Gà tây: Tốt cho Cholesterol cao?

Liệu một món quà yêu thích Lễ Tạ ơn có phải là câu trả lời để hạ cholesterol?

Nếu bạn đang xem mức cholesterol, bạn biết rằng điều quan trọng là phải xem xét hàm lượng cholesterol, chất béo bão hòa và trans trong các loại thực phẩm bạn ăn. Thổ Nhĩ Kỳ có thể là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm để hạn chế chất béo bão hòa của bạn, nhưng, tất nhiên, đó là tất cả trong cách bạn chuẩn bị nó.

Rõ ràng, nếu bạn chiên một con gà tây trong dầu cao chất béo, điều này sẽ nâng cao chất béo của thịt. Liệu nó có làm tăng hàm lượng bão hòa hay chất béo chuyển vị được xác định bằng loại dầu bạn chiên. Ở phía bên kia, nếu bạn rang thịt và để chất béo nhỏ giọt vào một chảo riêng biệt, bạn có thể cắt giảm mức độ chất béo trong gà tây.

Thịt đen nướng - bao gồm cả thịt và da - chỉ có hơn 22 gram protein, khoảng 5 gram chất béo tổng số, và khoảng 1. 5 gram chất béo bão hòa. Thịt đen không có da có 21,7 gam protein, gần 9,2 gram chất béo, và khoảng 2,7 gram chất béo bão hòa.

Tôi nên dùng bao nhiêu Cholesterol?

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), lượng cholesterol hàng ngày của người không nên vượt quá 300 mg. Dựa vào đó, một phần 3 ounce của thịt nhẹ mà không có da sẽ làm bạn 16 phần trăm đó, và da đen không có da làm bạn 22 phần trăm. Nếu bạn ăn da, bạn cần thêm 3 phần trăm khẩu phần ăn hàng ngày.

Có cholesterol cao hay vấn đề về tim? Trong trường hợp đó, AHA nói rằng bạn không nên có nhiều hơn 200 mg cholesterol mỗi ngày.

Thịt tối và trắng

Thịt trắng có khỏe mạnh hơn thịt đen không? , taurine, một chất dinh dưỡng có trong thịt sẫm màu, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành ở những phụ nữ có cholesterol cao .. Các bác sĩ cho biết chất dinh dưỡng cũng có thể bảo vệ người bị huyết áp cao và bệnh đái tháo đường

Trong nghiên cứu, cholesterol cũng như hàm lượng taurine cao ít có khả năng phát triển hoặc chết vì bệnh mạch vành hơn 60% so với những phụ nữ có mức taurine thấp.

Ngoài việc lựa chọn thịt trắng hoặc thịt đậm màu, thịt gà tây sẽ được đánh dấu bằng chất béo trong thịt trên nhãn dinh dưỡng, cho phép bạn thực hiện mua sắm thông tin hơn

Get Cooking > Thử một số công thức gà tây lành mạnh từ trái tim từ khắp nơi trên web!

Thổ Nhĩ Kỳ Thổ Nhĩ Kỳ Chili

Đầu bếp Chunky cung cấp công thức ớt gà tây khỏe mạnh này. Để loại bỏ chất béo nhiều hơn từ gà tây mặt đất, bạn có thể cống nó sau khi nấu. Ngoài ra, chọn gà tây mặt đất được làm từ 100% ngực gà tây. Các blogger có một số khuyến cáo tốt cho việc bổ sung sức khỏe, bao gồm bơ, có thể nâng cao mức lipoprotein mật độ cao (HDL) tốt cho bạn.

Thú nhồi bông Thổ Nhĩ Kỳ Bolognese với Spaghetti Squash

Một sự kết hợp đầy ấn tượng giữa cà chua và trái cà chua khỏe mạnh về mặt trái tim, đứng đầu trên chiếc xà lách spaghetti, làm nổi bật công thức này. Đây là một bữa ăn carb thấp cũng như một trong đó là trái tim khỏe mạnh, đặc biệt là nếu bạn không thêm pho mát. Nhận công thức!

Thổ Nhĩ Kỳ Lasagna

Thổ Nhĩ Kỳ Lasagna

Bên cạnh việc thay thế lành mạnh - hãy nghĩ phô mai có chất béo thấp thay vì pho mát chất béo thường xuyên - công thức này sử dụng vú gà tây dưới đất thay vì thịt bò.

Thổ Nhĩ Kỳ Santa Fe Zucchini Boats

Ngoài việc sử dụng các loại thịt có hàm lượng chất béo ít hơn, nhiều người muốn hạ cholesterol nên cố gắng kết hợp thêm rau vào chế độ ăn uống của họ. Công thức này chỉ làm được điều đó, và có thể được làm lành mạnh hơn bằng cách sử dụng một loại phô mai không béo hoặc không béo.

Thổ Nhĩ Kỳ Thổ Nhĩ Kỳ Burger Soup

Nếu bạn đang buồn chán khi ăn cùng một hamburger hamburger cũ, hãy thử biến nó thành món canh. Không, thực sự! Súp gà tây khỏe mạnh này làm cho việc sử dụng các loại thảo mộc tươi cho một hương vị đó là mặn, nhưng không khô.

Xà lách Thổ Nhĩ Kỳ ở Thổ Nhĩ Kỳ Cờ

Đối với một món ăn có carb thấp được ưa thích ở Châu Á, hãy thử dùng rau diếp làm bao bọc gói. Với ớt, gừng, và tỏi, những gói rau diếp này bùng nổ với hương vị - và chất dinh dưỡng lành mạnh. Nhận công thức!

Bánh Tỉa Thịt của Sriracha Teriyaki

Baker by Nature mang lại cho bạn công thức hương vị kết hợp gà tây vào bát thịt viên Sriracha. Công thức này sử dụng Panko bánh mì, mà thường là thấp hơn natri hơn bánh mì thường xuyên.