Một bữa ăn trưa: Lợi ích, rủi ro, và hơn nữa

Cách thức hoạt động Cách thức hoạt động

Lý thuyết đằng sau chế độ ăn một bữa một ngày là bạn chỉ ăn một lần mỗi bữa ăn mỗi ngày Hầu hết mọi người chọn ăn tối, vì vậy chúng ăn nhanh cả ngày và tiêu tốn hết calo cho ngày hôm đó trong bữa ăn đó Một bữa ăn của bạn có thể chứa đến số calo cần mỗi ngày tùy thuộc vào mức độ hoạt động của bạn, và có sự cân bằng lành mạnh của carbohydrate, protein, và chất béo

Bạn không đếm calo hay tập trung vào macronutrients.Nếu bạn ăn đủ để cảm thấy đầy đủ và tập trung vào bao gồm thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm.

Trong một số trường hợp, bạn được phép ăn một hoặc hai món ăn nhẹ nhỏ trong ngày ngoài bữa ăn của mình, chẳng hạn như một miếng trái cây hoặc thức ăn giàu chất đạm, như một quả trứng luộc chín, sau khi tập luyện Bạn cũng được phép uống các loại nước giải khát không chứa calorie như nước, cà phê và trà.

Lợi íchKhả năng

Có rất ít nghiên cứu dài hạn về việc nhịn ăn ở người, nhiều nghiên cứu đã được thực hiện chủ yếu tập trung vào việc nhịn ăn ở nam giới. Phụ nữ có thể bị ảnh hưởng bởi các quá trình khác nhau của cơ thể, chẳng hạn như chu kỳ kinh nguyệt, mang thai và cho con bú.

Một số nghiên cứu đã được thực hiện về nhịn ăn đã cho thấy một số lợi ích đầy hứa hẹn. Ví dụ, hạn chế lượng calo từ 20 đến 25 phần trăm trên cơ sở hàng ngày đã được liên kết với sức khoẻ tim mạch và lượng đường trong máu ổn định hơn bằng cách giảm lượng glucose và tăng cường hoạt động của insulin. Một nghiên cứu năm 2017 về bệnh tiểu đường cho thấy rằng việc nhịn ăn trong 6 tuần đã cải thiện đáng kể lượng đường trong máu cũng như trọng lượng cơ thể ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Cần có những nghiên cứu dài hơn để khẳng định những lợi ích này có thể được duy trì lâu dài.

Một nghiên cứu tiếp theo 2 năm so sánh việc nhịn ăn mỗi ngày với hạn chế calorie hàng ngày cho thấy rằng việc nhịn ăn có thể là cách tiếp cận điều trị hữu ích cho những người có tiền sử hoặc kháng insulin.

Chế độ ăn hạn chế cũng giúp giảm trí nhớ cho người lớn tuổi và thậm chí có thể giúp tăng tuổi thọ bằng cách giảm các quy trình có thể gây bệnh.

Những người theo đuổi lối sống một bữa một ngày cho rằng nó có thể giúp tăng năng lượng, tránh "sụt giảm chiều" và giữ cho bạn lâu hơn.

Rủi ro rủi ro

Các chế độ ăn kiêng có thể dẫn đến những phản ứng phụ tiêu cực như:

• cảm giác đói
• rung lắc
• mệt mỏi
• sương não > cảm giác suy nhược
• không có khả năng ăn uống
• Ăn chay
• Việc nhịn ăn cũng có thể rất nguy hiểm nếu bạn có bất cứ bệnh trạng nào, như tiểu đường hay hạ đường huyết. Một số người có thể điều chỉnh nhanh để chỉ ăn một bữa một ngày, trong khi những người khác có thể gặp khó khăn trong việc sử dụng lâu mà không có calo. Mọi người đều khác nhau.

Ngoài ra, mặc dù cơ thể bạn có thể điều chỉnh và không cảm thấy đói khi bạn nhanh, một khi bạn dừng lại, cơ thể của bạn có thể quá mức tiền thưởng bằng cách làm bạn cảm thấy đói. Nó xuất hiện ở những phụ nữ không béo phì và không mãn kinh nên việc nhịn ăn có thể có hại hơn là có lợi cho sự trao đổi chất và duy trì cân nặng của cơ thể so với những phụ nữ khác.

Một nghiên cứu về việc nhịn ăn ngày tiết lộ rằng loại ăn kiêng này dẫn đến tỷ lệ bỏ học cao nhất và tăng cholesterol lipoprotein mật độ thấp (hoặc cholesterol "xấu") sau 12 tháng. Việc nhịn ăn ngày luân phiên cũng không làm giảm cân nhiều hơn là hạn chế calorie hàng ngày.

Ngoài các tác dụng phụ về thể chất, cũng có những tác dụng phụ cảm xúc tiềm ẩn của việc nhịn ăn. Nó có thể làm bạn khó chịu, và cách ăn uống này có thể dẫn đến việc ăn uống bận rộn hoặc đặt bạn vào nguy cơ bị rối loạn ăn uống khác.

Giảm cân khỏe mạnh Cách giảm cân

Về lâu dài, chế độ ăn kiêng và các biện pháp giảm cân cực đoan không bền vững và có thể gây hại. Có thể có một số lợi ích về sức khỏe để kiêng ăn không liên tục, nhưng cũng có một số nguy cơ nghiêm trọng để sử dụng hạn chế calo nghiêm trọng như là cách duy nhất để giảm cân. Ăn kiêng trong một khoảng thời gian dài, hoặc thường xuyên, có thể làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn, dẫn đến ăn uống benge và can thiệp vào những nỗ lực của bạn để giảm cân và duy trì sự giảm cân, mặc dù các nghiên cứu còn hạn chế về tác dụng phụ này.

Thay vì dựa vào bất kỳ phương pháp nào để giảm cân, bạn nên nói chuyện với bác sĩ về những cách an toàn và hiệu quả để duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Lập kế hoạch kiểm tra sức khoẻ với bác sĩ của bạn. Đôi khi tăng cân hoặc không có khả năng giảm cân có thể liên quan đến tình trạng sức khoẻ tiềm ẩn.

• Theo dõi thức ăn của bạn. Chiến thuật này có liên quan đến cân nặng hơn và có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về thực phẩm và đồ uống bạn đang tiêu dùng.
• Giáo dục về dinh dưỡng. Trung tâm y tế địa phương hoặc bệnh viện của bạn có thể có chuyên gia dinh dưỡng cung cấp các lớp học về ăn uống lành mạnh và kiểm soát phần.
• Xem xét mua một thang lương thực để bạn có thể cân và đo lường thức ăn của mình để tìm hiểu các phần chính xác.
• Bắt đầu một chương trình tập luyện.Nó không quan trọng bạn làm gì, chỉ cần di chuyển!
• Tham gia nhóm hỗ trợ. Gặp gỡ với một nhóm người có cùng chí hướng, dù là trong chương trình kiểm soát cân nặng chính thức, trực tuyến hoặc trong cộng đồng của bạn, là một cách tuyệt vời để có được sự hỗ trợ khi bạn khỏe mạnh.
• Tìm hiểu thêm: Cách an toàn để giảm cân nhanh "

Các bước tiếp theo Bước tiếp theo

Bạn nên thảo luận về bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống nào với bác sĩ của bạn, đặc biệt nếu bạn đang cân nhắc chế độ ăn kiêng khi ăn kiêng hoặc ăn kiêng nghiêm trọng Những điều này có thể gây hại cho một số người

Để duy trì trọng lượng về lâu dài, phát triển thói quen ăn uống lành mạnh, bền vững, và bao gồm tập thể dục thường xuyên trong các hoạt động hàng ngày của bạn