Vitamin c: những gì bạn nên biết

Vitamin c: những gì bạn nên biết
Vitamin c: những gì bạn nên biết

Витамин C: в чем польза и опасность

Витамин C: в чем польза и опасность

Mục lục:

Anonim

Nhận một số: Trái cây

Bạn có thể biết về cam, bưởi, chanh và chanh. Nhưng quả mọng cũng vậy - dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất, quả nam việt quất. Đu đủ, kiwi, dứa, dưa đỏ, mận và dưa hấu là những nguồn tốt. Ngay cả chuối, táo và lê cũng có một ít.

Ăn chúng tươi và sống. Vitamin C bị phá vỡ theo thời gian khi nó được làm nóng.

Nhận một số: Ăn chay

Nghĩ xanh. Ớt chuông là người chiến thắng C lớn của bạn. Tải lên trên các loại rau lá xanh - cải xoăn, củ cải Thụy Sĩ, collards, cộng với bắp cải và bok choy. Crunch vào bông cải xanh, súp lơ và mầm Brussels. Đừng quên cà chua, khoai lang và bí mùa đông.

Nếu bạn thực sự phải nấu rau, hãy dùng nồi hấp hoặc lò vi sóng. Những phương pháp này có xu hướng giữ nhiều lợi ích của vitamin.

Duos năng động

Vitamin C có thể giúp các chất dinh dưỡng khác hoạt động tốt hơn. Cho ớt đỏ vào món salad rau bina của bạn. Trượt một ít bông cải xanh trong đậu nướng của bạn. Kết hợp dâu tây với bột yến mạch của bạn.

Ngăn ngừa cảm lạnh? Không

Hệ thống miễn dịch của bạn không cần vitamin C để hoạt động đúng. Nhưng thêm sẽ không giúp bạn tránh cảm lạnh. Nó có thể làm cho nó biến mất nhanh hơn hoặc không cảm thấy tồi tệ - nếu bạn đã dùng nó trước khi bạn bị bệnh.

Dịch vụ di động

Vitamin C giúp bạn loại bỏ các hóa chất gây tổn thương bên trong cơ thể. Nó giúp bù đắp tác động của ô nhiễm, khói thuốc lá, ánh sáng mặt trời, phóng xạ và thậm chí giúp biến thực phẩm thành năng lượng. Điều đó có thể giúp mọi thứ hoạt động tốt hơn trong thời gian dài hơn và bảo vệ bạn khỏi các bệnh, bao gồm cả bệnh Alzheimer và ung thư.

Trò chơi da

Cơ thể bạn cần vitamin C để giúp nó tạo xương, sụn, da và cơ bắp (bao gồm cả tim của bạn), dây chằng, gân và mạch máu. Vitamin C rất quan trọng đối với da và mô sẹo mới khi bạn bị cắt và để giữ cho bạn không bị nếp nhăn.

Bộ não của bạn trong thiết bị

Bạn cần vitamin C để giúp mang tín hiệu từ não đi khắp cơ thể. Những điều này ảnh hưởng đến tâm trạng, trí nhớ, động lực và cách bạn cảm thấy đau.

Tăng điểm của bạn

Vitamin A trong cà rốt không phải là thứ duy nhất tốt cho mắt của bạn. Vitamin C có thể làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD), nhưng nó sẽ không ngăn ngừa được bệnh. C cũng có thể cắt giảm nguy cơ đục thủy tinh thể của bạn.

Vitamin C so với Big C

Liều rất cao, đặc biệt là qua IV, có thể làm chậm sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư. Trong một số trường hợp, nó có thể giúp hóa trị và xạ trị hoạt động tốt hơn. Nó có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn và cũng có ít tác dụng phụ hơn. Nhưng hãy cẩn thận. Nó cũng có thể làm cho phương pháp điều trị kém hiệu quả. Kiểm tra với bác sĩ của bạn để xem nếu nó có ý nghĩa với bạn.

Lên khói

Khi bạn hút thuốc, bạn sẽ có lượng vitamin C thấp hơn trong cơ thể. Hãy cố gắng kiếm thêm một chút mỗi ngày để bù đắp cho nó.

Những người xung quanh người hút thuốc cũng bị ảnh hưởng và cũng có thể sử dụng nhiều vitamin C hơn.

Bao nhiêu?

Hầu hết những người ăn nhiều loại rau và trái cây hàng ngày nhận được quá nhiều vitamin C từ chế độ ăn uống của họ.

Nếu bạn muốn dùng một chất bổ sung, hãy tìm các dạng axit ascorbic rẻ tiền. Kiểm tra với bác sĩ của bạn về bao nhiêu là phù hợp với bạn.