Ngộ độc Clupeotoxin: tìm hiểu về các triệu chứng

Sự thật về ngộ độc Clupeotoxin

• Ngộ độc Clupeotoxin xảy ra ở người ăn cá bị nhiễm độc tố.
• Độc tố này (chất độc) xảy ra ở cá ăn sinh vật phù du, chẳng hạn như
  • cá trích,
  • cá cơm,
  • cá xương,
  • đầu trơn,
  • tấm bạt, và
  • cá mòi
• Những con cá này được tìm thấy ở vùng nước ven biển châu Phi, Caribbean và Ấn Độ-Thái Bình Dương.
• Clupeotoxin thường được tìm thấy trong cá đánh bắt vào mùa hè.
• Chất độc tập trung trong các cơ quan của cá và không vị và không mùi.
• Hiện chưa rõ danh tính của chất độc.
• Độc tính không phụ thuộc vào độ tươi hay kích cỡ của cá.
• Chất độc không bị phân hủy khi cá được nấu chín.

Triệu chứng ngộ độc Clupeotoxin

• Các triệu chứng ngộ độc clupeotoxin bắt đầu 30-60 phút sau khi ăn cá bị nhiễm độc.
• Người bị nhiễm độc có thể bị buồn nôn, nôn, tiêu chảy, đau bụng, khô miệng, có vị kim loại, đau đầu, đổ mồ hôi, ớn lạnh, chóng mặt, tăng nhịp tim và hô hấp.
• Môi, ngón tay, mũi và ngón chân có thể bị nhuốm màu xanh.
• Người bị nhiễm độc có thể trở nên rất lâng lâng và huyết áp của người đó có thể giảm.
• Cái chết xảy ra ở khoảng 50% số người bị nhiễm độc clupeotoxin.

Điều trị ngộ độc Clupeotoxin

• Nôn mửa nên được gây ra nếu người bị nhiễm độc tỉnh táo và tỉnh táo và đã ăn cá trong vòng 3 giờ qua.
• Duy trì hydrat hóa. Dịch truyền tĩnh mạch có thể cần thiết cho buồn nôn và nôn không kiểm soát được.
• Không có thuốc giải độc đặc hiệu có sẵn.

Khi nào cần Chăm sóc y tế cho Clupeotoxin

Tìm kiếm điều trị y tế càng sớm càng tốt.