Cholesterol cao nên và không nên ăn gì để tốt nhất cho sức khỏe
Mục lục:
- Cholesterol cao là gì?
- Mức cholesterol cao thường bị nặng hơn do ăn quá nhiều thực phẩm không lành mạnh, có hàm lượng cholesterol, chất béo bão hòa và chất béo trans. Ví dụ về thực phẩm góp phần làm tăng cholesterol cao bao gồm:
- có tiểu đường, bệnh thận hoặc chứng suy giáp
- HDL cholesterol: 40 mg / dL hoặc cao hơn
- fluvastatin (Lescol)
- là những chuyên gia có thể giúp phân tích chế độ ăn uống hiện tại của bạn. Họ có thể giúp bạn thực hiện chế độ ăn uống thân thiện với cholesterol dựa trên những thức ăn bạn thích và không thích.
- bệnh thận mãn tính nếu mảng bám tích tụ trong các động mạch thận, máu để thận của bạn
- Ăn một chế độ ăn nhiều chất xơ.
Cholesterol cao là gì?
Cholesterol là chất mà gan bạn sản xuất tự nhiên. Nó rất quan trọng cho việc hình thành các màng tế bào, vitamin D và các hoocmon nhất định.
Cholesterol là chất sáp, chất béo. Nó không hòa tan trong nước và do đó không thể đi qua máu một mình. Lipoprotein là các hạt khác hình thành trong gan giúp vận chuyển cholesterol qua mạch máu. Có một vài dạng lipoprotein quan trọng đối với sức khoẻ của bạn.
Gan của bạn tạo ra tất cả cholesterol bạn cần, nhưng chất béo và cholesterol có mặt trong nhiều thực phẩm chúng ta ăn ngày nay. Ăn quá nhiều thực phẩm chứa quá nhiều chất béo làm tăng mức LDL cholesterol trong máu. Điều này được gọi là có cholesterol cao. Cao cholesterol còn được gọi là tăng cholesterol máu. Cao cholesterol đặc biệt nguy hiểm khi mức HDL cholesterol quá thấp và mức cholesterol LDL quá cao.Nguyên nhânGì gây ra Cholesterol cao?
Mức cholesterol cao thường bị nặng hơn do ăn quá nhiều thực phẩm không lành mạnh, có hàm lượng cholesterol, chất béo bão hòa và chất béo trans. Ví dụ về thực phẩm góp phần làm tăng cholesterol cao bao gồm:
gan và các bộ phận cơ thể khác
- các sản phẩm sữa có đầy đủ chất béo như phô mai, sữa, kem, và trứng gà (trứng)
- thức ăn chiên xào , chẳng hạn như khoai tây chiên, khoai tây chiên, gà chiên, và hành tây
- bơ đậu phộng
- một số hàng nướng, như muffins
- thực phẩm chế biến làm từ bơ ca cao, dầu cọ, hoặc dầu dừa
- chocolate > Cholesterol cao cũng có thể là di truyền trong nhiều trường hợp. Điều này có nghĩa là nó không chỉ đơn giản là gây ra bởi thức ăn, mà còn bởi cách mà gen của bạn hướng dẫn cơ thể bạn xử lý cholesterol và chất béo. Gen được truyền từ cha mẹ sang con.
- Các bệnh khác như tiểu đường và hypothyroidism cũng có thể góp phần làm tăng cholesterol. Hút thuốc cũng có thể làm tăng các vấn đề về cholesterol …
- Các yếu tố nguy cơGió Nguy cơ Cholesterol cao? Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh (CDC), hơn một phần ba số người lớn ở Mỹ đã tăng mức LDL hoặc cholesterol "xấu".Người ở mọi lứa tuổi, dân tộc và giới tính có thể bị cholesterol cao.
- Bạn có nguy cơ cao bị cholesterol cao nếu bạn:
có tiền sử gia đình có cholesterol cao
ăn một chế độ ăn uống có chứa một lượng chất béo bão hòa quá mức> thừa cân hoặc béo phì
có tiểu đường, bệnh thận hoặc chứng suy giáp
Các triệu chứngCác triệu chứng của Cholesterol cao là gì?
- Trong hầu hết các trường hợp, cholesterol cao là một vấn đề im lặng mà thường không gây ra bất kỳ triệu chứng. Đối với hầu hết mọi người, nếu họ không kiểm tra định kỳ và theo mức cholesterol, các triệu chứng đầu tiên của họ là các sự kiện như đau tim hoặc đột qu stroke. Trong một số ít trường hợp, có các hội chứng gia đình có mức cholesterol rất cao (tăng cholesterol máu gia đình). Những người này có mức cholesterol 300 miligam mỗi dặm (mg / dL) hoặc cao hơn. Những người như vậy có thể cho thấy các triệu chứng từ cholesterol cao là do sự tích tụ của cholesterol (xanthomas) trên gân hoặc dưới mí mắt của họ (xanthalasmas). Trong khi cholesterol cao ảnh hưởng đến phần lớn của Hoa Kỳ, tăng cholesterol máu gia đình chỉ ảnh hưởng đến khoảng một trên 500 người.
- Chẩn đoán và Thử nghiệm Chẩn đoán Cholesterol Cao?
- Cholesterol cao rất dễ chẩn đoán với xét nghiệm máu gọi là bảng lipid. Bác sĩ sẽ lấy mẫu máu và gửi đến phòng thí nghiệm để phân tích. Bác sĩ có thể yêu cầu bạn không ăn hoặc uống bất cứ thứ gì (nhanh) ít nhất 12 giờ trước khi làm xét nghiệm.
cholesterol toàn phần: ít hơn 200 mg / dL
LDL cholesterol: ít hơn 100 mg / dLHDL cholesterol: 40 mg / dL hoặc cao hơn
triglycerides: dưới 150 mg / dL
Những khuyến cáo này dành cho công chúng, lành mạnh. Cholesterol có thể khác nếu bạn đã có những bệnh khác như bệnh tiểu đường. Bác sĩ có thể cho bạn biết mức độ lành mạnh của bạn là bao nhiêu.
Điều trị Điều trị Cholesterol cao được điều trị như thế nào?- Tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh thường là đủ để giảm mức cholesterol. Đôi khi thuốc là cần thiết. Điều này đặc biệt đúng nếu nồng độ cholesterol LDL rất cao.
- Thuốc men
- Các loại thuốc được kê toa nhất được sử dụng để điều trị cholesterol cao được gọi là statin. Statins làm việc bằng cách ngăn chặn gan của bạn từ sản xuất nhiều cholesterol hơn. Các loại thuốc này cũng gián tiếp làm giảm mức cholesterol LDL và triglyceride trong máu và một số trong đó cũng có thể làm tăng mức cholesterol "tốt" HDL.
- Các ví dụ về statin bao gồm:
atorvastatin (Lipitor)
fluvastatin (Lescol)
rosuvastatin (Crestor)
simvastatin (Zocor)
Các thuốc khác cho cholesterol cao bao gồm:
niacin Các chất ức chế hấp thu cholesterol như colesevalam (Welchol), colestipol (Colestid), hoặc cholestyramine (prevalite)
- như chất ezetimibe (Zetia)
- Cũng có các sản phẩm kết hợp làm giảm cả sự hấp thụ lượng cholesterol bạn ăn và cũng làm giảm lượng cholesterol trong gan.Một ví dụ là sự kết hợp của ezetimibe và simvastatin (Vytorin).
- Thay đổi lối sống
- Kể từ khi lối sống của một người thường xấu đi cholesterol cao, thay đổi lối sống rất quan trọng để giảm tình trạng này. Thực hiện các bước sau để giúp giảm cholesterol.
Ăn một chế độ ăn ít chất béo bão hòa và trans. Thịt nạc, chẳng hạn như gà và cá không chiên, và rất nhiều trái cây, rau quả và ngũ cốc nguyên hạt là hữu ích. Tránh các loại thức ăn chiên hoặc béo, cũng như nhiều carbohydrate và đường được chế biến
- Ăn cá có chứa axit béo omega-3, có thể giúp làm giảm cholesterol LDL. Cá hồi, cá thu, và cá trích, ví dụ giàu omega-3. Óc chó, đậu lanh và hạnh nhân cũng có chứa omega-3.
- Tránh uống quá nhiều rượu.
- Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày, 5 ngày một tuần.
Rút thuốc lá.
Các chế phẩm bổ sung dinh dưỡng và thảo dược
Một số loại thực phẩm và chất bổ sung đã được gợi ý để giúp làm giảm cholesterol của bạn, mặc dù không ai rõ ràng là đã làm như vậy. Bao gồm:
- chất xơ
- đậu nành
- cám yến mạch (tìm thấy trong bột yến mạch và yến mạch nguyên hạt)
- lúa mạch
- atisô
bạch đàn psyllium (có trong vỏ hạt)
hạt lanh Một số loại thảo mộc cũng được cho là có lợi. Mức chứng cứ hỗ trợ các yêu cầu này khác nhau. Không có sự chấp thuận nào của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) về điều trị cholesterol cao. Một số trong số đó bao gồm:
- tỏi
- chiết xuất hạt giống ô liu
- hawthorn
- chiết xuất trà xanh
- Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi dùng bất kỳ dược thảo hay dinh dưỡng bổ sung. Các loại thảo dược bổ sung có thể tương tác với các loại thuốc khác bạn uống.
- Các bác sĩ Điều trị Cholesterol caoCác loại Thuốc điều trị Cao Cholesterol?
- Bác sĩ chăm sóc chính của bạn sẽ là bác sĩ đầu tiên đo mức cholesterol của bạn. Một bảng lipid thường được thực hiện trong một cuộc khám sức khỏe định kỳ với bác sĩ chăm sóc chính của bạn. Họ có thể giới thiệu bạn đến một chuyên gia nếu bạn có nguy cơ mắc bệnh tim cao. Ví dụ, nếu bạn thừa cân hoặc bạn có một thời gian khó khăn gắn bó với một chế độ ăn ít chất béo bão hòa hoặc tập thể dục thường xuyên.
Các chuyên gia điều trị hoặc giúp quản lý cholesterol cao bao gồm:
- Bác sĩ tim mạch
- là bác sĩ chuyên về rối loạn tâm thần. Một bác sĩ tim mạch có thể là cần thiết nếu bạn đã trải qua các biến chứng nghiêm trọng hơn do có cholesterol cao như huyết áp cao hoặc bệnh tim mạch.
- Các chuyên gia dinh dưỡng
- hoặc
chuyên gia dinh dưỡng
là những chuyên gia có thể giúp phân tích chế độ ăn uống hiện tại của bạn. Họ có thể giúp bạn thực hiện chế độ ăn uống thân thiện với cholesterol dựa trên những thức ăn bạn thích và không thích.
Lipidologists
là những bác sĩ chuyên về nghiên cứu chất béo trong máu. Đây là một chi nhánh đang nổi lên của y học với tương đối ít các học viên. Mặc dù có sẵn các chuyên ngành đào tạo về lipid, nhưng Hội Y khoa Hoa Kỳ vẫn chưa công nhận lipidology như là một phụ khoa phụ độc lập.Một nhà nghiên cứu lipidôc có thể đưa ra các lựa chọn điều trị bổ sung nếu thuốc hạ cholesterol và thay đổi lối sống không giúp ích gì.
- Tập thể dục sinh lý giúp mọi người tạo ra các kế hoạch cá nhân để tham gia vào các hoạt động thể dục thể thao nhiều hơn. Họ được đào tạo để giúp bạn có được lợi ích tim tối đa từ kế hoạch tập thể dục của bạn.
- Các nhà nội tiết học là những bác sĩ chuyên chẩn đoán bệnh liên quan đến tuyến. Một nhà nội tiết học có thể giúp điều trị những người đang đối phó với sự mất cân bằng hoocmon. Biến chứngCó gì là những biến chứng của Cholesterol cao? Còn lại không được điều trị, cholesterol cao có thể góp phần hình thành mảng bám trong động mạch của bạn và dẫn đến xơ vữa động mạch. Theo thời gian, sự tích tụ cholesterol (mảng bám) có thể làm hẹp các động mạch của bạn và để cho máu ít đi qua.
- Xơ vữa động mạch là một tình trạng nghiêm trọng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng. Những biến chứng này bao gồm: đột qu <
- đau tim đau thắt ngực (angina) (đau ngực)
- bệnh mạch máu ngoại vi cao huyết áp
bệnh thận mãn tính nếu mảng bám tích tụ trong các động mạch thận, máu để thận của bạn
Phòng ngừaHỏi Cholesterol có thể được ngăn ngừa?
Không thể ngăn ngừa được cholesterol cao gây ra bởi các yếu tố di truyền. Có những điều bạn có thể làm để giúp giảm cholesterol xuống mức mong muốn hơn hoặc ngăn nó trở thành vấn đề nghiêm trọng:
- Tập thể dục đều đặn.
- Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh thấp chất béo động vật.
- Ăn các món nướng, nướng, hấp, nướng và rang thay vì các loại thực phẩm chiên.
- Chọn thịt nạc.
- Chọn sản phẩm sữa ít chất béo hoặc không có chất béo.
- Tránh đồ ăn nhanh và đồ ăn nhanh.
Ăn một chế độ ăn nhiều chất xơ.
Không hút thuốc. Hút thuốc làm tổn thương các mạch máu và làm tăng đáng kể nguy cơ bệnh tim và đột qu a của một người.
- Tránh uống rượu quá mức. Mặc dù mức độ uống rượu vừa phải (không quá hai ly một ngày) thực sự có thể làm tăng mức HDL cholesterol có lợi.
- Kiểm tra cholesterol thường xuyên. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo bạn nên kiểm tra mức cholesterol trong vòng bốn đến sáu năm nếu bạn là người trưởng thành sức khoẻ trên 20 tuổi. Bạn có thể cần phải kiểm tra cholesterol nhiều hơn nếu bạn có nguy cơ cao bị cholesterol cao.
- Duy trì trọng lượng khỏe mạnh.
- OutlookWhat là Outlook cho Cholesterol cao?
- Nếu không điều trị, cholesterol cao có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng và thậm chí tử vong.
- Các điều trị cho cholesterol và bệnh tim cao đã được cải thiện qua nhiều năm. Y học và giáo dục đã làm giảm đáng kể số người tử vong do bệnh tim và các biến chứng khác.
- Tuy nhiên, cholesterol cao vẫn là một mối quan tâm lớn ở Hoa Kỳ do lối sống không ổn định và sự lựa chọn thực phẩm nghèo nàn. Thay đổi tích cực lối sống của bạn, bao gồm ăn uống lành mạnh và tập thể dục nhiều hơn, có thể giúp bạn sống lâu và khỏe mạnh.
Hỗ trợ đầu tiên cho người cao niên < < Thác > Hỗ trợ đầu tiên cho người cao niên
Tìm hiểu về sơ cứu cho người từ 65 tuổi trở lên.
Tăng huyết áp Thuốc giảm huyết áp Các biện pháp điều trị tại nhà cho bệnh cao huyết áp Chế độ ăn kiêng thích hợp Mang thai và cao huyết áp Các triệu chứng áp lực - Các triệu chứng của tăng huyết áp
Những gì có thể xảy ra? < Vitamin D Cholesterol Vitamin D và Cholesterol> Mối quan hệ giữa Vitamin D và Cholesterol?
Nếu giảm cholesterol thì đơn giản như nắng và hấp thu vitamin D, mọi người sẽ làm được. Vậy mối liên hệ giữa "vitamin nắng" và cholesterol là gì? Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật, gần một phần ba số người trưởng thành ở Hoa Kỳ có cholesterol cao.