Romaine Xà lách: Dinh dưỡng, Calo và Công thức

Rửa rau diếp Romaine

Rau xà lách, dòn và đầy chất dinh dưỡng, rau diếp xoăn romaine là salad xanh. được biết đến như là rau diếp, rau diếp xoăn ốc romaine có hàm lượng chất xơ cao và ít calo.

Nó còn được biết đến với các lợi ích dinh dưỡng và hương vị thơm ngon, nhưng vẫn trung hòa.

Lợi ích dinh dưỡngGiáo rau romaine có giá trị dinh dưỡng nào? Mặc dù ít chất xơ, nó có hàm lượng khoáng chất cao, như canxi, phốt pho, magiê, và kali. Một trong số đó là chất xơ vani romaine có khoảng 8 calo và 1-2g carbohydrate mỗi cốc. Có chứa vitamin C, vitamin K và folate, đây là một nguồn beta carotene tốt, chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể.

Các chất dinh dưỡng i n rau diếp xoăn ốc romaine cung cấp nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Chúng bao gồm:

Canxi

là cần thiết cho việc xây dựng và duy trì xương, chức năng cơ, chức năng thần kinh và đông máu.

• Vitamin K cũng cần thiết cho máu đông máu. Nó hoạt động cùng với canxi để ngăn ngừa mất xương và mất xương do loãng xương.
• Vitamin A (từ beta carotene) là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khoẻ. Chất chống oxy hoá, vitamin A hỗ trợ tăng trưởng tế bào và sức khoẻ sinh sản. Nó cũng giúp duy trì tim, thận, và phổi. Vitamin A cũng hỗ trợ mắt. Folate
• Folate là vitamin B, hỗ trợ phân chia tế bào, sản xuất DNA, và vật liệu di truyền. Sự thiếu hụt folate ở phụ nữ mang thai có thể dẫn đến các biến chứng khi mang thai, bao gồm sinh non, cân nặng lúc sinh thấp, hoặc bướu cổ bỏng.
• Phốt pho hoạt động với canxi để tạo xương và răng chắc khỏe.
• Magnesium giúp các enzym hoạt động và thư giãn các cơ trong cơ thể. Nó hoạt động với canxi để tạo mô.
• Kali là chất điện giải giúp tim đập thường xuyên. Nó hỗ trợ chức năng thần kinh và giúp cơ của bạn hợp đồng bình thường. Kali cũng giúp tế bào của bạn di chuyển, và sử dụng, chất dinh dưỡng hiệu quả. Nó giảm thiểu tác động tiêu cực của natri (muối) trên cơ thể.
• Sử dụng Sử dụng rau diếp xoăn romaine ở nhà
• Giống như tất cả các sản phẩm, tươi là tốt nhất. ngày mua hàng Bạn có thể mua trái cây xà lách xoài romaine thay vì toàn bộ đầu Tuy nhiên, lá ngoài cùng có mật độ dinh dưỡng cao nhất Dù bạn mua loại gì đi nữa, hãy rửa kỹ để loại bỏ bụi bẩn và mảnh vỡ Rửa rau diếp có thể được biết đến nhiều nhất vì nó được sử dụng trong salad Caesar, nhưng cũng ngon một nửa, chải dầu ô liu, và nướng. Nếu bạn đang cố gắng để bổ sung chất dinh dưỡng vào đĩa của gia đình, thì romaine có thể làm một cái đệm tuyệt vời cho bất kỳ loại thực phẩm giòn nào. Khoai lang khoai lang đen ngon này sử dụng xà lách romaine, cắt nhỏ và lây lan rộng rãi, để bổ sung chất dinh dưỡng và chất xơ.

lá Romaine chắc chắn và chắc chắn, làm cho chúng trở thành một lớp phủ hoàn hảo cho lớp vỏ bọc hoặc thay thế cho bánh mì sandwich. Đơn giản chỉ cần làm đầy bánh của bạn trên một chiếc lá romaine, gấp lại hoặc cuộn, và ăn. Bạn có thể sử dụng tăm để giữ cho sự sáng tạo của bạn với nhau nếu bạn đang lập kế hoạch chế biến món ăn trưa lành mạnh cho con bạn. Chỉ cần đảm bảo rằng tăm là một màu sáng và đặt nổi bật, do đó, nó không phải là vô tình cắn vào.

Bạn có thể sử dụng romaine trong bất kỳ loại salad mà bạn chọn và như là một mặt nạ cho tacos hoặc ớt. Nó cũng đủ giàu để thêm vào các món ăn chiên - chỉ cần chắc chắn để làm cho nó thành phần cuối cùng bạn thêm vì vậy nó không nấu quá lâu.

TakeawayTakeaway

Rau dê Romaine là một loại thực phẩm bổ dưỡng có hàm lượng calorie thấp, chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Với một số lượng lớn các cách để sử dụng nó trong salad và các công thức nấu ăn khác, nên dễ dàng thêm lá xanh này vào chế độ ăn kiêng thông thường của bạn.