Trình chiếu: thực phẩm chống béo

Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp có lượng protein gần gấp đôi so với các loại sữa chua khác. Mất nhiều thời gian hơn để rời khỏi dạ dày của bạn, giữ cho bạn hài lòng lâu hơn. Thêm vào đó, bạn đốt cháy nhiều calo tiêu hóa protein hơn carbs. Chọn các loại không béo, ít béo và ít đường.

Quinoa

Quinoa (phát âm là keen-wa) là một ngôi sao dinh dưỡng thuộc về kế hoạch giảm cân của bạn. Loại ngũ cốc nguyên hạt này có 8 gram protein đói và 5 gram chất xơ trong một cốc, và bạn cũng sẽ nhận được sắt, kẽm, selen và vitamin E. Quinoa dễ nấu như cơm. Để có một bữa tối nhanh chóng, hãy trộn vào một số loại rau, quả hạch hoặc protein nạc.

Quế

Một số nghiên cứu cho thấy quế có thể có tác dụng ổn định lượng đường trong máu. Điều này có thể hạn chế sự thèm ăn của bạn, đặc biệt ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Gần như tất cả mọi người có thể được hưởng lợi từ quế trong vai trò truyền thống của nó. Khuấy một ít vào cà phê, trà hoặc sữa chua của bạn để thêm vị ngọt mà không cần thêm calo.

Ớt cay

Ớt cay có một hóa chất không hương vị gọi là capsaicin. Nó phong phú hơn ở habaneros, nhưng jalapeños cũng có nó. Capsaicin dường như kiềm chế sự thèm ăn và tăng tốc độ trao đổi chất một chút, nhưng chỉ trong một thời gian ngắn. Nó có thể không có tác động lớn đến cân nặng, trừ khi bạn ăn ít thực phẩm vì nó cay.

Trà xanh

Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể thúc đẩy giảm cân bằng cách kích thích cơ thể đốt cháy chất béo. Trà xanh có chứa catechin, một loại phytochemical có thể ảnh hưởng ngắn đến quá trình trao đổi chất. Để có được lợi ích cao nhất, bạn có thể cần uống trà xanh nhiều lần trong ngày. Hãy thử uống trà nóng, vì mất nhiều thời gian hơn để uống, mang lại trải nghiệm nhẹ nhàng, chánh niệm.

Bưởi

Bưởi không có bất kỳ đặc tính đốt cháy chất béo kỳ diệu nào, nhưng nó có thể giúp bạn cảm thấy no với ít calo hơn. Đó là bởi vì chất xơ hòa tan của nó mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Có một nửa quả bưởi hoặc một ly nước ép bưởi trước bữa ăn làm bạn no, vì vậy bạn ăn ít calo hơn trong bữa ăn.

Dưa hấu

Thực phẩm giàu nước chiếm nhiều chỗ hơn trong ruột của bạn. Điều này báo hiệu cơ thể bạn đã ăn đủ chất và không còn chỗ cho các loại thực phẩm khác. Nhiều loại trái cây và rau sống chứa đầy nước và chất dinh dưỡng và ít calo. Dưa hấu là một ví dụ tuyệt vời. Đây là một nguồn tốt của chất chống oxy hóa lycopene và cũng cung cấp cho bạn một số vitamin A và C.

Lê và Táo

Lê và táo cũng có hàm lượng nước cao. Ăn chúng với vỏ để có thêm chất xơ, sẽ giúp bạn no lâu hơn. Đi cho toàn bộ trái cây chứ không phải nước trái cây. Bạn sẽ nhận được nhiều chất xơ hơn, và bạn phải nhai trái cây. Việc này sẽ mất nhiều thời gian hơn và bạn sẽ đốt cháy một vài calo nhai, trái ngược với việc nuốt một ly sinh tố.

Nho vs Nho khô

So sánh 2 chén nho với 1/4 chén nho khô. Một trong hai lựa chọn có hơn 100 calo, nhưng có lẽ bạn sẽ hài lòng hơn với nho. Trái cây khô có vị trí của nó. Khi được sử dụng một cách tiết kiệm, một ít nho khô hoặc quả nam việt quất khô có thể làm sống động món salad.

Quả mọng

Giống như các loại trái cây khác, quả mọng chứa nhiều nước và chất xơ, có thể giúp bạn no lâu hơn. Chúng cũng ngọt ngào, thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn với một phần calo bạn sẽ nhận được từ bánh quy hoặc bánh brownies. Quả việt quất là một ví dụ tốt bởi vì hầu hết các cửa hàng đều mang chúng và chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Rau sống

Rau sống làm một món ăn nhẹ nổi bật. Chúng thỏa mãn mong muốn được giòn, chúng chứa đầy nước để giúp bạn cảm thấy no, và chúng ít calo. Một nửa chén cần tây thái hạt lựu chỉ có 8 calo. Bọc cần tây với một ít bơ đậu phộng hoặc cà rốt nhúng trong salsa. Khi bạn đang có tâm trạng cho chip và nhúng, hãy thay thế chip bằng rau sống.

Khoai lang

Hãy nghĩ về các loại toppings điển hình trên khoai tây nướng của bạn - bơ, kem chua, có thể là phô mai và thịt xông khói. Nếu bạn thay thế một củ khoai lang, bạn có thể không cần bất kỳ thứ gì trong số đó. Khoai lang nướng rất đầy đủ hương vị, chúng không cần nhiều. Điều này có thể giúp bạn tiết kiệm rất nhiều calo. Như một phần thưởng, khoai lang được đóng gói với kali, beta-carotene, vitamin C và chất xơ.

Trứng

Một quả trứng chỉ có 75 calo, cộng với 7 gram protein cùng với các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Hãy nhớ rằng, cơ thể bạn sẽ đốt cháy nhiều calo tiêu hóa trứng hơn một bữa sáng nặng carb. Nếu bạn bị cholesterol cao, hãy hỏi bác sĩ nếu bạn có thể có trứng. Bạn có thể cân nhắc lựa chọn lòng trắng trứng, không chứa cholesterol.

Cà phê

Nghe có vẻ quá tốt là đúng: Một trong những đồ uống yêu thích của bạn có thể làm tăng quá trình trao đổi chất và giúp bạn giảm cân. Cà phê không kích thích metabolismm, nhưng chỉ một ít. Đừng tin vào điều này để giảm cân, đặc biệt nếu bạn thêm calo với toppings.

Cháo bột yến mạch

Bột yến mạch có ba thứ dành cho nó: yến mạch nguyên hạt giàu chất xơ, nhiều nước và nóng. Đó là một sự kết hợp rất đầy đủ. Thức ăn nóng mất nhiều thời gian hơn để ăn, và tất cả chất lỏng và chất xơ sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Tránh bột yến mạch siêu đường. Khuấy trong quế hoặc hạt nhục đậu khấu sẽ cho bạn vị ngọt với ít đường.

Bánh mì giòn

Bánh quy lúa mạch đen nguyên hạt, đôi khi được gọi là bánh giòn, cung cấp một chất thay thế ít chất béo, đóng gói chất xơ cho bánh quy truyền thống. Nghiên cứu cho thấy những người thay thế ngũ cốc tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt có xu hướng ít mỡ bụng hơn. Ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng thực vật phong phú hơn. Điều này không chỉ áp dụng cho bánh quy. Bạn có thể nhận được những lợi ích tương tự bằng cách chuyển sang bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc và mì ống.

Tabouli

Một loại ngũ cốc nguyên hạt nổi bật là lúa mì bulgur, loại được tìm thấy trong tabouli. Nó giàu chất xơ và protein nhưng ít chất béo và calo. Điều đó giúp bạn lấp đầy với lượng calo tối thiểu. Nó cũng có vị rất tuyệt. Để biến món ăn này thành bữa ăn, bạn có thể thêm đậu và khuấy thêm cà chua, dưa chuột và rau mùi tây.

Súp

Soup - chúng ta đang nói về nước dùng, không phải kem - có rất nhiều thứ cho nó. Nó chứa đầy nước, giúp bạn nạp đầy ít calo nhất có thể. Trời nóng, khiến bạn không ăn quá nhiều. Có nó trước bữa ăn, và súp có thể chiếm không gian có thể đã đi đến thực phẩm có lượng calo cao hơn. Bạn cũng có thể làm một bữa ăn thỏa mãn, ít calo bằng súp một mình bằng cách thêm thịt gà, cá, rau cải, hoặc đậu.

Rau xà lách

Một cách khác để lấp đầy trước bữa ăn là ăn salad. Rau diếp có nhiều hàm lượng nước để chiếm không gian trong dạ dày. Điều đó khiến không còn chỗ cho những thực phẩm béo hơn có thể đến sau bữa ăn. Làm cho món salad của bạn thú vị bằng cách thêm nhiều loại trái cây và rau quả hoặc phô mai nghiền. Hãy cẩn thận về việc mặc quần áo, có thể thêm rất nhiều calo.

Giấm

Ăn salad của bạn với dầu và giấm. Thật dễ dàng để làm và nó có đầy đủ hương vị có thể làm cho salad thỏa mãn hơn - và nó có ít calo hơn so với hầu hết các loại nước sốt làm sẵn.

Quả hạch

Các loại hạt là một cách tuyệt vời để kiềm chế cơn đói giữa các bữa ăn. Chúng có nhiều protein, chất xơ và chất béo có lợi cho tim. Các nghiên cứu cho thấy các loại hạt có thể thúc đẩy giảm cân và cải thiện mức cholesterol khi ăn ở mức độ vừa phải. Chúng cũng giàu calo, vì vậy hãy hạn chế các phần của bạn. Nếu bạn phải lấy chúng ra khỏi vỏ của chúng, bạn sẽ ăn chậm lại và không ăn nhiều.

Bắp rang bơ

Ba cốc bỏng ngô đơn giản, không khí có vẻ rất nhiều, nhưng bạn không nhận được nhiều calo. Tất cả không khí đó thêm khối lượng mà không cần thêm chất béo hoặc đường.

Sữa tách béo

Sữa tách béo cung cấp nhiều protein, canxi và vitamin D mà không có chất béo nào có trong sữa nguyên chất. Và mặc dù nó không có chất béo, sữa tách béo có thể giúp bạn cảm thấy no. Mất nhiều thời gian để rời khỏi dạ dày hơn đồ uống có ít protein.

Thịt nạc

Bạn biết rằng protein có thể giúp bạn no lâu hơn và đốt cháy nhiều calo hơn trong quá trình tiêu hóa. Chọn protein của bạn một cách cẩn thận. Thịt sẫm màu có xu hướng nhiều chất béo, có thể loại bỏ một số lợi ích. Ức gà không da là một lựa chọn tuyệt vời. Và một số vết cắt của thịt bò có thể làm cho lớp. Bít tết sườn, mắt tròn và thăn trên cùng là phần nạc với ít hơn 4 gram chất béo bão hòa trong mỗi khẩu phần. Dán với một phần 3 đến 4 ounce.

Cá

Một trong những nguồn protein tốt nhất là cá. Hầu hết các loại cá đều ít chất béo và các trường hợp ngoại lệ thường có một dạng chất béo tốt: axit béo omega-3. Omega-3, được tìm thấy trong cá hồi, cá trích và các loại cá béo khác, có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim và các bệnh mãn tính khác.

Đậu

Đậu là một loại rau, protein và là nguồn chất xơ tuyệt vời. Bạn cảm thấy no cho rất ít calo. Mở một lon đậu garbanzo (còn gọi là đậu xanh) và ném chúng vào súp hoặc salad, hoặc nghiền chúng để sử dụng như một món ngâm. Một cốc chứa 12, 5 gram chất xơ, chỉ 4 gram chất béo và gần 15 gram protein.