường. (2004, ngày 21 tháng 12). Lấy từ // www. khoa học hàng ngày. com / releases / 2004/12/041220122203. htm
  • Davis, P., & Yokoyama, W. (2011, tháng 9). Lượng quế làm giảm lượng đường huyết đói: Meta-analysis.
  • Tạp chí Thực phẩm Y học , 14 (9), 884-889. Lấy từ // trực tuyến. liebertpub. com / doi / abs / 10. 1089 / jmf. 2010. 0180 Đặng, R. (2012, ngày 1 tháng 4). Một đánh giá về tác dụng hạ đường huyết của năm chất bổ sung thực phẩm thường dùng cho thảo dược.
  • Các bằng sáng chế gần đây về Thực phẩm, Dinh dưỡng và Nông nghiệp
  • , 4 (1), 50-60.Lấy từ // www. ncbi. nlm. nih. gov / pmc / articles / PMC3626401 / Eidi, A., Eidi, M., & Esmaeili, E. (2006). Tác dụng đối với thuốc chống loạn nhịp của tỏi ( Allium sativum
  • L) ở những bệnh nhân bị tiểu đường do dùng streptozotocin. Phytomedicine , 13 (9), 624-629. Lấy từ // www. sciencedirect. com / science / article / pii / S0944711305002175
  • Fennell, D. (2010, ngày 3 tháng 9). Các loại rau lá xanh giảm nguy cơ loại 2, nghiên cứu cho thấy. Lấy từ // www. diabetesselfmanagement. com / blog / green-leafy-vegetables-cut-risk-of-type-2-nghiên cứu-cho thấy / Cà rốt và bệnh tiểu đường. (n. d.). Lấy từ // www. Bệnh tiểu đường. co. uk / liệu pháp tự nhiên / hạt giống cà ri. html Chỉ số glycemic và đường huyết cho 100 thực phẩm. (2015, ngày 27 tháng 8). Lấy từ // www. Sức khỏe. harvard. edu / bệnh và điều kiện / glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods Guo, H., & Ling, W. (2015, Tháng 3). Sự cập nhật của anthocyanins đối với béo phì và bệnh tiểu đường: Bằng chứng thực nghiệm và các quan điểm lâm sàng. Các bài đánh giá về rối loạn nội tiết và chuyển hóa, 16 (1), 1-13. Lấy từ liên kết //. springer. com / article / 10. 1007% 2Fs11154-014-9302-z Jennings, A., Welch, A. A., Spector, T., Macgregor, A., & Cassidy, A. (năm 2014, ngày 1 tháng 2). Lượng anthrocyanins và flavones có liên quan đến các dấu hiệu sinh học của sự đề kháng insulin và viêm ở phụ nữ.
  • Tạp chí Dinh dưỡng
  • ,
  • 144
  • (2), 202-208. Lấy từ // jn. dinh dưỡng. org / content / 144/2/202. đầy đủ Johnston, C. S., Kim, C. M., và Buller, A. J. (2004, Tháng Một). Giấm cải thiện độ nhạy insulin với một bữa ăn carbohydrate cao ở những đối tượng bị đề kháng insulin hoặc tiểu đường týp 2. Chăm sóc bệnh tiểu đường
  • , 27 (1), 281-282. Lấy từ // care. bệnh tiểu đường. org / content / 27/1/281. đầy đủ Li, S. C., Liu, Y. H., Liu, J. F., Chang, W. H., Chen, C. M., và Chen, C. Y. (2011, tháng Tư). Mức tiêu thụ hạnh nhân tăng cường kiểm soát glycemic và lipid ở bệnh nhân đái tháo đường týp 2 [Tóm tắt]. Chuyển hóa, 60
  • (4), 474-479. Lấy từ // www. ncbi. nlm. nih. gov / pubmed / 20580779 McDougall, G.J., & Stewart, D. (2005). Tác dụng ức chế của polyphenol berry lên men tiêu hóa. Các khoản thải sinh học , 23
  • (4), 189-195. Lấy từ // www. ncbi. nlm. nih. gov / pubmed / 16498205 Bài viết này có hữu ích không? Có Không Làm thế nào hữu ích được nó?
  • Làm thế nào chúng ta có thể cải thiện nó? ✖ Hãy chọn một trong những điều sau đây: Bài viết này đã thay đổi cuộc đời tôi! Bài viết này mang tính thông tin. Bài viết này chứa thông tin không chính xác.
Bài viết này không có thông tin tôi đang tìm kiếm.

Tôi có một câu hỏi y khoa.

Thay đổi

Chúng tôi sẽ không chia sẻ địa chỉ email của bạn. Chính sách bảo mật. Bất kỳ thông tin nào bạn cung cấp cho chúng tôi thông qua trang web này có thể được đặt trên chúng tôi trên các máy chủ đặt tại các quốc gia bên ngoài EU. Nếu bạn không đồng ý với vị trí đó, đừng cung cấp thông tin.
  • Chúng tôi không thể cung cấp lời khuyên về sức khoẻ cá nhân, nhưng chúng tôi đã hợp tác với nhà cung cấp dịch vụ y tế đáng tin cậy Amwell, nơi có thể kết nối bạn với bác sĩ.Hãy thử Amell telehealth với giá 1 đô la bằng cách sử dụng mã HEALTHLINE.
  • Sử dụng mã HEALTHLINEShỏ lời khuyên của tôi với $ 1Nếu bạn gặp trường hợp khẩn cấp về y tế, hãy gọi ngay cho dịch vụ khẩn cấp tại địa phương hoặc ghé thăm phòng cấp cứu gần nhất hoặc trung tâm chăm sóc khẩn cấp.
  • Xin lỗi, đã xảy ra lỗi.
  • Chúng tôi không thể thu thập phản hồi của bạn tại thời điểm này. Tuy nhiên, phản hồi của bạn rất quan trọng đối với chúng tôi. Vui lòng thử lại sau.
  • Chúng tôi đánh giá cao phản hồi hữu ích của bạn!
Hãy làm bạn với nhau - tham gia cộng đồng Facebook của chúng tôi.

Cảm ơn bạn đã gợi ý hữu ích của bạn.

Chúng tôi sẽ chia sẻ phản hồi của bạn với nhóm đánh giá y tế của chúng tôi, những người sẽ cập nhật bất kỳ thông tin không chính xác nào trong bài viết.

Cảm ơn bạn đã chia sẻ phản hồi của bạn.

Chúng tôi rất tiếc vì bạn không hài lòng với những gì bạn đã đọc. Đề xuất của bạn sẽ giúp chúng tôi cải tiến bài viết này.

Thêm

Share

Tweet

Email

In

Chia sẻ

đọc thêm

Đọc thêm »
  • Đọc thêm»
  • Đọc thêm »< 999 Đọc thêm »
  • Đọc thêm»
  • Đọc thêm »
  • Đọc thêm»

Đọc thêm »

Đọc thêm» Thêm nhận xét ()

Quảng cáo