Alpha-gal dị ứng: các triệu chứng, điều trị, nguyên nhân và hơn nữa

Alpha-gal dị ứng: các triệu chứng, điều trị, nguyên nhân và hơn nữa
Alpha-gal dị ứng: các triệu chứng, điều trị, nguyên nhân và hơn nữa

Alpha Gal Meat Allergy: Interview with Prof Michael Levin

Alpha Gal Meat Allergy: Interview with Prof Michael Levin

Mục lục:

Anonim
Tổng quan

Galactose-alpha-1, 3-galactose (alpha-gal) là một carbohydrate được tìm thấy trong tế bào của nhiều động vật mà con người ăn. Nó chứa trong tế bào động vật có vú như một số người bị dị ứng với alpha-gal

Những người bị dị ứng này có thể cảm thấy không thoải mái nhẹ sau khi ăn thịt hoặc có thể có phản ứng nguy hiểm khiến họ không thể thở được. Phản ứng phản ứng với alpha-gal thay đổi, nhưng hầu hết các trường hợp dị ứng này được kích hoạt bởi vết cắn.

Nguyên nhân và yếu tố nguy cơ Nguyên nhân và yếu tố nguy cơ

sinh ra với dị ứng với alpha-gal. Hầu như tất cả những người bị dị ứng alpha-gal đều phát triển nó như người lớn, mặc dù trẻ em có thể bị bệnh này. Các vết cắn từ chỗ đánh dấu sao đơn đã được chứng minh là gây dị ứng alpha-gal. Một số nghiên cứu cho rằng ve là nguyên nhân thực sự duy nhất của loại dị ứng này. Các vết bao gồm alpha-gal, và vết cắn đánh dấu kích hoạt hệ thống miễn dịch của bạn để phản ứng với alpha-gal như là một cơ chế phòng vệ.

Các kháng thể mà cơ thể bạn tạo ra để bảo vệ bạn khỏi vết cắn là trong hệ thống của cơ thể từ đó. Những kháng thể tương tự mà cơ thể bạn tạo ra để giúp cơ thể phản ứng đúng với vết cắn của ký sinh sẽ chống lại alpha-gal khi bạn ăn thịt chứa nó.

Sống trong những khu vực mà các ngôi sao đơn lẻ trở nên phổ biến khiến bạn có nguy cơ cao hơn về chuyện này. Các ngôi sao đơn lẻ đánh dấu cuộc sống chủ yếu ở phía đông nam và đông Hoa Kỳ.

Các triệu chứng dị ứng thịt tương tự như các loại dị ứng khác. Lở, đau đầu, và chảy nước mũi sau khi ăn thịt từ động vật có vú là tất cả phổ biến với dị ứng alpha-gal. Nhưng phản ứng dị ứng có thể khác nhau tùy từng trường hợp, và phản ứng dị ứng của bạn có thể khác với người khác.

Bệnh dị ứng alpha-gal có thể gây ra:

chảy nước mũi hoặc tắc nghẽn

tiêu chảy

  • buồn nôn
  • hắt hơi
  • hives
  • hen suyễn
  • phản vệ nghiêm trọng, tắt thở cơ thể khả năng hít thở
  • Điều trị và dự phòng Phòng chống dị ứng alpha-gal
  • Thuốc men

Phản ứng dị ứng với alpha-gal có thể được điều trị bằng thuốc kháng histamin không bán như diphenhydramine (Benadryl). Các phản ứng mạnh hơn gây ra bởi alpha-gal có thể cần phải được giải quyết bằng epinephrine.

Các nhà nghiên cứu không biết bao lâu sau khi vết cắn bọ chét có thể bị dị ứng. Ngay bây giờ, họ không tin rằng nó là mãn tính. Tuy nhiên, họ chỉ ra rằng vết cắn có thể gây dị ứng trở lại ngay cả khi nó trở nên không hoạt động.

Xác định chế độ ăn kiêng gây ra

Nếu bạn phát hiện ra mình bị dị ứng alpha-gal, hãy làm việc xác định các yếu tố kích hoạt của bạn.Trong khi tất cả các loại thịt đỏ có thể cần phải ở lại bàn của bạn trong thời gian này, có thể có các thực phẩm kích hoạt khác mà sẽ gây ra các triệu chứng của bạn. Các sản phẩm sữa và một số sản phẩm gia cầm có thể chứa alpha-gal.

Những người bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng cần phải biết nhiều về thực phẩm của mình. Nếu các triệu chứng của bạn nghiêm trọng khi bạn có phản ứng dị ứng, bạn có thể bắt đầu tiến hành điều trị epinephrine di động (như EpiPen) trong trường hợp khẩn cấp. Hãy đảm bảo rằng gia đình, đồng nghiệp và những người bạn sống cùng biết phải làm gì nếu bạn có phản ứng dị ứng trầm trọng và đi qua các kế hoạch hành động khả thi với họ trước khi bạn cần sự giúp đỡ của họ.

Ngăn ngừa

Làm cho khó khăn hơn để đánh răng bằng cách sử dụng thuốc đuổi côn trùng khi khám phá các khu rừng, và mặc áo dài tay và quần dài bất cứ khi nào có thể nếu bạn đang ở trong rừng. Bạn cũng muốn kiểm tra tóc, da đầu, cánh tay, và tai thường xuyên cho các ve có thể đang cố gắng để bám vào da của bạn. Biết cách thích hợp để loại bỏ và vứt bỏ một đánh dấu nếu bạn bị cắn.

Các biến chứngComplications

Các biến chứng nghiêm trọng nhất do dị ứng alpha-gal, và dị ứng, là nguy cơ sốc phản vệ. Một người bị ve cắn có thể không biết rằng họ đã phát triển một chứng dị ứng alpha-gal cho đến khi họ gặp các triệu chứng. Thậm chí sau đó, họ có thể không rút ra kết luận rằng vết cắn có liên quan đến dị ứng mới này.

Chẩn đoánGiảm nó được chẩn đoán

Một dị ứng alpha-gal được chẩn đoán là cách dị ứng nhất. Người gây dị ứng sẽ thực hiện các bài kiểm tra trên cơ thể để xem nó phản ứng như thế nào với alpha-gal.

Sử dụng xét nghiệm máu và có thể là một phản ứng phản ứng với da, người gây dị ứng của bạn sẽ có thể nhìn thấy cơ thể của bạn xem alpha-gal là mối đe dọa. Nếu tiếp xúc với alpha-gal gây ra phản ứng histamine trong máu, thử nghiệm dị ứng với alpha-gal sẽ hiển thị là dương tính.

OutlookOutlook

Có rất nhiều điều chúng ta chưa biết về nguyên nhân, cách điều trị và thời gian bị dị ứng alpha-gal. Nếu bạn bị bọ chét, hãy nhớ rằng dị ứng alpha-gal có thể phát triển và cố gắng ghi lại các triệu chứng của bạn. Các triệu chứng có thể phát triển nhanh chóng - trong vòng ba đến sáu giờ sau khi bị cắn.

Có một cơ hội tốt là dị ứng alpha-gal không kéo dài mãi mãi. Nói chuyện với bác sĩ của bạn nếu bạn có lý do để nghi ngờ rằng bạn đã bị cắn bởi một sao chéo đơn lẻ. Xác định dị ứng này chỉ có thể giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống tốt hơn và lựa chọn lối sống có thể ngăn ngừa phản ứng dị ứng nguy hiểm.