: ĐịNh nghĩa, Các triệu chứng

Tổng quan

Hypoproteinemia thấp hơn Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu trong hầu hết mọi bộ phận cơ thể của bạn - bao gồm xương, cơ, da, tóc và móng tay Protein giữ cho xương và cơ bắp khỏe mạnh Nó tạo thành một phân tử được gọi là hemoglobin, nó chứa oxy trong cơ thể của bạn, nó còn tạo ra các chất hoá học gọi là enzim, gây ra nhiều phản ứng giữ cho cơ quan của bạn hoạt động.

Bạn nhận protein từ thực phẩm như thịt đỏ, gà, cá, đậu hũ, trứng, sữa và các loại hạt Bạn cần ăn protein mỗi ngày vì cơ thể bạn không chứa nó

Thiếu protein đủ có thể gây ra các vấn đề như: > mất cơ

slo sự tăng trưởng của hôn

• suy yếu hệ tim mạch
• tim và phổi
• Sự thiếu hụt protein nghiêm trọng có thể đe doạ đến tính mạng.
• Các triệu chứngCác triệu chứng là gì?

sưng ở chân, mặt và các bộ phận khác của cơ thể từ sự tích tụ chất lỏng

mất khối cơ> khô, giòn tóc rơi ra ngoài

• thiếu sinh trưởng ở trẻ
• nứt, đinh móng
• nhiễm trùng
• mệt mỏi
• Nguyên nhânGì là nguyên nhân?
• Có một số lý do khiến cơ thể bạn có thể ít protein.

Bạn có thể bị thiếu protein nếu bạn không ăn đủ nguồn thực phẩm - ví dụ như nếu bạn tuân theo chế độ ăn chay hay ăn chay thuần chay. Thiếu protein nặng được gọi là kwashiorkor. Tình trạng này phổ biến hơn ở các nước đang phát triển nơi mà người dân không có đủ ăn.

Cơ thể bạn không thể hấp thụ đạm từ thực phẩm bạn ăn

Một vấn đề hấp thụ protein từ thực phẩm được gọi là sự hấp thu kém. Các nguyên nhân có thể bao gồm:

bệnh celiac

bệnh Crohn

ký sinh trùng và các bệnh nhiễm trùng khác

tổn thương tuyến tụy của bạn

• khuyết tật trong ruột của bạn
• phẫu thuật, bao gồm phẫu thuật giảm cân hoặc các thủ thuật cắt bỏ phần ruột của bạn
• Hỏng gan
• Gan của bạn tạo ra một protein gọi là albumin, chiếm khoảng 60% tổng lượng protein trong máu. Albumin chứa các vitamin, hormon và các chất khác trong cơ thể bạn. Nó cũng ngăn ngừa chất dịch bị rò rỉ ra khỏi mạch máu của bạn (đó là lý do chất lỏng tích tụ trong cơ thể bạn khi bạn có ít chất đạm). Thiệt hại cho gan của bạn ngăn không cho albumin.
• Thận thận hư hại
• thận lọc các chất thải từ máu của bạn. Khi thận của bạn bị hư hỏng, chất thải cần lọc ra vẫn còn trong máu của bạn. Các chất như protein, cần ở trong máu, bị rò rỉ vào nước tiểu của bạn. Sự dư thừa protein trong nước tiểu của bạn do tổn thương thận được gọi là protein niệu.

Điều trịCó cách nào điều trị?

Bạn có thể điều trị protein thấp trong chế độ ăn uống của bạn bằng cách tăng lượng protein bạn ăn. Thực phẩm là nguồn cung cấp protein bao gồm:

thịt đỏ

gia cầm

cá

đậu phụ

• trứng
• quả hạch
• các thực phẩm từ sữa như sữa và sữa chua
• Trẻ em ở các nước đang phát triển những người có kwashiorkor được điều trị bằng thực phẩm điều trị sẵn sàng để sử dụng (RUTF), được làm từ:
• bơ đậu phộng
• sữa bột
• đường

dầu thực vật

• vitamin và khoáng chất
• Các biện pháp điều trị khác tùy thuộc vào nguyên nhân của protein thấp và có thể bao gồm: kháng sinh hoặc thuốc chống ký sinh trùng để điều trị nhiễm trùng
• vitamin và khoáng chất bổ sung để điều trị bất kỳ thiếu dinh dưỡng nào khác
• chế độ ăn uống không chứa gluten để điều trị tổn thương ruột từ các bệnh viện celiac
• steroid, các chất ức chế hệ miễn dịch và các thuốc khác để làm giảm chứng viêm trong ruột của bạn

thuốc hoặc phẫu thuật để điều trị tổn thương gan

• thẩm tách hoặc cấy ghép thận để điều trị bệnh thận
• có một vấn đề hấp thụ protein từ thực phẩm bạn ăn, bác sĩ sẽ điều trị tình trạng gây ra người nghèo bsorption.
• Một số phụ nữ bị thiếu protein trong thai kỳ do:
• buồn nôn và nôn nặng khiến họ không ăn chế độ ăn kiêng bình thường
• chế độ ăn chay hay ăn chay có nồng độ protein
• không có khả năng ăn một chế độ ăn uống cân bằng

Trong thời kỳ mang thai, bạn cần thêm chất đạm và các chất dinh dưỡng khác để cung cấp cả cơ thể của bạn và của đứa con đang phát triển của bạn. Viện Y học (IOM) khuyến cáo rằng bạn sẽ nhận được thêm 25 gram protein hàng ngày bắt đầu trong tam cá nguyệt thứ hai của thai kỳ.

Phòng ngừaCó thể ngăn ngừa được?

Bạn có thể ngăn ngừa sự thiếu hụt chất đạm do ăn đủ protein trong chế độ ăn uống của bạn. Phụ cấp hàng ngày được đề nghị của protein (RDA) là 8 gram protein cho mỗi 20 pound trọng lượng cơ thể. Vì vậy, nếu bạn cân nặng 140 pound, bạn sẽ cần khoảng 56 gram protein mỗi ngày. (Số này có thể thay đổi một chút dựa trên giới tính và mức độ hoạt động của bạn)

• Nếu bạn ăn chay hay thuần chay, ăn nhiều nguồn protein thực vật hơn, như:
• đậu nành và sữa hạnh nhân
• đậu hũ < hạt đậu

đậu đỗ

đậu (đậu lăng, đậu Hà Lan)

quả hạch (quả óc chó, hạnh nhân, quả hồ trăn)

hạt cơm

• bánh mì nguyên hạt
• Nếu bạn có một tình trạng như bệnh gan , bệnh thận, nhiễm trùng, bệnh celiac, hoặc bệnh Crohn, theo khuyến cáo của bác sĩ. Điều trị sẽ giúp cải thiện khả năng hấp thụ protein và chất dinh dưỡng khác của cơ thể từ thực phẩm.
• TakeawayTakeaway
• Sự thiếu hụt protein nặng là hiếm ở các nước phát triển như Hoa Kỳ. Tuy nhiên, bạn có thể nhận được chất dinh dưỡng quan trọng này nếu bạn không có đủ chất đạm trong chế độ ăn uống của bạn, hoặc cơ thể của bạn không thể hấp thụ đạm từ thực phẩm bạn ăn. Làm việc với bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng bạn đang cân bằng các chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của mình.