Trình chiếu: thực phẩm giúp bạn tập trung

Nhân sâm, cá, quả mọng, hay Caffeine?

Lắng nghe những tin đồn về thực phẩm và thực phẩm bổ sung, và bạn sẽ tin rằng họ có thể làm mọi thứ từ làm sắc nét tập trung để tăng cường trí nhớ, khoảng chú ý và chức năng não.

Nhưng họ có thực sự làm việc không? Không thể phủ nhận rằng khi chúng ta già đi, cơ thể chúng ta già đi cùng với chúng ta. Tin tốt là bạn có thể cải thiện cơ hội duy trì bộ não khỏe mạnh nếu bạn thêm các loại thực phẩm và đồ uống "thông minh" vào chế độ ăn uống của mình.

Caffeine có thể làm bạn tỉnh táo hơn

Không có viên đạn ma thuật nào để tăng chỉ số IQ hoặc giúp bạn thông minh hơn - nhưng một số chất nhất định, như caffeine, có thể cung cấp năng lượng cho bạn và giúp bạn tập trung. Được tìm thấy trong cà phê, sô cô la, nước tăng lực và một số loại thuốc, caffeine mang đến cho bạn cảm giác phấn chấn không thể nhầm lẫn, mặc dù các tác dụng này là ngắn hạn. Và nhiều hơn thường là ít hơn: lạm dụng nó trên caffeine và nó có thể khiến bạn bồn chồn và khó chịu.

Đường có thể tăng cường cảnh giác

Đường là nguồn nhiên liệu ưa thích của não bạn - không phải đường, mà là glucose, mà cơ thể bạn xử lý từ đường và carbs bạn ăn. Đó là lý do tại sao một ly OJ hoặc một loại nước ép trái cây khác có thể giúp tăng cường trí nhớ, suy nghĩ và khả năng tinh thần trong thời gian ngắn.

Tuy nhiên, có quá nhiều và trí nhớ có thể bị suy giảm - cùng với phần còn lại của bạn. Dễ dàng sử dụng đường, vì nó có liên quan đến bệnh tim và các tình trạng khác.

Ăn sáng để cung cấp năng lượng cho não của bạn

Bị cám dỗ bỏ bữa sáng? Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn sáng có thể cải thiện trí nhớ và sự chú ý ngắn hạn. Những sinh viên ăn nó có xu hướng thực hiện tốt hơn những người không ăn. Thực phẩm đứng đầu danh sách nhiên liệu não của các nhà nghiên cứu bao gồm ngũ cốc nguyên chất xơ, sữa và trái cây. Đừng ăn quá nhiều; Các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy bữa sáng nhiều calo xuất hiện cản trở sự tập trung.

Cá thực sự là thực phẩm bổ não

Một nguồn protein liên quan đến việc tăng cường trí não tuyệt vời là cá - giàu axit béo omega-3 là chìa khóa cho sức khỏe của não. Những chất béo lành mạnh này có sức mạnh não đáng kinh ngạc: Một chế độ ăn kiêng với mức độ cao hơn có liên quan đến chứng mất trí nhớ và nguy cơ đột quỵ thấp hơn và suy giảm tinh thần chậm hơn; Thêm vào đó, chúng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ, đặc biệt là khi chúng ta già đi.

Đối với sức khỏe não và tim, ăn hai khẩu phần cá hàng tuần.

Thêm một liều hàng ngày của các loại hạt và sô cô la

Các loại hạt và hạt là nguồn cung cấp vitamin E chống oxy hóa, được liên kết trong một số nghiên cứu để giảm sự suy giảm nhận thức khi bạn già đi. Sô cô la đen cũng có các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ khác, và nó có chứa các chất kích thích tự nhiên như caffeine, có thể tăng cường sự tập trung.

Thưởng thức một ounce mỗi ngày các loại hạt và sô cô la đen để có được tất cả những lợi ích bạn cần với tối thiểu lượng calo, chất béo hoặc đường dư thừa.

Thêm bơ và ngũ cốc nguyên hạt

Mọi cơ quan trong cơ thể đều phụ thuộc vào lưu lượng máu, đặc biệt là tim và não. Một chế độ ăn nhiều ngũ cốc và trái cây nguyên chất như bơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm cholesterol xấu. Điều này làm giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và tăng cường lưu lượng máu, cung cấp một cách đơn giản, ngon miệng để đốt cháy các tế bào não.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt, như bỏng ngô và lúa mì nguyên chất, cũng đóng góp chất xơ và vitamin E. Mặc dù bơ có chất béo, nhưng nó lại tốt cho bạn, chất béo không bão hòa đơn giúp lưu thông máu khỏe mạnh.

Quả việt quất là siêu dinh dưỡng

Nghiên cứu trên động vật cho thấy quả việt quất có thể giúp bảo vệ não khỏi tác hại do các gốc tự do gây ra và có thể làm giảm tác động của các tình trạng liên quan đến tuổi tác như bệnh Alzheimer hoặc chứng mất trí. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chế độ ăn giàu quả việt quất đã cải thiện cả chức năng học tập và cơ bắp của chuột già, khiến chúng có tinh thần ngang với những con chuột nhỏ hơn nhiều.

Lợi ích của chế độ ăn uống lành mạnh

Nghe có vẻ hơi nghiêm trọng nhưng đó là sự thật: Nếu chế độ ăn uống của bạn thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu, nó có thể làm tổn thương khả năng tập trung của bạn. Ăn quá nhiều hoặc quá ít cũng có thể cản trở sự tập trung của bạn. Một bữa ăn nặng có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, trong khi quá ít calo có thể dẫn đến những cơn đói làm mất tập trung.

Có lợi cho bộ não của bạn: Phấn đấu cho một chế độ ăn uống cân bằng với đầy đủ các loại thực phẩm lành mạnh.

Vitamin, khoáng chất, và bổ sung?

Lưu trữ kệ rên rỉ với các chất bổ sung tuyên bố để tăng cường sức khỏe. Mặc dù nhiều báo cáo về khả năng tăng cường trí não của các chất bổ sung như vitamin B, C, E, beta-carotene và magiê rất hứa hẹn, một chất bổ sung chỉ hữu ích cho những người có chế độ ăn thiếu chất dinh dưỡng cụ thể đó.

Một số nhà nghiên cứu thận trọng lạc quan về nhân sâm, bạch quả, và các kết hợp vitamin, khoáng chất và thảo mộc và tác động của chúng lên não, nhưng vẫn cần thêm bằng chứng.

Kiểm tra với bác sĩ của bạn.

Hãy sẵn sàng cho một ngày trọng đại

Bạn muốn tăng sức mạnh khả năng tập trung của bạn? Bắt đầu với một bữa ăn gồm 100% nước ép trái cây, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với cá hồi và một tách cà phê. Ngoài việc ăn một bữa ăn cân bằng, các chuyên gia cũng đưa ra lời khuyên này:

• Có được một giấc ngủ ngon.
• Giữ nước.
• Tập thể dục để giúp làm sắc nét suy nghĩ.
• Thiền để giải tỏa suy nghĩ và thư giãn.