Tất cả Vitamin E: Lợi ích, RDA và hơn

Tất cả Vitamin E: Lợi ích, RDA và hơn
Tất cả Vitamin E: Lợi ích, RDA và hơn

MC Hammer - U Can't Touch This (Official Music Video)

MC Hammer - U Can't Touch This (Official Music Video)

Mục lục:

Anonim

Chất chống oxy hoá

Vitamin E là chất chống oxy hoá. Nó có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại. Chất dinh dưỡng cần thiết này xảy ra tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm. Nó cũng có sẵn như là một chất bổ sung chế độ ăn uống. Đôi khi, trong thực phẩm chế biến. Vitamin E hòa tan chất béo. Điều này có nghĩa là cơ thể của bạn lưu trữ và sử dụng nó khi cần thiết.

Thuật ngữ "vitamin E" mô tả tám hợp chất khác nhau. Alpha-tocopherol là chất hoạt động mạnh nhất ở người.

Cuộc sống của tế bào lâu hơn Tuổi thọ của tế bào dài hơn

Bạn có thể thấy rỉ trên xe đạp hoặc xe hơi. Một quá trình oxy hóa tương tự và quá trình lão hóa nhanh xảy ra trong cơ thể khi tế bào tiếp xúc với các phân tử được gọi là gốc tự do. Các gốc tự do làm suy yếu và phá vỡ các tế bào khỏe mạnh. Những phân tử này cũng có thể góp phần vào bệnh tim và ung thư.

Các gốc tự do hình thành như là kết quả của quá trình cơ thể bình thường. Chúng gây ra thiệt hại làm giảm tuổi thọ của tế bào. Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), Vitamin E là một chất chống oxy hoá mạnh có thể giúp làm giảm các tổn hại gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa của tế bào.

Huyết động mạch

huyết áp cao

  • Các nghiên cứu khác Nghiên cứu khác
  • bệnh tim
  • ung thư
  • Nghiên cứu cho đến nay đã không thể hiện sự giảm tỷ lệ mắc các bệnh này, theo Mayo Clinic. Có thiếu các sử dụng y học đã được chứng minh về vitamin E ngoài việc điều trị thiếu hụt vitamin E, một tình trạng hiếm hoi.

Vitamin E có thể giúp những người có các yếu tố nguy cơ môi trường và lối sống cao hơn. Các gốc tự do được tăng lên:

hút thuốc → tiếp xúc với không khí ô nhiễm

tiếp xúc với tia cực tím cao từ ánh nắng mặt trời

  • Vitamin E có thể giúp sửa chữa các tế bào bị hư hỏng.
  • Khó tiêu thụ quá nhiều vitamin E trong chế độ ăn uống thông thường của bạn. Nó không phải là rủi ro cũng không có hại để có được vitamin E từ các nguồn thực phẩm.
  • Các chất bổ sung Bổ sung: Không nên quá đà

Trong khi việc lạm dụng vitamin E trên thực phẩm là không thể xảy ra, NIH báo cáo rằng uống liều cao vitamin này trong dạng bổ sung có thể gây ra các phản ứng phụ nghiêm trọng. Một tác dụng phụ nghiêm trọng là tăng nguy cơ xuất huyết đột qu..

Liều lượng không được vượt quá 1, 000 đơn vị quốc tế (IUs) mỗi ngày nếu bạn đang sử dụng chất bổ sung tổng hợp. Trợ cấp hàng ngày được đề nghị (RDA) từ 14 tuổi trở lên là 15 mg (mg).

Nhãn hiệu Nhãn hiệu

Hai loại vitamin E có sẵn như chất bổ sung là dạng tự nhiên, đó là d-alpha-tocopherol và dạng tổng hợp, đó là dl-alpha-tocopherol.Các hình thức tự nhiên là một chút về mặt sinh học hoạt động. Vì lý do này, RDA là 22. 4 IU. RDA của dạng tổng hợp là 33. 3 IU.

Kiểm tra nhãn để xác định loại vitamin E bạn có. Thông tin trên nhãn có thể giúp bạn đảm bảo bạn đang nhận được liều lượng thích hợp.

Các loại thực phẩm sau đây là nguồn vitamin E tốt: hạt giống hướng dương khô 1 ounce, cung cấp 7. 4 mg vitamin E > bánh mỳ khô khô, 1 oz. , cung cấp 4. 3 mg vitamin E

lạc khô, 1 oz. , cung cấp 2. 2 mg vitamin E

hạnh nhân rang khô, 1 oz. , cung cấp 6. 8 mg vitamin E

rau bina, luộc, 1/2 chén, cung cấp 1. 9 mg bông cải xanh vitamin E

, thái nhỏ và luộc, 1/2 chén, cung cấp 1. 2 mg vitamin E quả Kiwi, 1 vừa, cung cấp 1. 1 mg xoài vitamin E

  • , thái lát, 1/2 chén, cung cấp 0. 7 mg vitamin E cà chua, nguyên , Một kích cỡ trung bình, cung cấp 0. 7 mg vitamin E
  • Vitamin E bổ sung EExtra vitamin E
  • Một cách dễ dàng để có đủ vitamin E trong chế độ ăn uống của bạn là thêm một thìa dầu mầm lúa mì vào một công thức. Ngoài ra, bạn có thể ăn nhẹ hạt hướng dương. Điều này sẽ cung cấp hơn 20 mg vitamin E, mà là nhiều hơn một yêu cầu ngày. Hãy làm salad cải xoăn hoặc rau bina, và ném vào một số quả hà nhuyễn để tăng cường vitamin E. Sáng tạo sẽ giúp bạn thu được nhiều lợi ích của vitamin E trong chế độ ăn uống của bạn.